蒙頂石花屬于綠茶蒙頂石花的相關記載

蒙頂石花是綠茶嗎？是的，蒙頂石花屬于綠茶，蒙頂石花是產自四川蒙頂山的一種扁形綠茶，同時也是我國的十大名茶之一，其造型自然美觀，外型像石頭上的苔蘚，沖泡后整芽形似花，深受不少茶友的喜愛和青睞，具體的介紹如下！
蒙頂石花屬于綠茶
蒙頂石花是中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、扁形綠茶的代表，并且是中國最早出現的扁形茶。特級蒙山石花茶青采用明前全芽頭制作，每斤干茶需要4萬到5萬個芽頭。蒙山石花的制法工藝沿用唐宋時期的“三炒三晾”制法。其造型自然美觀，如叢林古石上寄生的苔蘚，形似花。由于此茶產于蒙山，故名蒙山石花。
蒙頂石花的相關記載
《詠蒙山茶》明·王越
蒙頂石花，是我國最古老名貴的茶，陳椽《茶業通史》載：“名茶石花，在唐朝就已馳名全國，石花年年入貢，列為珍奇寶物，收藏數載其色如故?！?br>蒙頂石花功效
1、延緩衰老
蒙頂石花含有的茶多酚和兒茶素是天然抗氧化成分，它們不單能清除人體內的自由基，還能抑制人體內過氧化脂質的生成，它能提高人體各組織功能，讓它們保持一種年輕的狀態，從而也就減少了衰老癥狀的發生。
2、預防疾病
蒙頂石花含有的茶多酚能加快人體內脂肪的燃燒與代謝，而且能凈化血液，清除血液中的膽固醇，它們可以保護人類的心腦血管，能減少動脈硬化與血栓還有冠心病的發生機率。
3、醒腦提神、利尿解乏
蒙頂石花不但香氣淡雅，它還含有一定數量的咖啡因和茶堿，這些物質都能直接作用于人類的神經，可以讓中樞神經保持興奮，能提神醒腦也能讓人們的思維反應能力明顯加快。另外經常喝蒙頂石花，還能提高腎功能，能利尿消腫，而且能加快身體內乳酸飲料酸的代謝，能讓身體疲勞癥狀盡快緩解。
蒙頂石花品牌特征
1、躍華茶
四川蒙頂山躍華茶業集團有限公司是中國綠茶第一縣名山縣的重點茶葉加工企業之一，“躍華茶”便是其旗下品牌。母公司躍華茶廠，經營中十分重視基地管理、創新發展。5000畝的安全高效生產基地提供清潔茶源，管理過程中不施加農藥、少施化肥，以農家肥為主。
2、蒙頂山茶
四川蒙頂山茶業集團有限公司是雅安市政府和名山區政府共同出資組建的一家集茶葉生產、加工、營銷、旅游和科研推廣為一體的全資國有綜合型企業。四川蒙頂山茶業集團有限公司現有“蒙頂山茶”、“吳理真”等品牌，以“蒙頂甘露”為主打產品，更有蒙頂黃芽、蒙頂石花、蒙山毛峰等產品，選用生態優越的高山茶園所產早春嫩芽葉為原料，傳承傳統工藝、結合現代化的加工技藝精心制作而成。
3、賦雅軒
賦雅軒，為雅安市賦雅軒茶業有限公司旗下的品牌，其自有高山萬畝茶園，鮮葉采摘至海拔1060米的蒙頂山核心產區，茶農嚴格采摘，賦雅軒茶人進行專業篩選，再由經驗豐富的老師傅匠心炒制，確保每杯蒙頂甘露的品質。
綜上所得，蒙頂石花屬于綠茶，外形扁平勻直，嫩綠油潤；茶湯湯色嫩綠，清澈明亮；香味香氣濃郁，芬芳鮮嫩；滋味口感鮮嫩，濃郁回甘；葉底茶葉細嫩，芽葉勻整。