“一套茶具”由哪些元素構(gòu)成？
發(fā)布時間：2024-08-08 點擊：63
原標題：“一套茶具”由哪些元素構(gòu)成？
愛茶的人，都有一顆對抗平庸生活的詩心。
烹茶、品茶、說茶、以茶會友，
生活過成了一首簡趣小詩，
即使獨處也不感無聊乏味。
喝茶當然要有茶具。
對剛接觸茶具的人來說，其對“一套茶具”的概念很模糊。
是不是一把茶壺+幾只茶杯就夠了？——并不是。
那一套完整的茶具包含哪些元素呢？
這些各司其職的茶具又都有什么用途呢？
何謂“一套茶具”
【茶盤】
用以放置泡茶器具、盛接泡茶灑，溢出的茶湯和溫燙、清洗壺具杯具的廢水。選材廣泛，陶、瓷、木、竹、紫砂皆可取。
茶盤有其四字訣：寬、平、淺、白。
面寬，依客人之數(shù)，放置茶杯；盤平，而穩(wěn)；
邊淺、色白，烘托茶杯、茶壺，觀之溫潤典雅。
【茶海】
又名茶盅、公杯、公道杯。一般是泡茶時，用來分茶用。
因茶湯從壺中倒出雖僅十幾秒，先倒出的與后倒出的茶湯濃淡也會有所不同。將茶湯倒入公道杯，可使茶湯濃淡一致、避免茶在茶壺中久泡產(chǎn)生不適口的苦澀味道，比較公道，故名。
所謂“知足者水存，貪心者水盡”也。
常用的公道杯有瓷、玻璃、陶等材質(zhì)，外觀上分為無把炳型和有把炳型兩款。
【茶壺】
用以承裝茶葉和沸水，是泡茶過程中必不可少的器具。
茶事的精髓，除了泡茶這一生活作用之外，茶壺也是藝術(shù)的代表。
常見的泡茶壺有瓷壺、紫砂壺、陶壺、玻璃壺等，瓷壺最是養(yǎng)眼，紫砂壺密閉性和透氣性很好，陶壺色彩造型多變，玻璃壺沖泡花草最得其所。
【茶杯】
用來品嘗茶湯，品茶大多用小容積，無把柄的品杯。水從茶壺而來，倒進茶杯，而后給客人品嘗。
品杯的款式、花色、質(zhì)地非常多樣，其中瓷質(zhì)品杯為大宗，目前比較受歡迎的是各種花色的仿汝窯品杯。
【茶托】
又稱“茶船”，用以襯墊茶杯的碟子。品茗時，手端茶船，穩(wěn)定重心。
【蓋碗】
又名“三才碗”，是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具。以瓷制最為常見。
蓋為天、托為地、碗為人，寓意“天，地，人”三和。
蓋碗可“一碗兩用”：可用來替代茶壺沖泡出茶湯后分飲，也可泡好茶后直接用來品嘗茶湯，做茶杯使用。
魯迅先生在《喝茶》一文中曾稱贊：“喝好茶，是要用蓋碗的。”
【茶倉】
即茶葉罐，是貯放茶葉的容器，有紙罐、鐵罐、錫罐、陶罐、瓷罐、玻璃罐等。
【茶道六君子（茶藝六用）】
指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。
材質(zhì)通常為竹木，竹制品氣質(zhì)清雅，木制品質(zhì)感純?nèi)唬c茶香墨香相得益彰。
茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙：又稱(茶扒)形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取壺內(nèi)茶葉和泡過的茶。茶葉沖泡過后，會塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。
茶漏：茶漏則于置茶時放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具。
茶夾：又稱(茶鏟)，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。
茶針（茶通）： 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通。當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。
茶寵：也叫茶玩，茶人之寵物也，是擺放在茶盤上的”小可愛“。造型題材多有寓意，絕大多數(shù)為紫砂燒制的陶質(zhì)工藝品。
喝茶時用茶蘸茶湯涂抹或剩茶水直接淋漓，日久天長，茶寵就會溫潤可人，茶香四溢。
茶寵的種類繁多，其中的寓意也是各種各樣的。例如：貔貅辟邪、金蟾旺財?shù)取２鑼櫩蔀椴枧_增添很多情趣。
“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”
茶具之雅，是溫潤無聲的陪伴，是靜靜流淌過的時光。
寫留言”進行補充哦~
責任編輯：
愛茶的人，都有一顆對抗平庸生活的詩心。
烹茶、品茶、說茶、以茶會友，
生活過成了一首簡趣小詩，
即使獨處也不感無聊乏味。
喝茶當然要有茶具。
對剛接觸茶具的人來說，其對“一套茶具”的概念很模糊。
是不是一把茶壺+幾只茶杯就夠了？——并不是。
那一套完整的茶具包含哪些元素呢？
這些各司其職的茶具又都有什么用途呢？
何謂“一套茶具”
【茶盤】
用以放置泡茶器具、盛接泡茶灑，溢出的茶湯和溫燙、清洗壺具杯具的廢水。選材廣泛，陶、瓷、木、竹、紫砂皆可取。
茶盤有其四字訣：寬、平、淺、白。
面寬，依客人之數(shù)，放置茶杯；盤平，而穩(wěn)；
邊淺、色白，烘托茶杯、茶壺，觀之溫潤典雅。
【茶海】
又名茶盅、公杯、公道杯。一般是泡茶時，用來分茶用。
因茶湯從壺中倒出雖僅十幾秒，先倒出的與后倒出的茶湯濃淡也會有所不同。將茶湯倒入公道杯，可使茶湯濃淡一致、避免茶在茶壺中久泡產(chǎn)生不適口的苦澀味道，比較公道，故名。
所謂“知足者水存，貪心者水盡”也。
常用的公道杯有瓷、玻璃、陶等材質(zhì)，外觀上分為無把炳型和有把炳型兩款。
【茶壺】
用以承裝茶葉和沸水，是泡茶過程中必不可少的器具。
茶事的精髓，除了泡茶這一生活作用之外，茶壺也是藝術(shù)的代表。
常見的泡茶壺有瓷壺、紫砂壺、陶壺、玻璃壺等，瓷壺最是養(yǎng)眼，紫砂壺密閉性和透氣性很好，陶壺色彩造型多變，玻璃壺沖泡花草最得其所。
【茶杯】
用來品嘗茶湯，品茶大多用小容積，無把柄的品杯。水從茶壺而來，倒進茶杯，而后給客人品嘗。
品杯的款式、花色、質(zhì)地非常多樣，其中瓷質(zhì)品杯為大宗，目前比較受歡迎的是各種花色的仿汝窯品杯。
【茶托】
又稱“茶船”，用以襯墊茶杯的碟子。品茗時，手端茶船，穩(wěn)定重心。
【蓋碗】
又名“三才碗”，是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具。以瓷制最為常見。
蓋為天、托為地、碗為人，寓意“天，地，人”三和。
蓋碗可“一碗兩用”：可用來替代茶壺沖泡出茶湯后分飲，也可泡好茶后直接用來品嘗茶湯，做茶杯使用。
魯迅先生在《喝茶》一文中曾稱贊：“喝好茶，是要用蓋碗的。”
【茶倉】
即茶葉罐，是貯放茶葉的容器，有紙罐、鐵罐、錫罐、陶罐、瓷罐、玻璃罐等。
【茶道六君子（茶藝六用）】
指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。
材質(zhì)通常為竹木，竹制品氣質(zhì)清雅，木制品質(zhì)感純?nèi)唬c茶香墨香相得益彰。
茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
茶匙：又稱(茶扒)形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取壺內(nèi)茶葉和泡過的茶。茶葉沖泡過后，會塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。
茶漏：茶漏則于置茶時放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
茶則：茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具。
茶夾：又稱(茶鏟)，茶夾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出，也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。
茶針（茶通）： 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通。當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。
茶寵：也叫茶玩，茶人之寵物也，是擺放在茶盤上的”小可愛“。造型題材多有寓意，絕大多數(shù)為紫砂燒制的陶質(zhì)工藝品。
喝茶時用茶蘸茶湯涂抹或剩茶水直接淋漓，日久天長，茶寵就會溫潤可人，茶香四溢。
茶寵的種類繁多，其中的寓意也是各種各樣的。例如：貔貅辟邪、金蟾旺財?shù)取２鑼櫩蔀椴枧_增添很多情趣。
“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”
茶具之雅，是溫潤無聲的陪伴，是靜靜流淌過的時光。
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