紫砂壺如何開壺-簡單正確的開壺方法視頻
發布時間:2024-07-18 點擊:65
作為一個做宜興紫砂壺二三十年的人,壺友問的最多的問題就是“紫砂壺如何開壺?因為如何開壺這事,網上風起云涌的開壺方法數不勝數,各種腦洞大開的開壺之法。比如拿甘蔗開壺的、也有拿老豆腐煮開壺的、還有拿茶葉煮一兩個小時的。
新紫砂壺開壺方法并不復雜,應該去繁從簡。簡單正確的開壺方法常分為以下四個步驟:
第一步:清理干凈
壺內的石英砂
新壺里白色的東西其實就是石英砂,紫砂壺在制作好之后防止燒的時候壺蓋和茶壺粘連的,沒毒。這個時候,需要我們用清水將紫砂壺里外清理沖洗干凈。
第二步:溫壺
沸水溫壺過程
先往紫砂壺里注入飽滿的沸水,接下來蓋上壺蓋再用熱水沖淋壺身壺體表面,讓紫砂壺里外升溫徹底打開氣孔,為了達到放出火氣以及雜質等有害物質的目的,祛除吸附在壺內的異味,因為我們知道紫砂是一種氣孔率比較大的陶土,新壺在燒制的過程中,紫砂氣孔張開吸收了一千多度火氣以及爐內雜質,這一步既是溫壺,也稱作醒壺。
切忌:注意如果是冬天,要先溫水熱壺,不能一下子注入熱水熱脹冷縮以免造成驚裂現象,尤其朱泥這種泥料和一些比較薄的茶壺。
第三步:泡茶
泡茶
淋壺
選好日后所泡的茶葉,取適量放入壺中,加入熱水沖泡,蓋上壺蓋燜泡2-3小時。在條件允許的情況下:建議一壺侍一茶,讓紫砂壺充分吸收一種茶葉的清香,也不會混淆原味影響茶葉本來的口感。
第四步:沖洗擦拭
擦拭風干
待茶湯自然冷卻后將茶、水一并倒,然后再把紫砂壺清洗,用毛巾將茶壺內外擦拭干凈,這一步我們會在后面養壺的知識中會說到,可以正常泡飲了。這一步其實也是紫砂壺養壺過程中必備的操作方式
紫砂壺如何開壺怎么養,有了解清楚嗎?其實只要記住一句話所謂開壺其實就是指的是洗凈石英砂的過程,用開水燙燙茶壺就可以開始泡茶即是開壺養壺的全部了。別什么茶水煮等等亂七八糟的東西。
紫砂壺開壺視頻
接下來給大家展示一個比較合理的煮沸法紫砂壺如何開壺煮多久的視頻,點擊即可以播放,其實這種方法也有很多人用,但是說法不一,這里我給大家解釋一下。
前面我提到的簡單正確科學的開壺方法,針對宜興真紫砂,當然真紫砂也有不是手工壺的,至于是不是手工的那就要去問作者本人了,這類作品來源都不知道是不是作品本人了,因為非真紫砂,很多產品都是批量生產,可能會摻雜一些有害的化學物質,輕微清理是達不到健康的程度,不用問能不能包漿這種問題,因為健康都不能保證。如果壺友們找不到真紫砂的資源,大家可以搜索趣淘壺咨詢小編帶路。
紫砂壺包漿效果圖片
最后給大家分享真紫砂包漿前后對比,來源一位壺友親自泡養出來的效果
大紅袍泥料紫砂壺包漿壺身壺體表面溫潤
包漿效果壺友反饋
最后歡迎廣大壺友跟我一起交流紫砂知識,紫砂保養經驗等等