鐵觀音烏龍茶的品種分類
發布時間：2024-08-14 點擊：55
鐵觀音，既是茶樹名，又是茶品名，是傳統的高香品種茶樹，也是首批認定的國家良種。至今已有上千年歷史，勤勞聰穎的安溪勞動人民，充分把握安溪得天獨厚的地理環境優勢，茶樹資源優勢，創造精進烏龍茶加工技術，培育出了這一品質優異的世界名茶，那品種有哪些呢？相關的介紹如下！
鐵觀音的品種分類
1、清香型鐵觀音
清香型鐵觀音茶葉，光華翠綠，香氣馥郁，花香明明，口感有點平淡、回甘微甜，沖泡之后，茶湯清亮，口感醇正。
2、濃香型鐵觀音
濃香型的鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，光華烏亮，香氣純正高長，滋味醇厚，生津回甘，相對清香型而言，口感越發濃醇。
3、陳香型鐵觀音
陳香型鐵觀音茶葉，是由濃香型或清香型鐵觀音經長時刻儲存并重復再加工而成，具有“厚、醇、潤、軟”等特點。其茶光華黝黑，沉香凝韻，滋味綿甜甘醇，特質和口胃都近似于普洱茶、紅茶和黑茶。
鐵觀音茶的品牌
10、三和公司
安溪縣政府指定的鐵觀音經營企業，這足以突出了這家公司的品牌效應。
9、富源茶業
推廣此物常吃，肝干凈了，睡眠好了，三高降了，可惜很少有人知道！！
富源茶業源于‘富源’茶行，這可是百年的老字號茶行，這個品牌效力夠強吧。
8、珍田鐵觀音
珍田合作社出品，茶供應的基礎良好，并且潛力巨大。
7、中閩魏氏
推廣蟲草枸杞茶的功效?有哪些人適合用冬蟲夏草?冬蟲夏草適宜人群^^蟲草枸杞茶的功效揭秘冬蟲夏草的真實作用,三類人不能喝,四...
據說中閩魏氏是魏萌的后代，而且是嫡傳的，魏萌是誰？鐵觀音的老祖宗。
6、潯茗茶業
鐵觀音茶商的后起之秀，但是源于‘連丁茶行’那可也是有著80年傳統的老茶行。
5、感德龍馨
1985年創立的老茶行了，公司總部在鐵觀音之鄉的安溪，品牌影響力已經深入人心了。
4、華祥苑茗茶
94年成立的茶企業，而在在他的下面還有著很多的連鎖公司，品牌已經做得非常大了。
3、安溪鐵觀音集團
一聽這個名字我想大家就熟悉了，這個企業可以說是耳熟能詳的企業了，在茶企業中的地位可以說是非常高了。
2、八馬茶業
占據著十分巨大的市場份額，并且也是源于‘信計’茶行的百年老店了。
1、天福茗茶
擁有者1007家連鎖店的茶企業，當之無愧的中國鐵觀音第一品牌。
鐵觀音的沖泡能力
好的水質才氣更好的施展出茶的內質哦，沖泡鐵觀音茶，中國十大名茶，提議各人選用山泉水，煮至100度閣下沖泡最佳。茶具應選擇透氣性較好的陶瓷類，如紫砂茶壺，泡出來的鐵觀音茶，茶味越發純正。
安溪鐵觀音的產地環境
安溪縣的境內高山非常多，氣候宜人雨量適中，茶樹生長非常茂盛且繁多，在中國非常有名。安溪鐵觀音一年可以采摘四次，分別為春夏署以及秋等四個時節。其中制茶品質最好的就是春茶和秋茶了；而采茶最好是晴天以及有北風的天氣為最宜。
鐵觀音茶的制作工藝
關于安溪鐵觀音的制作工序和一般的烏龍茶基本相同，不過搖青轉數會比較多，晾青時間比較短。安溪鐵觀音一般會在傍晚的時候曬青，通宵搖青晾青，到了次日再完成發酵，經過翻炒揉捻以及烘焙再過一晚上。安溪鐵觀音的制作工序分為曬青，搖青，晾青，殺青，切揉，烘焙，包揉，再次烘焙，最后烘干。
鐵觀音茶的品質特征
品質好的鐵觀音看起來條索肥壯緊結，顏色方面非常好芙蓉沙綠色很明顯。聞起來有著淡淡的甜花香，喝起來有著獨特的口感香味濃郁，鐵觀音茶沖泡七次后依然有余香。沖泡過后的湯色呈金黃色，相信你喝一口就會愛上。
鐵觀音茶歷次參加國內外的博覽會都獨占魁首并且多次獲獎，可以說是收獲了超級多的美譽了。福建省的安溪縣是烏龍鐵觀音茶的主要產區，茶葉知識，在50年代開始，為了讓其方便分類，把安溪烏龍茶分為了鐵觀音，色種以及烏龍三個品種，除了鐵觀音和烏龍以外，其他品種都被歸為色種哦。
綜上所述，鐵觀音，種類很多，名揚四海，享譽世界，已然成為了福建的一張閃亮名片，也塑造了魅力十足的安溪茶文化，它的特殊，得益于它的品種以及安溪當地獨特的自然環境，也正是它們，給鐵觀音帶來了“香高韻顯”，造就了鐵觀音的一切！
鐵觀音的品種分類
1、清香型鐵觀音
清香型鐵觀音茶葉，光華翠綠，香氣馥郁，花香明明，口感有點平淡、回甘微甜，沖泡之后，茶湯清亮，口感醇正。
2、濃香型鐵觀音
濃香型的鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，光華烏亮，香氣純正高長，滋味醇厚，生津回甘，相對清香型而言，口感越發濃醇。
3、陳香型鐵觀音
陳香型鐵觀音茶葉，是由濃香型或清香型鐵觀音經長時刻儲存并重復再加工而成，具有“厚、醇、潤、軟”等特點。其茶光華黝黑，沉香凝韻，滋味綿甜甘醇，特質和口胃都近似于普洱茶、紅茶和黑茶。
鐵觀音茶的品牌
10、三和公司
安溪縣政府指定的鐵觀音經營企業，這足以突出了這家公司的品牌效應。
9、富源茶業
推廣此物常吃，肝干凈了，睡眠好了，三高降了，可惜很少有人知道！！
富源茶業源于‘富源’茶行，這可是百年的老字號茶行，這個品牌效力夠強吧。
8、珍田鐵觀音
珍田合作社出品，茶供應的基礎良好，并且潛力巨大。
7、中閩魏氏
推廣蟲草枸杞茶的功效?有哪些人適合用冬蟲夏草?冬蟲夏草適宜人群^^蟲草枸杞茶的功效揭秘冬蟲夏草的真實作用,三類人不能喝,四...
據說中閩魏氏是魏萌的后代，而且是嫡傳的，魏萌是誰？鐵觀音的老祖宗。
6、潯茗茶業
鐵觀音茶商的后起之秀，但是源于‘連丁茶行’那可也是有著80年傳統的老茶行。
5、感德龍馨
1985年創立的老茶行了，公司總部在鐵觀音之鄉的安溪，品牌影響力已經深入人心了。
4、華祥苑茗茶
94年成立的茶企業，而在在他的下面還有著很多的連鎖公司，品牌已經做得非常大了。
3、安溪鐵觀音集團
一聽這個名字我想大家就熟悉了，這個企業可以說是耳熟能詳的企業了，在茶企業中的地位可以說是非常高了。
2、八馬茶業
占據著十分巨大的市場份額，并且也是源于‘信計’茶行的百年老店了。
1、天福茗茶
擁有者1007家連鎖店的茶企業，當之無愧的中國鐵觀音第一品牌。
鐵觀音的沖泡能力
好的水質才氣更好的施展出茶的內質哦，沖泡鐵觀音茶，中國十大名茶，提議各人選用山泉水，煮至100度閣下沖泡最佳。茶具應選擇透氣性較好的陶瓷類，如紫砂茶壺，泡出來的鐵觀音茶，茶味越發純正。
安溪鐵觀音的產地環境
安溪縣的境內高山非常多，氣候宜人雨量適中，茶樹生長非常茂盛且繁多，在中國非常有名。安溪鐵觀音一年可以采摘四次，分別為春夏署以及秋等四個時節。其中制茶品質最好的就是春茶和秋茶了；而采茶最好是晴天以及有北風的天氣為最宜。
鐵觀音茶的制作工藝
關于安溪鐵觀音的制作工序和一般的烏龍茶基本相同，不過搖青轉數會比較多，晾青時間比較短。安溪鐵觀音一般會在傍晚的時候曬青，通宵搖青晾青，到了次日再完成發酵，經過翻炒揉捻以及烘焙再過一晚上。安溪鐵觀音的制作工序分為曬青，搖青，晾青，殺青，切揉，烘焙，包揉，再次烘焙，最后烘干。
鐵觀音茶的品質特征
品質好的鐵觀音看起來條索肥壯緊結，顏色方面非常好芙蓉沙綠色很明顯。聞起來有著淡淡的甜花香，喝起來有著獨特的口感香味濃郁，鐵觀音茶沖泡七次后依然有余香。沖泡過后的湯色呈金黃色，相信你喝一口就會愛上。
鐵觀音茶歷次參加國內外的博覽會都獨占魁首并且多次獲獎，可以說是收獲了超級多的美譽了。福建省的安溪縣是烏龍鐵觀音茶的主要產區，茶葉知識，在50年代開始，為了讓其方便分類，把安溪烏龍茶分為了鐵觀音，色種以及烏龍三個品種，除了鐵觀音和烏龍以外，其他品種都被歸為色種哦。
綜上所述，鐵觀音，種類很多，名揚四海，享譽世界，已然成為了福建的一張閃亮名片，也塑造了魅力十足的安溪茶文化，它的特殊，得益于它的品種以及安溪當地獨特的自然環境，也正是它們，給鐵觀音帶來了“香高韻顯”，造就了鐵觀音的一切！