2015年大益南糯青餅開湯品鑒

2015年大益南糯，干茶香氣清雅，有一點的花蜜香，茶香不顯青。餅面看上去不像新茶，反倒是應該有兩三年陳化的感覺，以大益目前的原材料庫存，這款南糯選用已經存放數年的茶青壓制也不奇怪。條索較為粗壯，緊壓度來說，在這兩三年的大益新茶里算是壓得比較緊的，但是我希望還要壓得更緊一點。
撬茶8.5克，瓷蓋碗。
第一泡至第三泡30s，第四泡40s，第五泡50s，第六泡60s，第七至60s，第八泡5分鐘。
茶湯顏色呈淺huang色，不似當年新茶的青huang色，也證實了選用陳年茶青壓制的猜想。
茶湯入口后，有一定厚度，口腔留存度也不錯，香氣優雅不媚俗。苦澀度并不算高，生津回甘也有一定水準。葉底還算肥厚。
總結：
個人評價指數（5分滿分）：以茶論現喝3分，陳化預期4，以性價比論3.5分