黃山毛峰是什么茶揭秘黃山毛峰的來歷

黃山毛峰屬于什么茶_黃山毛峰的來歷黃山毛峰屬于什么茶呢?一說道黃山毛峰讓小編聯(lián)想到的是黃山的風景毛峰競翠美不勝收。在如此神工鬼斧下所產(chǎn)出來的一種茶葉——黃山毛峰。據(jù)說黃山毛峰在光緒年間就已經(jīng)開始創(chuàng)制了乃是我國歷史上有名的茶葉之一。它是屬于綠茶品種之一，其生產(chǎn)與安徽省黃山一代。選自肥壯的嫩芽，在經(jīng)過獨特的手法翻炒成微卷的形態(tài)且呈現(xiàn)出金黃色的魚葉為止。由于此茶芽尖鋒芒乃是采摘至黃山上高處，故把其稱為黃山毛峰。
黃山山區(qū)有個地勢高而且土壤好空氣溫濕比較適宜。艷陽高照的時候黃山山上遍地可見霧氣，若是碰上陰天那可真是滿山的云霧飄渺，恍如仙境般的夢幻感覺。要問黃山什么時候開始生產(chǎn)茶葉的，那要說到嘉佑年間就開始生產(chǎn)創(chuàng)制了，在明朝隆慶年間才興盛于全國。小編根據(jù)歷史的翻閱才知，其起源于一八七五年清朝的光緒年間。當時有個茶商叫做字靜和，字靜和當時為了符合市場口味的需求，親自帶人到湯口等許多高山茶園采摘肥嫩的芽葉，經(jīng)過自己獨特的翻炒手法，最終成功的創(chuàng)作出了獨特風味優(yōu)異茶葉。因為創(chuàng)造出來的茶葉芽尖鋒芒似峰，取名為毛峰，因主產(chǎn)于黃山所以現(xiàn)如今改為黃山毛峰。
現(xiàn)在黃山毛峰茶葉抓喲產(chǎn)自黃山的風景區(qū)和相鄰的湯口、充川、崗村等一帶。其中屬充川、崗村等產(chǎn)出來的毛峰品種最有優(yōu)異。其實黃山毛峰還有個傳說呢?詳情請見和茶百科黃山毛峰的傳說。