解讀普洱茶中期茶：一些與眾不同的特征

第三，制造老茶的原料。
如果說中期茶由新茶轉化而來的，那么老茶就是由中期茶轉化過去的，如果喜歡喝老茶又不愿意花高價購買，存新茶時間又太久，無疑中期茶是解決的最好方案。從這個角度去看，中期茶不僅僅是被茶客所關注，也會被藏家關注，更應該被廠家或資本所關注。
普洱茶以其越陳越香的價值取向，使得普洱茶產品的生產和品牌的建立不應該只著眼新制普洱茶產品，而應該更多從中期茶中尋找機會。因為用中期茶做原料的產品已經出現十幾年的轉化特征，其更適合市場消費。
這個時候，我們看待中期茶就不應該僅僅限于一磚一餅一沱，而是不是更應該將其看作是一種原料，可以重新打散，再次拼配，尋求轉化后更好口感組合，并附以新的產品形態，重新包裝宣傳呢？
綜上，我們發現中期茶其實既是符合一定市場消耗的準老茶，也是可以持續存放收藏的次新茶，因為基本轉化特征出現，明確了其未來繼續變化的大體方向，同時歷經十幾年陳化，許多不利于品飲消費的不良口感逐漸消失，開始步入消費飲用區間。
其實中期茶是一個進可攻，退可守階段性普洱茶產品，性價比高的可以賦予二次品牌回歸價值發現之旅，不太具備前景的，可以打散重新拼配組合，進入消費市場。
應該說，中期茶的大量出現給普洱茶市場帶來很多前所未有的機會，你既能從產品著手經營，也能從通道平臺下手資本運作。
應該說，從2000年普洱茶熱開始至今，我們迎來了第一個中期茶大量面世出倉的熱潮，對于普洱茶經營者或收藏家而言，我們應該改變傳統思路，另辟蹺徑，把眼光從新茶領域更多轉向中期茶領域，雖然在滿天繁星似的中期茶品種中挖掘一款明星茶是門技術活，但你一旦找到，迎接你的將是另一番普洱天地。（本文節選自《普洱中期茶：進可攻，退可守》一文，