普洱茶的存儲,專業(yè)級與玩家級的區(qū)別在哪里?
發(fā)布時間:2024-08-07 點擊:66
普洱茶通過合理的倉儲,以達到一定時間之后茶葉的陳化效果,普洱生茶從黃綠色的茶湯轉為栗子色,爆棚的花香轉為花果香,強烈的收斂性轉而為綿柔的醇和性,口感從猛烈轉為柔和,一個像剛猛的男子,一個則像是柔韌的女子。
普洱熟茶,從最初的帶有渾濁的棗紅色茶湯轉為透亮的酒紅色,從最初的陳香轉為明顯的陳香四溢,醇厚的茶湯依然還在漸漸的變的更厚,而且增加了不少粘稠,口感則是更加醇正,喝下去舒服至極。
普洱茶的存儲,是一件極其專業(yè)的事情,專業(yè)的存儲能帶給普洱茶更多的可能。然而普洱茶又給了茶友們一種新的可能,玩家級的茶友也能通過幾個基本的條件來完成普洱茶的存儲,而且口感的變化也是正向的。
但在普洱茶的存儲方面,專業(yè)級的遠飛我們所說的那幾個條件即可,那只是基本的一些條件,可以保證茶的轉化。專業(yè)的存儲有更高的要求,以便讓茶葉有更好的轉化效果,就像是美食家與普通吃貨,一個的要求是色香味,另一個則是好吃為主。
其實在很多年前,普洱茶行業(yè)中就有人提出了環(huán)境的理論,也就是普洱茶存儲需要一個良好的環(huán)境,良好的環(huán)境能夠給普洱茶帶來非常好的陳化條件。只是并沒有去注意這個理論,因為在普洱茶炒作盛行的年代,并沒有幾個人研究存儲的環(huán)境問題。
普洱茶具有呼吸的屬性,陳化中是需要空氣參與的,然而如今的城市中,幾乎沒有很好的環(huán)境條件,霧霾盛行,各種污染持續(xù)在城市中爆表,人都不能健康的呼吸,何況普洱茶呢?
當然,有一些專業(yè)級的普洱茶藏家,尋找到了一些比較好的地方,在環(huán)境良好的鄉(xiāng)村,周圍都是綠樹成蔭,周邊是水源地保護區(qū),一年中并沒有污染的存在,在如此的環(huán)境中,讓茶葉自然、自由的呼吸,產(chǎn)生陳化的效應,非常純凈、干凈!
普洱茶的存儲還有一個非常大的優(yōu)點和獨特性,單餅的普洱茶最好是在紫砂罐中存放,一次來形成一個良好的自循環(huán)陳化系統(tǒng),但也僅僅是具有一定的轉化空間。
對于專業(yè)級的普洱茶藏家來說,存儲普洱茶需要一定的基礎量,因為普洱茶具有群體效應,也就是在一定的普洱茶數(shù)量基礎上,再有一定的空間,那么普洱茶的陳化效果是非常好的。這樣可以釋放一些內(nèi)物質(zhì)在整個空間中,然后普洱茶再吸收,進行一定的循環(huán),如此不僅不會散失掉普洱茶中的內(nèi)物質(zhì),反而更加有利于普洱茶的陳化。
專業(yè)級藏家和玩家級的茶友,都為普洱茶的陳化所著迷,他們之間的區(qū)別也不只是這些,還有很多,在大家思考的同時,我們后面繼續(xù)給大家做出一個講述。