飯后什么時(shí)間喝茶對(duì)身體健康有益呢
發(fā)布時(shí)間:2024-07-03 點(diǎn)擊:64
現(xiàn)在很多人有喝茶的習(xí)慣,但是有的人喜歡在飯后喝茶,應(yīng)該注意的是飯后喝茶也是有一個(gè)時(shí)間上的講究的,注意不要在飯后立即喝茶,應(yīng)該在飯后半小時(shí)或者是一個(gè)小時(shí)以上再喝茶,不然患者會(huì)出現(xiàn)消化不良的表現(xiàn),因?yàn)轱埡笪杆釢舛仍龈哌M(jìn)行實(shí)物消化,要是立即飲茶,會(huì)導(dǎo)致胃酸稀釋。
茶葉還會(huì)妨礙鐵元素的吸收,長期下去,很可能引發(fā)缺鐵性貧血。其實(shí)不僅飯后,飯前也不宜喝茶,除了沖淡胃酸之外,茶中所含的茶多酚與胃中的蛋白質(zhì)結(jié)合 ,鞣酸亦同樣與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)起凝固作用, 降低了腸胃對(duì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化與吸收。
胃病患者吃完飯千萬不要馬上喝茶或飲料,至少要過2o分鐘才能喝茶或飲料。另外,邊吃飯邊喝飲料的習(xí)慣更為糟糕。因?yàn)槌燥垥r(shí)大量喝飲料,會(huì)影響消化液的分泌,而且飲料會(huì)沖淡胃液酸度,導(dǎo)致消化不良。
天津藥物研究院研究員李紅珠表示,胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當(dāng)鞣酸進(jìn)入胃腸道后,會(huì)抑制它們的分泌,從而導(dǎo)致消化不良。此外,鞣酸還會(huì)與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特別提醒的是,如果吃的食物當(dāng)中含有金屬元素,如鐵、鎂等,鞣酸還有可能與它們發(fā)生反應(yīng),長年累月就可能形成結(jié)石。
注意飲茶還是有學(xué)問的,應(yīng)該注意在日常生活中多關(guān)注還有學(xué)習(xí)這些知識(shí),有助于保護(hù)自己的身體,也有助于患者的生活質(zhì)量,注意在飲茶的同時(shí)不會(huì)對(duì)自己身體的其他系統(tǒng)造成危害,可以積極進(jìn)行這方面知識(shí)的充電,注意飯后應(yīng)該是半小時(shí)以上才可以喝茶。