武夷山正宗大紅袍價格-峨眉竹葉青的傳說
發布時間:2024-08-19 點擊:63
茶葉普洱茶 ?武夷山正宗大紅袍價格-峨眉竹葉青的傳說
峨眉竹葉青的傳說
竹葉青茶采武夷山正宗大紅袍價格用的鮮葉十分細嫩,竹葉青茶綠茶有哪些品種好喝特點是:外形扁平,條索緊直,肥厚帶毫,兩頭尖細,形似竹葉;內質香氣高鮮;茶湯黃綠明亮,香濃味爽;葉底嫩綠勻整。峨眉山產茶,歷史悠久。關于峨眉竹葉青還有一個故事傳說,下面一起來了解下吧!
峨眉竹葉青的歷史淵源
峨眉山產茶,歷史悠久。唐朝李善所著的《文選注》中記載:峨眉多藥草,茶尤好,異于天下。今黑水寺(后改名萬年寺)后絕頂產一種茶,味佳,而色二年白,一年綠,間出有常。宋代,峨眉山茶葉更是有名,大文豪蘇東坡、詩人陸游都曾有詩稱贊峨眉雪芽。今天的峨眉名茶竹葉青是在總結峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎上發展而成的,竹葉青得名于1964年,當年陳毅元帥在接受峨眉山方丈敬獻云霧茶并請命名時,見其外形似竹葉,茶湯碧而綠,滋味清醇甘冽,因以命名。此后開始批量生產。1985年,竹葉青茶在第24屆國際食品質量博覽會上獲金質獎。1988年,又榮獲中國食品博覽會金獎。
峨烏龍茶有什么眉竹葉青的名稱由來及故事傳說
1964年4月20日,陳毅一行途經四川,來到峨眉山時,在山腰的萬年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹葉青茶送到陳毅手里,一股馨香撲鼻襲來,陳毅笑盈盈地喝了兩口,味醇回甘、清香沁脾,頓時覺得心曠神怡,勞倦頓消,連問:“這茶產在哪里?”老和尚答道:“此茶是我們峨眉山的土產,用獨特工藝精制而成。
”陳毅又問:“此茶啥個名字?”老和尚答:“還沒有名字呢!請首長賜個名字吧!”陳毅推辭道:“我是俗人、俗口、俗語,登不得大雅之堂。”經老和尚再三請求,陳毅高興地說:“我看這茶形似竹葉,青秀悅目,就叫‘竹葉青’吧!”。從此峨眉竹葉青茶,有了自己的名稱。
峨眉竹葉青的品質特點
峨眉竹葉青外形扁平、光滑挺直,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,香氣清香悠長,滋味鮮嫩醇爽,葉底嫩綠,勻整明亮。沖泡后茶芽先是浮在水面,吸水后很快根根豎立杯底。
沖泡竹葉青綠紅茶為什么會變黑茶,最適宜選用無花紋透明度好的玻璃什么的茶葉杯,采用中投法沖泡,沖水后不要急于品嘗,先觀其“茶舞”,再聞香氣,感受竹葉青的清香,最后品嘗茶湯。
竹葉青茶可以解渴消暑,解毒利尿。去火,其味清香可口,其色微黃淡綠,其湯晶瑩透亮,內含皂苷、糖及維生素a、c,具有生津止渴、消熱解毒、化痰、消炎、利尿通便。長飲此茶可排毒,使皮膚光滑,美白祛黃褐斑之功效。
《本草綱目》稱:味苦寒、無毒。其作用有:治療關格諸癃結、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛發。主五林、月經不通、破血塊排膿、痔瘺并瀉血、眼目腫痛及腫毒,治浸淫瘡并婦人陰瘡。竹葉青茶具有消暑、清熱、去火、化痰解毒等功效,是食療的理想、佳品,無任何副作用。