普洱茶奢侈行為報(bào)告：玩透單株、倉儲(chǔ)后，他們開始玩老料新壓！_易武茶
發(fā)布時(shí)間：2024-06-24 點(diǎn)擊：63
富蘭克林在寫于1748年的《給一個(gè)年輕商人的忠告》中說：“時(shí)間就是金錢。”他當(dāng)然有資格說這句話，畢竟他老人家在100刀面額的美元上，給全世界奉獻(xiàn)了這么多年的微笑。
時(shí)間不僅是金錢，而且寸金難買寸光陰。這個(gè)道理在普洱茶界尤為明顯。
“藏新茶，喝老茶”，這是大眾所熟知的普洱玩茶之道。市面上的年份普洱，大多是當(dāng)年毛茶壓制后再經(jīng)歲月洗煉陳化而來。這歲月洗煉帶來的陳化口感和品飲價(jià)值，自然不是一般意義上可以用錢買到的。
然而，如果毛茶先行陳化數(shù)年，再經(jīng)壓制成磚。又是否還能稱得上是絕佳的普洱茶呢？
老料新壓，這幾年來迅速在普洱茶玩家圈里越來越受到關(guān)注的新“玩法”，值得所有普洱茶友一起來關(guān)注。
首先，什么是老料新壓？
其實(shí)熟悉普洱茶的茶友對(duì)于老料這種概念一定不會(huì)陌生，早在昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱（思茅）茶廠這老四大茶廠盛行的年代，他們就已經(jīng)做過老料新壓的做法。目的是為了做出更有層次，口感更佳的普洱茶餅，將老料作為拼配原料與新茶一起壓制成茶餅。
普洱茶玩家界向來追捧老茶，一是因?yàn)槔喜璧默F(xiàn)存十分有限，二是普洱茶存放到了一定的時(shí)間后，茶中的很多化學(xué)成分會(huì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)化，因此它所形成的品質(zhì)和陳香才更加優(yōu)異。
這個(gè)變化會(huì)直接表現(xiàn)在茶的湯色、香氣和口感上，從這個(gè)意義上講，此時(shí)的茶跟之前的茶已經(jīng)改頭換面。
而近兩年，玩家們開始接觸到的老料新壓的茶餅中所使用的原料，都是毛茶經(jīng)歷了嚴(yán)格的倉儲(chǔ)環(huán)境，以及長時(shí)間的儲(chǔ)藏之后所得到的老料，并且只使用純粹的陳年老茶壓制成新的茶餅。
老料是實(shí)力玩家才敢玩的時(shí)間游戲
說起老料，就不得不提一下它來之不易的背景。自從普洱茶市場經(jīng)歷了2007~2008年的寒冬，2009年開始回溫一直到現(xiàn)在。
許多大型的普洱茶廠也是在這個(gè)時(shí)機(jī)下開始實(shí)踐普洱茶的另一條思路。有資金的積淀，加上大量存料，部分有實(shí)力的茶企玩起了原料散存。
為什么說部分有實(shí)力的茶企才能玩老料呢？
東莞也許是云南之外，普洱茶圈子里最著名的地方，普洱茶“產(chǎn)于云南、藏于東莞”的說法在業(yè)界也并不陌生。
清籟茶葉在之前的多次采訪中，都聽到來自東莞擁有大量普洱茶儲(chǔ)量的藏茶大家說：“要想存儲(chǔ)大量好的原料，你必須具備強(qiáng)大的倉儲(chǔ)能力，因?yàn)樾虏柚挥性趪?yán)格的倉儲(chǔ)條件下，經(jīng)過長年累月的轉(zhuǎn)化，才能達(dá)到最好的滋味。這樣經(jīng)過多年嚴(yán)格倉儲(chǔ)的老茶，才能達(dá)到符合高質(zhì)量品飲的效果。”
歷經(jīng)多重成本考驗(yàn)，方得極品原料
原料散存對(duì)于制茶企業(yè)的實(shí)力要求也是相當(dāng)?shù)母摺偛盘岬降膫}儲(chǔ)能力就是其中的一部分。
倉儲(chǔ)成本、資金成本、時(shí)間成本，所有因素缺一不可。
如果茶企沒有雄厚的資金能力，那么面對(duì)積累如此大量的原料在手而不進(jìn)行及時(shí)銷售，無法及時(shí)回流資金的壓力是一般茶企無法承受的。所以，敢于挑戰(zhàn)原料散存的大多是經(jīng)得起多重成本考驗(yàn)的茶企。
聽資深玩家說，老料新壓到底如何更勝一籌？
在資深的普洱茶玩家的眼中，老料新壓這個(gè)概念是值得認(rèn)可的。來自廣東的資深普洱茶玩家胡先生曾說：“我通常在市場上看見的都是用當(dāng)年的曬青毛茶壓制的茶餅、茶磚，如果你想獲得茶葉經(jīng)過儲(chǔ)藏轉(zhuǎn)化之后的絕妙口感，必須得自己買下收藏起來。”
“用當(dāng)年毛料壓制的茶餅，因?yàn)樵蠜]有經(jīng)過時(shí)間的沉淀，沒有得到完好的轉(zhuǎn)化，所以口感不會(huì)上佳。而老料壓制的茶餅，原料已經(jīng)經(jīng)過長時(shí)間嚴(yán)格倉儲(chǔ)的過程，完成了較好轉(zhuǎn)化，所以它的口感更加協(xié)調(diào)，湯水更加順滑，喉韻體感令人更加舒適。”
這是普洱茶市場的消費(fèi)升級(jí)
在制作成茶餅、茶磚之前，老料散放，經(jīng)過多年的嚴(yán)格倉儲(chǔ)，已經(jīng)得到均勻的轉(zhuǎn)化。用這樣的老料制成的普洱茶在口感上勁道足，沖泡過后湯色漂亮，香氣豐富。
許多喝過由老料新壓的普洱茶的玩家們紛紛表示，這種滋味絕對(duì)足以令人驚艷。
老料新壓的流行，以及伴隨著普洱茶消費(fèi)市場的不斷升級(jí)，市場也對(duì)茶企們提出了新的需求。
過去，許多消費(fèi)者常常疑慮，老料是否真正經(jīng)過嚴(yán)格的倉儲(chǔ)轉(zhuǎn)化才用于壓制茶餅？如今，實(shí)力茶企紛紛用行動(dòng)與成果為老料新壓正名。
一款全新的普洱茶產(chǎn)品上市，玩家們不必再經(jīng)歷長時(shí)間的等待才能獲得陳年普洱才有的口感，老料新壓就滿足了這一曾經(jīng)的小遺憾。而一款新的產(chǎn)品能夠迅速被消費(fèi)者喝到，這無疑是時(shí)下普洱茶市場的一種進(jìn)步，完全符合現(xiàn)代茶葉市場的消費(fèi)邏輯。
清籟茶葉牽手陳升福元昌，給你獨(dú)一無二的驚喜
由于清籟茶葉與陳升福元昌長久以來的良好合作關(guān)系，而我們也在內(nèi)部品飲這款由陳升福元昌出品的易武陳韻老茶磚后，實(shí)在無法不強(qiáng)烈推薦與無私分享給眾多茶友這份驚喜！
終于在清籟茶葉的努力下，我們獲得這款老茶磚的首發(fā)權(quán)，以最實(shí)惠的價(jià)格分享給所有渴望一品這款易武陳韻老茶磚風(fēng)味的茶友。
限量眾籌，低價(jià)發(fā)售
此次眾籌，是茶語聯(lián)合名門老號(hào)陳升福元昌，共同發(fā)起的首次限量眾籌，也是一次給普洱玩家的超級(jí)福利放送。
可以說，錯(cuò)過此次，便只能坐等漲價(jià)。易武正山大樹春茶，易武原產(chǎn)地儲(chǔ)存5年老料新壓。陳升福元昌的精品力作，一片適飲適藏的年份易武茶標(biāo)本，只為驚艷你的味蕾！
項(xiàng)目回報(bào)一
陳升福元昌·易武陳韻老茶磚（生茶）1提
規(guī)格：200g/片*12片，共2400g/提
眾籌紀(jì)念價(jià)：3120元（即每片260元）
市場參考價(jià)：4800元
項(xiàng)目回報(bào)二
陳升福元昌·易武陳韻老茶磚（生茶）1片
規(guī)格：200g/片
眾籌紀(jì)念價(jià)：300元
市場參考價(jià)：400元
項(xiàng)目回報(bào)三
陳升福元昌·易武陳韻老茶磚（生茶）1件
規(guī)格：200g/片*24片，共4800g/件
眾籌紀(jì)念價(jià)：5760元（即每片240元）
市場參考價(jià)：9600元
購買一件贈(zèng)送日本茶葉罐一個(gè)
注意事項(xiàng)
1、該項(xiàng)目眾籌時(shí)間為2017年4月11日開始至5月1日結(jié)束。
2、本次眾籌目標(biāo)為350片，總量共2500片，僅此一次。眾籌期限屆滿，達(dá)到眾籌目標(biāo)金額則眾籌成功。
3、5月1日后，此次眾籌產(chǎn)品將在茶語市集溢價(jià)銷售。
4、如眾籌成功，將于5月2日左右按用戶下單順序依次發(fā)貨，用戶無需承擔(dān)配送費(fèi)用。
5、若眾籌未能成功，您所支持的款項(xiàng)將原路返還到您的賬戶。
6、非商品質(zhì)量問題不支持退、換貨服務(wù)，請(qǐng)您予以諒解。
7、若對(duì)本次眾籌有疑問，請(qǐng)于工作日9:00-18:00，撥打客服熱線400-892-5066或微信號(hào)chayuzc001進(jìn)行咨詢。
點(diǎn)擊下方圖片，即可參與本次眾籌
撰文：lemon
編輯：歐寒天
圖片：茶語視覺組
點(diǎn)擊圖片了解參與眾籌
時(shí)間不僅是金錢，而且寸金難買寸光陰。這個(gè)道理在普洱茶界尤為明顯。
“藏新茶，喝老茶”，這是大眾所熟知的普洱玩茶之道。市面上的年份普洱，大多是當(dāng)年毛茶壓制后再經(jīng)歲月洗煉陳化而來。這歲月洗煉帶來的陳化口感和品飲價(jià)值，自然不是一般意義上可以用錢買到的。
然而，如果毛茶先行陳化數(shù)年，再經(jīng)壓制成磚。又是否還能稱得上是絕佳的普洱茶呢？
老料新壓，這幾年來迅速在普洱茶玩家圈里越來越受到關(guān)注的新“玩法”，值得所有普洱茶友一起來關(guān)注。
首先，什么是老料新壓？
其實(shí)熟悉普洱茶的茶友對(duì)于老料這種概念一定不會(huì)陌生，早在昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱（思茅）茶廠這老四大茶廠盛行的年代，他們就已經(jīng)做過老料新壓的做法。目的是為了做出更有層次，口感更佳的普洱茶餅，將老料作為拼配原料與新茶一起壓制成茶餅。
普洱茶玩家界向來追捧老茶，一是因?yàn)槔喜璧默F(xiàn)存十分有限，二是普洱茶存放到了一定的時(shí)間后，茶中的很多化學(xué)成分會(huì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)化，因此它所形成的品質(zhì)和陳香才更加優(yōu)異。
這個(gè)變化會(huì)直接表現(xiàn)在茶的湯色、香氣和口感上，從這個(gè)意義上講，此時(shí)的茶跟之前的茶已經(jīng)改頭換面。
而近兩年，玩家們開始接觸到的老料新壓的茶餅中所使用的原料，都是毛茶經(jīng)歷了嚴(yán)格的倉儲(chǔ)環(huán)境，以及長時(shí)間的儲(chǔ)藏之后所得到的老料，并且只使用純粹的陳年老茶壓制成新的茶餅。
老料是實(shí)力玩家才敢玩的時(shí)間游戲
說起老料，就不得不提一下它來之不易的背景。自從普洱茶市場經(jīng)歷了2007~2008年的寒冬，2009年開始回溫一直到現(xiàn)在。
許多大型的普洱茶廠也是在這個(gè)時(shí)機(jī)下開始實(shí)踐普洱茶的另一條思路。有資金的積淀，加上大量存料，部分有實(shí)力的茶企玩起了原料散存。
為什么說部分有實(shí)力的茶企才能玩老料呢？
東莞也許是云南之外，普洱茶圈子里最著名的地方，普洱茶“產(chǎn)于云南、藏于東莞”的說法在業(yè)界也并不陌生。
清籟茶葉在之前的多次采訪中，都聽到來自東莞擁有大量普洱茶儲(chǔ)量的藏茶大家說：“要想存儲(chǔ)大量好的原料，你必須具備強(qiáng)大的倉儲(chǔ)能力，因?yàn)樾虏柚挥性趪?yán)格的倉儲(chǔ)條件下，經(jīng)過長年累月的轉(zhuǎn)化，才能達(dá)到最好的滋味。這樣經(jīng)過多年嚴(yán)格倉儲(chǔ)的老茶，才能達(dá)到符合高質(zhì)量品飲的效果。”
歷經(jīng)多重成本考驗(yàn)，方得極品原料
原料散存對(duì)于制茶企業(yè)的實(shí)力要求也是相當(dāng)?shù)母摺偛盘岬降膫}儲(chǔ)能力就是其中的一部分。
倉儲(chǔ)成本、資金成本、時(shí)間成本，所有因素缺一不可。
如果茶企沒有雄厚的資金能力，那么面對(duì)積累如此大量的原料在手而不進(jìn)行及時(shí)銷售，無法及時(shí)回流資金的壓力是一般茶企無法承受的。所以，敢于挑戰(zhàn)原料散存的大多是經(jīng)得起多重成本考驗(yàn)的茶企。
聽資深玩家說，老料新壓到底如何更勝一籌？
在資深的普洱茶玩家的眼中，老料新壓這個(gè)概念是值得認(rèn)可的。來自廣東的資深普洱茶玩家胡先生曾說：“我通常在市場上看見的都是用當(dāng)年的曬青毛茶壓制的茶餅、茶磚，如果你想獲得茶葉經(jīng)過儲(chǔ)藏轉(zhuǎn)化之后的絕妙口感，必須得自己買下收藏起來。”
“用當(dāng)年毛料壓制的茶餅，因?yàn)樵蠜]有經(jīng)過時(shí)間的沉淀，沒有得到完好的轉(zhuǎn)化，所以口感不會(huì)上佳。而老料壓制的茶餅，原料已經(jīng)經(jīng)過長時(shí)間嚴(yán)格倉儲(chǔ)的過程，完成了較好轉(zhuǎn)化，所以它的口感更加協(xié)調(diào)，湯水更加順滑，喉韻體感令人更加舒適。”
這是普洱茶市場的消費(fèi)升級(jí)
在制作成茶餅、茶磚之前，老料散放，經(jīng)過多年的嚴(yán)格倉儲(chǔ)，已經(jīng)得到均勻的轉(zhuǎn)化。用這樣的老料制成的普洱茶在口感上勁道足，沖泡過后湯色漂亮，香氣豐富。
許多喝過由老料新壓的普洱茶的玩家們紛紛表示，這種滋味絕對(duì)足以令人驚艷。
老料新壓的流行，以及伴隨著普洱茶消費(fèi)市場的不斷升級(jí)，市場也對(duì)茶企們提出了新的需求。
過去，許多消費(fèi)者常常疑慮，老料是否真正經(jīng)過嚴(yán)格的倉儲(chǔ)轉(zhuǎn)化才用于壓制茶餅？如今，實(shí)力茶企紛紛用行動(dòng)與成果為老料新壓正名。
一款全新的普洱茶產(chǎn)品上市，玩家們不必再經(jīng)歷長時(shí)間的等待才能獲得陳年普洱才有的口感，老料新壓就滿足了這一曾經(jīng)的小遺憾。而一款新的產(chǎn)品能夠迅速被消費(fèi)者喝到，這無疑是時(shí)下普洱茶市場的一種進(jìn)步，完全符合現(xiàn)代茶葉市場的消費(fèi)邏輯。
清籟茶葉牽手陳升福元昌，給你獨(dú)一無二的驚喜
由于清籟茶葉與陳升福元昌長久以來的良好合作關(guān)系，而我們也在內(nèi)部品飲這款由陳升福元昌出品的易武陳韻老茶磚后，實(shí)在無法不強(qiáng)烈推薦與無私分享給眾多茶友這份驚喜！
終于在清籟茶葉的努力下，我們獲得這款老茶磚的首發(fā)權(quán)，以最實(shí)惠的價(jià)格分享給所有渴望一品這款易武陳韻老茶磚風(fēng)味的茶友。
限量眾籌，低價(jià)發(fā)售
此次眾籌，是茶語聯(lián)合名門老號(hào)陳升福元昌，共同發(fā)起的首次限量眾籌，也是一次給普洱玩家的超級(jí)福利放送。
可以說，錯(cuò)過此次，便只能坐等漲價(jià)。易武正山大樹春茶，易武原產(chǎn)地儲(chǔ)存5年老料新壓。陳升福元昌的精品力作，一片適飲適藏的年份易武茶標(biāo)本，只為驚艷你的味蕾！
項(xiàng)目回報(bào)一
陳升福元昌·易武陳韻老茶磚（生茶）1提
規(guī)格：200g/片*12片，共2400g/提
眾籌紀(jì)念價(jià)：3120元（即每片260元）
市場參考價(jià)：4800元
項(xiàng)目回報(bào)二
陳升福元昌·易武陳韻老茶磚（生茶）1片
規(guī)格：200g/片
眾籌紀(jì)念價(jià)：300元
市場參考價(jià)：400元
項(xiàng)目回報(bào)三
陳升福元昌·易武陳韻老茶磚（生茶）1件
規(guī)格：200g/片*24片，共4800g/件
眾籌紀(jì)念價(jià)：5760元（即每片240元）
市場參考價(jià)：9600元
購買一件贈(zèng)送日本茶葉罐一個(gè)
注意事項(xiàng)
1、該項(xiàng)目眾籌時(shí)間為2017年4月11日開始至5月1日結(jié)束。
2、本次眾籌目標(biāo)為350片，總量共2500片，僅此一次。眾籌期限屆滿，達(dá)到眾籌目標(biāo)金額則眾籌成功。
3、5月1日后，此次眾籌產(chǎn)品將在茶語市集溢價(jià)銷售。
4、如眾籌成功，將于5月2日左右按用戶下單順序依次發(fā)貨，用戶無需承擔(dān)配送費(fèi)用。
5、若眾籌未能成功，您所支持的款項(xiàng)將原路返還到您的賬戶。
6、非商品質(zhì)量問題不支持退、換貨服務(wù)，請(qǐng)您予以諒解。
7、若對(duì)本次眾籌有疑問，請(qǐng)于工作日9:00-18:00，撥打客服熱線400-892-5066或微信號(hào)chayuzc001進(jìn)行咨詢。
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