霜凍推遲日照綠茶春茶采摘 市場少量上市

> 近日，日照綠茶春茶開始采摘。15日一大早，記者趕到了產(chǎn)茶大鎮(zhèn)巨峰，從薄家口鮮葉市場、茶地了解到，受到前幾日冷空氣影響，目前春茶并沒有大量上市，部分地區(qū)甚至還沒有開始采摘。早上六點(diǎn)半左右，在薄家口鮮葉市場，記者看到大約有八十余位收鮮葉的攤位等待茶農(nóng)銷售鮮葉。“今天開始收鮮葉人數(shù)開始大幅度增加，比昨天增加三四倍。”已經(jīng)收鮮葉數(shù)天的馬德同告訴記者。
記者了解到，造成15日收鮮葉人數(shù)增加的原因有很多：除了部分地區(qū)鮮葉開始采摘，產(chǎn)量略有增加外。還有一個重要的原因，鮮葉價格正常，市場對春茶的需求量大，所以收鮮葉的人數(shù)激增。目前露天春茶鮮葉價格與往年相比相差不大。
北垛山下的薄家口茶園采茶人數(shù)屈指可數(shù)
隨后，記者來到了薄家口位于北垛山前的一片茶園，在不少茶樹上都看不到嫩芽，記者以為剛剛被茶農(nóng)采摘。“這片地還沒有采，受到霜凍的影響，這片地現(xiàn)在還沒有開始采摘春茶。”正在附近采茶的薄懷西告訴記者，“雪下高山霜打洼”前幾日的一場冷空氣對春茶的影響較大，發(fā)芽的多數(shù)被霜打了，沒有發(fā)芽的則是推遲了采摘時間。
從北垛山上往南望去，在偌大的整片茶園只有五位茶農(nóng)忙碌。“越往山下被霜打的越厲害，也就我們這幾家山腰處的茶園能采點(diǎn)，不過數(shù)量也是非常有限。”薄子森告訴記者，這幾天采摘的鮮葉每天大約在一斤左右，而放在去年的這個時候差不多能采到四五斤。
收鮮葉人數(shù)突然增加，茶葉產(chǎn)量增加不大，使得不少收鮮葉的直呼“吃不飽”。15日首次收鮮葉的張先生離開薄家口鮮葉市場的時候，只收了三十余斤，“鮮葉數(shù)量太少了，收鮮葉的又比較多，今天只收了這么點(diǎn)。”
記者了解到，目前開始采摘春茶的區(qū)域主要集中在巨峰鎮(zhèn)薄家口一帶，其它地區(qū)還沒有開始采摘。“如果接下來的天氣都像今天一樣，差不多還需要一周的時間，春茶鮮葉才會大量上市。”在采訪中，不少受訪者告訴記者。同時，也有茶葉企業(yè)主打有機(jī)茶，重視自有茶園建設(shè)，也開始試炒少量有機(jī)茶。