黑茶和普洱茶的區(qū)別有哪些？

普洱茶的制作工藝比較復(fù)雜，茶葉的顏色跟黑茶有些相似，所以一些人容易弄混，不過仔細(xì)分析，兩者之間的區(qū)別還是很明顯的。
1、茶葉原料不同。普洱茶是采用云南大葉種茶制作，黑茶則是用灌木茶樹的茶葉制作而成。
這兩種茶葉種樹有著本質(zhì)上的不同，將來經(jīng)過制作以后味道自然也是不同的。
2、制作工藝不同。很多人分不清普洱茶和黑茶，是因為普洱茶有兩種，一種是生茶一種是熟茶。
普洱生茶沒有發(fā)酵，只是經(jīng)過曬青等工藝即可完成。普洱熟茶則是經(jīng)過了后發(fā)酵工藝，這種工藝與黑茶的全發(fā)酵工藝也不同。
3、茶湯味道顏色品味的不同。普洱生茶的顏色鮮艷，呈現(xiàn)紅黃色，熟茶的顏色更深一些，紅褐色。
黑茶的顏色則是濃黑色，顏色上有較大的差別。
普洱茶的香味持久，滋味甘醇。黑茶的味道則是苦后回甘，逐漸呈現(xiàn)出富有層次感的香味。
普洱茶和黑茶存在很多的區(qū)別，黑茶是中國六大名品茶之一，普洱茶更是聞名海外的存在。
兩者都具有很高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常飲用茶水，能夠起到強(qiáng)身健體，助消化，降低血壓血脂，預(yù)防心腦血管疾病，提升人體免疫力的作用。
經(jīng)常飲茶可以提神醒腦，達(dá)到和咖啡相同的效果，但是茶水中含有的熱量卻比咖啡要少得多，所以喜歡用飲料來提神的朋友可以多喝茶，普洱茶和黑茶都可以達(dá)到提神的效果。