黑茶茶餅怎樣沖泡 黑茶茶餅的沖泡步驟

黑茶類的制作過程一般注重發(fā)酵或后發(fā)酵，有的緊壓成磚茶、餅茶和散茶。若從市場(chǎng)選購的是黑茶茶餅，那么黑茶茶餅怎樣沖泡?下面就對(duì)黑茶茶餅怎樣沖泡這個(gè)問題進(jìn)行一番。
首先是取茶：用黑茶刀順著茶葉紋路，傾斜將整茶撬取下來即可。去查方法：用鐵鍬、鐵錘等工具取茶，取千兩茶時(shí)要小心，不要傷及手指。
然后才是沖泡茶： 第一步：投茶 將黑茶大約15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的專用杯，它可以實(shí)現(xiàn)茶水分離，更好的泡出黑茶。如意杯是 湖南省怡清源茶業(yè)有限公司 的專利產(chǎn)品，它的最大特點(diǎn)是方便、快捷。 第二步：沖泡 按1：40左右的茶水比例沸水沖泡。由于黑茶比較老，所以泡茶時(shí)一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出 第三步：茶水分離 如果用如意杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實(shí)現(xiàn)茶水分離。再將如意杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可。
以上就是黑茶茶餅怎樣沖泡的方法。當(dāng)然，在了解了黑茶茶餅的沖泡方法之后，還可以再了解下黑茶茶餅的功效，它具有補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)、助、解油膩、順腸胃、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病、抗氧化、延緩衰老，延年益壽。