“東山碧螺春”與“西山碧螺春”

只要是對碧螺春茶了解一點的朋友都知道，中國碧螺春原產地為蘇州太湖洞庭山。這是一個事實，在當下社會這個事實是受原產地保護的。
洞庭山分為洞庭東、西兩山。有好多網友都會問，碧螺春既然產自洞庭山，那最初出產的是洞庭東山呢？還是洞庭西山？洞庭東山與洞庭西山的碧螺春哪個品質更好呢？
有人說：中國碧螺春之鄉是蘇州東山；現在也開始有人在喊：中國碧螺春之鄉是蘇州西山。這也沒什么好爭的，反正原產是“洞庭山”，東西山的碧螺春如今都受原產地保護。而且這已是歷史，我們還是多尊重事實，少一點商業炒作就是了。轉載本文請注明來自沁人茶香。
那哪個山的碧螺春品質更好呢？這不需要什么炒作了，只要你品一下，嘗一下就知了。毛主席說沒有調查就沒有發言權。本站在方面也沒有做專門的調查，所以也不下斷言。只是敘述一些事實和經歷，網友如果需要尋根求底的話，到東西山各自買點茶葉品一下就清楚了。
不過對于70年后的一代東山出生的農村孩子來說，他們現在還記得兒時：一些茶葉商販經常會起早貪黑，搖著小船到隔湖相望的西山島去販西山的“青頭”（從樹上剛采下來的茶葉）；一些膽大茶農會從那些商販的手中買到低價的“西山茶”和東山“青頭”按比例混一起炒制，冒充碧螺春；還有一些精明的茶葉收購商，他們不會收購那些摻“西山茶”的茶農的茶葉或低價收購。這種情景在當下的時代背景下，和那些以外地碧螺春充當蘇州本地碧螺春有那么相像的地方。
不論是古人還是今人，只要你品過碧螺春，你就會知道哪的碧螺春更好。商業炒作和一味的追求眼前利益，只會讓我們的品牌受辱，這種發展將不再是和諧的。
實際出發，事實求實。洞庭山應該是茶果間種的，不要一味提高畝產而改變傳統種植方式了。