現在碧螺春產地分布

碧螺春主產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區)，洞庭碧螺春茶產于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇。碧螺春產地，氣候溫和，雨量充沛。而且多是果木與茶樹間作，茶吸果香，花窨茶味，孕育著碧螺春茶花香果味的天然品質。
碧螺春的特點
1、外形特點。
條索纖細、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色澤銀綠隱翠，毫風畢露，茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無褲子腳、無黃葉和老片。
2、內在特點。
有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味。泡開后滋味鮮醇、回味甘厚，湯色嫩綠整齊，幼芽初展，芽大葉小。在鑒別真偽時，可用真品進行對照，凡不具備上述特點者即可卻認為偽冒品。
碧螺春的功效與作用
1、綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素，可改善血液流動作用，在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用。
2、碧螺春除兼具龍井茶之功效外，其提神健胃優于龍井，對上呼吸道傳染病及消化道疾病有預防和治療的功效。
3、興奮作用,葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。
4、利尿作用,茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。
5、強心解痙作用,咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣。
6、抗菌、抑菌,茶中的茶多酚和鞣酸,作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質將細菌殺死。
7、 減肥,茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。
8、防齲齒,茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
9、抑制癌細胞,據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
碧螺春的療效和作用，使的它越來越受到人們的寵愛，價格也不斷飆升，這也說明人們對于健康的追求也越來越高。
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