川茶亮相第二屆中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)高手云集川茶為何受熱捧
發(fā)布時(shí)間：2024-06-29 點(diǎn)擊：78
川茶亮相第二屆中國(guó)國(guó)際茶博會(huì) 高手云集 川茶為何受熱捧
5月19日上午，杭州國(guó)際博覽中心，杭州久韻茶葉有限公司執(zhí)行董事裴國(guó)甫滿臉笑容。半個(gè)小時(shí)前，他與川茶集團(tuán)簽訂1億元的意向協(xié)議，“要把‘天府龍芽’賣進(jìn)浙江市場(chǎng)。”
當(dāng)天的“天府龍芽”推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，共達(dá)成意向協(xié)議2.53億元。而今年清明節(jié)前，大批省外茶商涌入四川“搶茶”，價(jià)格相比去年同期漲逾2成，專家認(rèn)為川茶的美譽(yù)度提升是重要推手。
“川茶正在改變產(chǎn)量大、品牌小的困局。”省政府參事、川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)席會(huì)議辦公室主任涂建華表示。
川茶，如何贏得喝慣西湖龍井的浙江茶商的青睞？
逛現(xiàn)場(chǎng)國(guó)內(nèi)外名茶云集，川茶“very good”
“以前川茶包裝清一色一片綠，有點(diǎn)土氣。這兩年明顯不一樣，設(shè)計(jì)大氣，包裝精美，有名茶的顏值和氣質(zhì)。”站在杭州國(guó)際博覽中心的天府龍芽展區(qū)，福建立達(dá)茶廠銷售總監(jiān)周曉麗感嘆。
杭州市民周杭綺則對(duì)一盒瑪咖黑茶很感興趣，向?qū)з?gòu)人員詢問(wèn)“是茶還是咖啡”。原來(lái)，這是川茶集團(tuán)最新研發(fā)的功能性茶產(chǎn)品之一，以黑茶為基礎(chǔ)調(diào)制，具有抵抗疲勞、生津提神的功效。
大受歡迎的不止天府龍芽。“蒙頂茶自古為茶中珍品，白居易詩(shī)云‘琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山’，民謠又稱‘揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶’，可見(jiàn)蒙頂茶名之盛。”浙江大學(xué)茶葉研究所副所長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師龔淑英作為本屆茶博會(huì)的推介人，向全球推介四川好茶。
“一個(gè)上午，來(lái)品茶的客人就沒(méi)停過(guò)。”川茶受熱捧，雅安市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)吳洪江看在眼里，喜在心頭。在蒙頂山茶展區(qū)，一上午便涌進(jìn)數(shù)百名茶商、市民，洽談合作或購(gòu)買產(chǎn)品。“verygood！”品一杯地道的四川雀舌后，幾位歐美游客忍不住贊嘆。
第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)5月18日開幕，共有來(lái)自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1540家中外知名企業(yè)參展。高手云集，川茶為何依然能受熱捧？
“品牌創(chuàng)新是關(guān)鍵！”川茶品牌促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、川茶集團(tuán)董事長(zhǎng)顏澤文介紹，川茶大軍已坐擁中國(guó)馳名商標(biāo)14個(gè)，著名商標(biāo)68個(gè)，地標(biāo)產(chǎn)品28個(gè)。2017年中國(guó)茶企產(chǎn)品品牌價(jià)值100強(qiáng)中，四川占9家。
找差距做世界名茶，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
四川產(chǎn)茶縣多達(dá)120余個(gè)，注冊(cè)茶企1600多戶、商標(biāo)1萬(wàn)多件。但尷尬困擾川人多年：一度千家萬(wàn)戶種茶、千企萬(wàn)廠制茶、千牌萬(wàn)品賣茶，六成川茶無(wú)奈成為別人原料。
2016年5月，“天府龍芽”向全球發(fā)布，成為全國(guó)茶行業(yè)首個(gè)省級(jí)大區(qū)域品牌。自此，川茶有了同西湖龍井一樣具有地域符號(hào)特征、見(jiàn)名知產(chǎn)地的茶葉名片。
“它創(chuàng)下中國(guó)茶行業(yè)3個(gè)第一：第一個(gè)省級(jí)大區(qū)域品牌，第一個(gè)‘6+x’全茶類品牌（6為中國(guó)六大茶類，x為茶葉衍生產(chǎn)品和創(chuàng)新產(chǎn)品），也是第一個(gè)‘區(qū)域品牌+企業(yè)品牌’。”涂建華這樣定位“天府龍芽”。
兩年強(qiáng)勢(shì)突圍，“天府龍芽”帶領(lǐng)川茶躋身中國(guó)名茶第一方陣，并向“世界名茶”邁進(jìn)。去年，我省茶葉面積達(dá)500萬(wàn)畝、產(chǎn)量28.3萬(wàn)噸、產(chǎn)值210億元、綜合產(chǎn)值630億元，均居全國(guó)前列；茶業(yè)經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力居全國(guó)第二。“10多畝茶園，去年賣了3萬(wàn)多元，今年半年就快到3萬(wàn)元了。”珙縣青龍村的茶農(nóng)姜方菊說(shuō)。
在四川天府龍芽股份有限公司總經(jīng)理羅越看來(lái)，向“世界名茶”邁進(jìn)，“天府龍芽”還將持續(xù)發(fā)力。
對(duì)標(biāo)新要求，川茶短板猶存。蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)的店長(zhǎng)李洋在茶博會(huì)上發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)外茶商普遍對(duì)川茶評(píng)價(jià)高，而普通消費(fèi)者則認(rèn)知不夠，“知名度與傳統(tǒng)名茶相比，還有差距。”
有的企業(yè)則對(duì)抱團(tuán)打造品牌心存顧慮，“大量企業(yè)加入公用品牌后，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)‘老鼠屎壞了一鍋粥’的情況？”
在加拿大茶商白亞仁看來(lái)，與浙江等地的茶葉出口相比，川茶在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、交易方式、出口型茶葉企業(yè)數(shù)量等方面還有差距，“站上世界茶業(yè)舞臺(tái)，才能搶到更多市場(chǎng)份額。”
望未來(lái)發(fā)展外向型川茶產(chǎn)業(yè)，讓世界愛(ài)上四川茶
“西湖龍井、黃山毛峰等早已名揚(yáng)天下。川茶要想贏得品牌戰(zhàn)，變?cè)陷敵鰹槠放戚敵觯^非一朝一夕之功。”多位受訪者認(rèn)為。
品質(zhì)是根本。“我們有陳宗懋為首的外聘專家團(tuán)隊(duì)和80余名研究、管理型人才隊(duì)伍；還與中國(guó)農(nóng)科院、省農(nóng)科院等結(jié)成‘產(chǎn)學(xué)研用’聯(lián)盟。”顏澤文說(shuō)，目前，“天府龍芽”已創(chuàng)建全茶產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量監(jiān)管體系，建立“從茶園到茶杯”26個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的全程可溯體系。
“‘天府龍芽’門檻很高，四川最好的茶才能納入進(jìn)來(lái)。”米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)有限公司營(yíng)運(yùn)總監(jiān)樊莉莉感觸頗深，今年初米倉(cāng)山茶與“天府龍芽”洽談合作，短短一個(gè)月，川茶集團(tuán)與委托的獨(dú)立第三方，前后到企業(yè)的基地、車間等實(shí)地考察8次，反復(fù)確定達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，米倉(cāng)山茶才打上了“天府龍芽”的標(biāo)識(shí)。
“茶品牌宣傳推廣要走出去，一定要帶著最好的茶，走向全國(guó)乃至全世界。”云南大益集團(tuán)推廣經(jīng)理秦艾建議，尤其要到北方一些不產(chǎn)茶的銷區(qū)，實(shí)地展示展銷。
浙茶集團(tuán)茶葉出口量全國(guó)領(lǐng)先，綠茶出口居世界前列，出口的國(guó)家和地區(qū)達(dá)80多個(gè)。該集團(tuán)在茶博會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人方吉煒為川茶走向世界“支招”，應(yīng)加強(qiáng)出口基地的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和認(rèn)證，尤其是農(nóng)殘檢測(cè)一定要確保完全合格。
“我們?cè)谑澜鐜讉€(gè)大洲都有辦事處，人員基本上為國(guó)內(nèi)派出的專業(yè)人員，方便品牌推廣和市場(chǎng)拓展。”在方吉煒看來(lái)，立足品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)后，更要長(zhǎng)期“釘在”海外市場(chǎng)打品牌。
5月10日在成都啟幕的第七屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上傳出好消息：我省將充分借助國(guó)家“一帶一路”倡議，發(fā)展外向型川茶產(chǎn)業(yè)，使之成為四川外向型農(nóng)業(yè)的示范產(chǎn)業(yè)。針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)大力開發(fā)出口產(chǎn)品，建設(shè)出口茶示范區(qū)，提高川茶原料綜合利用率。大力培育出口型茶葉企業(yè)，改善出口茶葉企業(yè)的融資、加工環(huán)境，提高川茶企業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
“下一步，我們將以市場(chǎng)為導(dǎo)向，滿足消費(fèi)者需求，不斷創(chuàng)新和調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以品質(zhì)川茶塑造品牌川茶，努力構(gòu)建全要素、跨區(qū)域、多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新型茶葉經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，讓世界愛(ài)上四川茶。”顏澤文表示。 （記者 龐峰偉 李淼）
5月19日上午，杭州國(guó)際博覽中心，杭州久韻茶葉有限公司執(zhí)行董事裴國(guó)甫滿臉笑容。半個(gè)小時(shí)前，他與川茶集團(tuán)簽訂1億元的意向協(xié)議，“要把‘天府龍芽’賣進(jìn)浙江市場(chǎng)。”
當(dāng)天的“天府龍芽”推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，共達(dá)成意向協(xié)議2.53億元。而今年清明節(jié)前，大批省外茶商涌入四川“搶茶”，價(jià)格相比去年同期漲逾2成，專家認(rèn)為川茶的美譽(yù)度提升是重要推手。
“川茶正在改變產(chǎn)量大、品牌小的困局。”省政府參事、川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)席會(huì)議辦公室主任涂建華表示。
川茶，如何贏得喝慣西湖龍井的浙江茶商的青睞？
逛現(xiàn)場(chǎng)國(guó)內(nèi)外名茶云集，川茶“very good”
“以前川茶包裝清一色一片綠，有點(diǎn)土氣。這兩年明顯不一樣，設(shè)計(jì)大氣，包裝精美，有名茶的顏值和氣質(zhì)。”站在杭州國(guó)際博覽中心的天府龍芽展區(qū)，福建立達(dá)茶廠銷售總監(jiān)周曉麗感嘆。
杭州市民周杭綺則對(duì)一盒瑪咖黑茶很感興趣，向?qū)з?gòu)人員詢問(wèn)“是茶還是咖啡”。原來(lái)，這是川茶集團(tuán)最新研發(fā)的功能性茶產(chǎn)品之一，以黑茶為基礎(chǔ)調(diào)制，具有抵抗疲勞、生津提神的功效。
大受歡迎的不止天府龍芽。“蒙頂茶自古為茶中珍品，白居易詩(shī)云‘琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山’，民謠又稱‘揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶’，可見(jiàn)蒙頂茶名之盛。”浙江大學(xué)茶葉研究所副所長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師龔淑英作為本屆茶博會(huì)的推介人，向全球推介四川好茶。
“一個(gè)上午，來(lái)品茶的客人就沒(méi)停過(guò)。”川茶受熱捧，雅安市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)吳洪江看在眼里，喜在心頭。在蒙頂山茶展區(qū)，一上午便涌進(jìn)數(shù)百名茶商、市民，洽談合作或購(gòu)買產(chǎn)品。“verygood！”品一杯地道的四川雀舌后，幾位歐美游客忍不住贊嘆。
第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)5月18日開幕，共有來(lái)自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1540家中外知名企業(yè)參展。高手云集，川茶為何依然能受熱捧？
“品牌創(chuàng)新是關(guān)鍵！”川茶品牌促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、川茶集團(tuán)董事長(zhǎng)顏澤文介紹，川茶大軍已坐擁中國(guó)馳名商標(biāo)14個(gè)，著名商標(biāo)68個(gè)，地標(biāo)產(chǎn)品28個(gè)。2017年中國(guó)茶企產(chǎn)品品牌價(jià)值100強(qiáng)中，四川占9家。
找差距做世界名茶，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
四川產(chǎn)茶縣多達(dá)120余個(gè)，注冊(cè)茶企1600多戶、商標(biāo)1萬(wàn)多件。但尷尬困擾川人多年：一度千家萬(wàn)戶種茶、千企萬(wàn)廠制茶、千牌萬(wàn)品賣茶，六成川茶無(wú)奈成為別人原料。
2016年5月，“天府龍芽”向全球發(fā)布，成為全國(guó)茶行業(yè)首個(gè)省級(jí)大區(qū)域品牌。自此，川茶有了同西湖龍井一樣具有地域符號(hào)特征、見(jiàn)名知產(chǎn)地的茶葉名片。
“它創(chuàng)下中國(guó)茶行業(yè)3個(gè)第一：第一個(gè)省級(jí)大區(qū)域品牌，第一個(gè)‘6+x’全茶類品牌（6為中國(guó)六大茶類，x為茶葉衍生產(chǎn)品和創(chuàng)新產(chǎn)品），也是第一個(gè)‘區(qū)域品牌+企業(yè)品牌’。”涂建華這樣定位“天府龍芽”。
兩年強(qiáng)勢(shì)突圍，“天府龍芽”帶領(lǐng)川茶躋身中國(guó)名茶第一方陣，并向“世界名茶”邁進(jìn)。去年，我省茶葉面積達(dá)500萬(wàn)畝、產(chǎn)量28.3萬(wàn)噸、產(chǎn)值210億元、綜合產(chǎn)值630億元，均居全國(guó)前列；茶業(yè)經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力居全國(guó)第二。“10多畝茶園，去年賣了3萬(wàn)多元，今年半年就快到3萬(wàn)元了。”珙縣青龍村的茶農(nóng)姜方菊說(shuō)。
在四川天府龍芽股份有限公司總經(jīng)理羅越看來(lái)，向“世界名茶”邁進(jìn)，“天府龍芽”還將持續(xù)發(fā)力。
對(duì)標(biāo)新要求，川茶短板猶存。蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)的店長(zhǎng)李洋在茶博會(huì)上發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)外茶商普遍對(duì)川茶評(píng)價(jià)高，而普通消費(fèi)者則認(rèn)知不夠，“知名度與傳統(tǒng)名茶相比，還有差距。”
有的企業(yè)則對(duì)抱團(tuán)打造品牌心存顧慮，“大量企業(yè)加入公用品牌后，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)‘老鼠屎壞了一鍋粥’的情況？”
在加拿大茶商白亞仁看來(lái)，與浙江等地的茶葉出口相比，川茶在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、交易方式、出口型茶葉企業(yè)數(shù)量等方面還有差距，“站上世界茶業(yè)舞臺(tái)，才能搶到更多市場(chǎng)份額。”
望未來(lái)發(fā)展外向型川茶產(chǎn)業(yè)，讓世界愛(ài)上四川茶
“西湖龍井、黃山毛峰等早已名揚(yáng)天下。川茶要想贏得品牌戰(zhàn)，變?cè)陷敵鰹槠放戚敵觯^非一朝一夕之功。”多位受訪者認(rèn)為。
品質(zhì)是根本。“我們有陳宗懋為首的外聘專家團(tuán)隊(duì)和80余名研究、管理型人才隊(duì)伍；還與中國(guó)農(nóng)科院、省農(nóng)科院等結(jié)成‘產(chǎn)學(xué)研用’聯(lián)盟。”顏澤文說(shuō)，目前，“天府龍芽”已創(chuàng)建全茶產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量監(jiān)管體系，建立“從茶園到茶杯”26個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的全程可溯體系。
“‘天府龍芽’門檻很高，四川最好的茶才能納入進(jìn)來(lái)。”米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)有限公司營(yíng)運(yùn)總監(jiān)樊莉莉感觸頗深，今年初米倉(cāng)山茶與“天府龍芽”洽談合作，短短一個(gè)月，川茶集團(tuán)與委托的獨(dú)立第三方，前后到企業(yè)的基地、車間等實(shí)地考察8次，反復(fù)確定達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，米倉(cāng)山茶才打上了“天府龍芽”的標(biāo)識(shí)。
“茶品牌宣傳推廣要走出去，一定要帶著最好的茶，走向全國(guó)乃至全世界。”云南大益集團(tuán)推廣經(jīng)理秦艾建議，尤其要到北方一些不產(chǎn)茶的銷區(qū)，實(shí)地展示展銷。
浙茶集團(tuán)茶葉出口量全國(guó)領(lǐng)先，綠茶出口居世界前列，出口的國(guó)家和地區(qū)達(dá)80多個(gè)。該集團(tuán)在茶博會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人方吉煒為川茶走向世界“支招”，應(yīng)加強(qiáng)出口基地的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和認(rèn)證，尤其是農(nóng)殘檢測(cè)一定要確保完全合格。
“我們?cè)谑澜鐜讉€(gè)大洲都有辦事處，人員基本上為國(guó)內(nèi)派出的專業(yè)人員，方便品牌推廣和市場(chǎng)拓展。”在方吉煒看來(lái)，立足品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)后，更要長(zhǎng)期“釘在”海外市場(chǎng)打品牌。
5月10日在成都啟幕的第七屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上傳出好消息：我省將充分借助國(guó)家“一帶一路”倡議，發(fā)展外向型川茶產(chǎn)業(yè)，使之成為四川外向型農(nóng)業(yè)的示范產(chǎn)業(yè)。針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)大力開發(fā)出口產(chǎn)品，建設(shè)出口茶示范區(qū)，提高川茶原料綜合利用率。大力培育出口型茶葉企業(yè)，改善出口茶葉企業(yè)的融資、加工環(huán)境，提高川茶企業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
“下一步，我們將以市場(chǎng)為導(dǎo)向，滿足消費(fèi)者需求，不斷創(chuàng)新和調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以品質(zhì)川茶塑造品牌川茶，努力構(gòu)建全要素、跨區(qū)域、多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新型茶葉經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，讓世界愛(ài)上四川茶。”顏澤文表示。 （記者 龐峰偉 李淼）