大紅袍茶知識：大紅袍的生產性方式保護

我國是一個擁有五千年文明史的國家，在漫長的文明創造過程中，我們的前人創造了輝煌的傳統手工技藝，并形成了一系列規范化、定型化、經典化的技藝和形態樣式，它們代表著整個民族的文明歷史和各民族人民在不同領域所達到的歷史高度。但是，隨著時代的變遷，一些傳統手工技藝原先適應社會文化生活需要的針對性已經遠離了今天的現實，以至于在現代市場經濟環境中，不再具有相應的競爭力，所以需要對它們加以保護。
我們知道，對非物質文化遺產的保護原則是對技藝體系和核心技藝的保護，維護其完整和純粹，減少現代工業技術的滲透，而在生產實踐中產生的手工技藝，其生命力依附于實際的操作，是不能脫離現實生活的，一旦脫離現實，它就淪為呆板的表演和干枯的標本，毫無意義。所以，我們提出了“生產性方式保護”，也就是采取生產性方式對能夠產生經濟效益的非物質文化遺產項目加以保護和扶持，將其轉化為經濟效益和經濟資源，修復自身傳承的內在活力。
武夷巖茶是中國茶葉大觀園中的一支奇葩，歷史十分悠久。作為一個擁有一千多年歷史的事物，它在發生、發展的過程中必然伴隨著許許多多文化的衍生物，比如眾多古老的傳說、古老的茶俗、花樣繁多的特色茶、歷朝歷代歌詠武夷茶的詩文等。正因為如此，今天的武夷巖茶才顯得與眾不同、異彩紛呈，而武夷巖茶文化同時也成為了武夷文化的重要組成部分。
武夷巖茶曾有過輝煌的過去，但也面臨著許多挑戰。我們知道只有在真實的勞動實踐中，在實際的生產過程中才能真正保護和延續傳統手工技藝。
然而，如何既保持傳統手工技藝的“傳統”，又不失去它的技術和人文內涵?這應該不獨是武夷巖茶，也是其它傳統工藝技能所需要解決的問題吧。
所以有了“生產性方式保護”，文化部非遺司副司長屈盛瑞解釋說：“所謂生產性方式就是對非物質文化遺產的某些項目，比如說對傳統手工技藝，可以作為產業支持它們發展，保護工作要通過保護它們的生產，完善它的產品，刺激它的需求才能保護它的技藝，繼承它的傳統。”也就是說，保護傳統技藝，不僅是要搭一個戲臺，更重要的是要營造一個適宜的環境。
依據本人對武夷巖茶的理解和認識，談幾點粗淺的看法：