西湖龍井如何泡步驟了解
發布時間:2024-07-09 點擊:54
想要喝到香醇的綠茶,那非西湖龍井莫屬。在眾多的綠茶中,沒有哪一種綠茶可以與西湖龍井相媲美。西湖龍井生長的地理環境優越,采摘最鮮嫩的茶葉進行炒制,往往是一經上市就被銷售一空。由此就足以見得西湖龍井的質量有多好了。那么,西湖龍井如何泡才能充分的泡出香醇的口感呢?
關于西湖龍井如何泡這個問題,目前主要有兩種好的沖泡方法。一弄龍井:上投法。 龍井茶葉,扁形、葉細嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適溫的開水后,投入約5公克龍井茶葉。靜待龍井茶一片一片下沉,欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目。再仔細些欣賞,這真可說是一種藝術享受呢!雖然已經可以品飲了,但總難舍,再看她一眼。
二弄龍井:下投法。準備瓷蓋杯(本例大小約150ml),溫杯,投入適量龍井茶葉。加入少許適溫開水,拿起沖泡杯,徐徐搖動使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展。待茶葉稍為舒展后,加入九分滿開水,等待茶葉溶出茶湯。用杯蓋稍微撥動茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均,倒入小茶杯中品飲。以上所介紹的就是西湖龍井如何泡的方法和步驟了。
西湖龍井如何泡方法你學會了嗎?好的茶葉更是需要沖泡的技巧,我們在沖泡的時候要注重茶葉的用量,水溫以及沖泡的時間,只有這些因素都滿足了之后才能夠將茶葉的香氣充分的發揮出來,入口的茶水才是最為香醇,濃厚的。在看過了以上的沖泡方法之后,大家就可以在沖泡茶葉的時候使用了。