鐵觀音的發源地介紹
發布時間:2024-08-11 點擊:65
我們對鐵觀音一點都不陌生,那么知道鐵觀音的發源地嗎?可能有些人會說福建,這不是很準確,因為居歷史記載它的發源地應該是西坪鎮。它位于安溪縣的中南部,經過多年的發展已經出現了很多有名的鐵觀音品牌,深受大家的喜愛。
西坪鎮是鐵觀音的發源地,斐聲中外的烏龍茶之鄉,閩南烏龍茶的重要集散地,也是安溪縣鄉鎮重要的茶葉交易市場之一。早在清朝時期就是遠近聞名的茶市和商品交易市場,被譽為“西坪墟”(集市)。茶樹無性繁殖的壓條,長穗扦插、短穗扦插均是西坪人民發明的。
西坪有數量可觀的茶園,達3.7萬畝之多,年產茶葉6千噸,擁有優質的鐵觀音生產基地1.5萬畝,以茶為生或涉茶的人口占90%以上,茶園數量與茶葉年產量均居全縣之首,不愧為鐵觀音的發源地。西坪茶樹種類繁多,包括鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹等。
通過對鐵觀音的發源地的了解,大家是不是對鐵觀音有了更深的了解,這種茶葉歷史悠久,受到了無數人的追捧。鐵觀音茶除了味道好之外,還有很高的營養價值,經常飲用能夠預防疾病、去火消炎等,對皮膚也大有裨益,有美容養顏的功效。