發(fā)酵生產(chǎn)的普洱茶

我們現(xiàn)在所說的普洱茶是指人工后發(fā)酵生產(chǎn)的普洱茶，出廠后也需要一個(gè)后熟的過程，但不需要幾十年的時(shí)間，有幾個(gè)月或幾年能生到較好的品質(zhì)風(fēng)味就行了。
購買的普洱茶不管是個(gè)人消費(fèi)，還是作為商品貯存，都有一個(gè)“保存”的問題。如何貯存保管普洱茶也是消費(fèi)者關(guān)心的問題。普洱茶的保存條件。一般來說，只要不受陽光直射，或雨淋，環(huán)境清潔衛(wèi)生，通風(fēng)無其他雜味、異味即可。如存放數(shù)量多，可設(shè)專門倉庫保管，如數(shù)量少，個(gè)人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放。將普洱散茶、緊壓茶直接置于缸內(nèi)，封好缸口就行。