仙居碧綠保存方法
發布時間:2024-07-27 點擊:76
仙居碧綠是不發酵的綠茶,因為不發酵,也就保持著清新、素雅的風格。不僅口感滋味佳,飲用對身體還有益處。不過,日常生活中要注意保存好茶葉,選擇合適的存放地點和存儲容器,確保茶質不受影響。那么,仙居碧綠怎么保存呢?下面我們就來了解下仙居碧綠的保存方法。仙居碧綠保存方法
一、專業保存方法
1、石灰塊保存法:用陶罐裝,儲存原理:減少空氣交換量。
2、碳貯法:盛茶器具為瓦罐或者小口鐵皮桶,密封。再加入適量的碳。
3、冷藏法:將茶葉烘干水汽裝入鍍鋁復合袋,熱封口,抽空氣。保存量大、時間久。是目前科技水平條件下最佳的茶葉保存法。
二、家庭保存方法
1、瓦罐儲茶法:用陶罐裝茶,減少空氣進入茶罐內,隔絕空氣。
2、罐藏法:裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規則性等都可作為容器。取用方便。
3、塑料袋貯茶法:選用包裝袋,但一定要密度高、高壓、厚實、強度好、無異味。
4、熱水瓶貯茶法:用熱水瓶保存,可以是保溫不佳或者廢棄的熱水瓶,但一定要密封。
5、冰箱保存法:也是將茶葉裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。
三、保存禁忌
1、忌潮濕:保存茶的時候切忌不能讓水分進入茶葉內,如果茶葉潮濕的話就會變質,茶的味道就會大打折扣了。
2、忌高溫:茶葉遇到高溫會變其性質,茶葉的性質變了,茶就不再好喝,就沒有茶味了。
3、忌陽光:陽光對茶葉的影響很大。茶葉曬得太多陽光就會變得干燥難以泡出香醇的味道來。
4、忌氧氣:氧氣與潮濕的意義一樣,會使儲存的茶葉過快氧化,變質。
5、忌異味:若用冰箱保存法會比較容易走入異味,若茶葉中有了異味,泡出來的茶肯定沒滋味。
上述內容就介紹到這里。仙居碧綠條索緊直完整苗秀,色澤碧翠,嫩香持久,滋味鮮醇爽口,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠勻整,是不錯的綠茶飲品。不過,喝仙居碧綠要注意在保質期內喝完,那樣才能品嘗到仙居碧綠純正的滋味。