金觀音是一道什么茶

說道我國茶葉的品種，那真是用數(shù)不勝數(shù)來形容，就算是資深的茶客都沒法弄清楚我國茶葉到底有多少品種。說道金觀音茶，很多人又會覺得陌生，甚至是新奇的。金觀音是什么茶?今天小編就來為大家說說這道聽起來名字相當霸氣的金觀音。
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金觀音說白了就是鐵觀音和黃旦進行人工雜交后誕生的新茶，培育出的無性系的一種新良種，它遺傳性偏向鐵觀音較多，呈現(xiàn)出小喬小型，中葉類，早生種的外形，金觀音的發(fā)芽密度較大，且很整齊，夜色呈現(xiàn)深綠色，芽葉的顏色以紫紅色為主，茸毛少，嫩梢肥壯，葉質(zhì)尚柔軟，持嫩性較強，產(chǎn)量很高。
金觀音是什么茶?嚴格說來，它跟鐵觀音一樣，屬于烏龍茶，也是辦法發(fā)酵茶，算是一種新開發(fā)的烏龍茶種。金觀音茶的春芽萌發(fā)期是在每年上月的中旬，一芽三葉期是在4月上旬，種植的成活率較高，抗逆性較強，非常適應推廣，制成的烏龍茶香氣馥郁濃厚、鮮爽，滋味甘甜，尤其適合在烏龍茶區(qū)的茶園種植推廣。
每一道新品茶種的誕生都有它獨特的地方，金觀音也一樣，作為人工培植出的新茶種，金觀音茶的功效和茶性跟鐵觀音有很多相似的地方，具有很好的保健與養(yǎng)生效果，因為與黃旦雜交，其中又有很多黃旦的功效在其中，這里小編推薦各位茶友們可以去試試哦。