武夷紅茶金駿眉保質期，貯放1～2年后香氣更純正！

武夷山金駿眉紅茶從生產到消費，有一個較長的貯藏和流通的過程。如果貯藏不當，在短期內就會發生質變，失去武夷山金駿眉紅茶應有的風味，嚴重影響武夷山金駿眉紅茶的飲用價值和商品價值。那金駿眉的保質期有多久呢？
金駿眉的保質期
金駿眉原料源自武夷山國家級自然保護區，天然森林體系內獨特牛長環境中的武夷菜茶群體品種，并由獨特的加工工藝制成，形成了與其他紅茶無法比擬的品質特征：滋味不苦不澀、甘甜爽口、醇厚、無刺激感，具有復合型花果香、桂圓干香、紅薯香，高山韻香明顯。湯色金黃、清澈、“金圈”明顯，耐沖泡，耐貯放。一般貯放1～2年后，香氣更純正，滋味更醇滑、更甘甜。
金駿眉的保存方法
（一）錫罐貯藏金駿眉茶葉的方法
選用市場上供應的雙蓋錫罐做盛器。內置一個完好的塑料食品袋，然后將干燥包裝成方形的武夷山金駿眉整齊地疊放在罐內的食品袋中，扎好袋口，蓋好蓋子即可。
瓷罐儲存金駿眉茶葉
（二）陶瓷罐儲藏金駿眉茶葉的方法
選用干燥無異味，密閉性好的陶瓷罐一個，罐底與罐內周圍鋪設牛皮紙，中間嵌放竹炭袋一只，將呈方形包裝的武夷山金駿眉置于壇內四周，壇口用棉花包蓋緊，竹炭袋每隔半年更換一次。這種方法，利用竹炭袋吸濕性能好，使武夷山金駿眉茶葉不受濕，儲存效果好，能在較長時間內保持武夷山金駿眉品質不變。
（三）熱水瓶儲藏金駿眉茶葉的方法
以熱水瓶作盛具，將干燥散裝的武夷山金駿眉茶置于瓶內，裝實裝足，盡量減少瓶內空氣存在量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞邊涂白蠟封口，在裹上膠布。由于瓶內的空氣少，溫度穩定，保質效果好。福建武夷山民間用這種方法儲藏正山小種5年不變質。武夷山金駿眉茶葉仍帶果香，滋味甘甜，入口醇滑。
（四）鋁塑復合袋儲藏金駿眉茶葉的方法
鋁塑復合袋密封性好，既能防潮，又不透光，用之儲存效果要比白鐵簡、聚乙烯袋、硬紙盒包裝好。這種方法簡單，材料易購，如結合低溫冰箱儲藏效果則更好。
金駿眉的存放要點
1、溫度上：金駿眉茶葉應該放置在常溫或者低溫下進行保存，不能讓其置于高溫下，那樣的話會使茶葉中的成分分解，使茶葉中的營養成分降低。
2、濕度上：金駿眉茶葉應該放置在干燥的環境中進行保存，茶葉容易吸收水分，吸收水分的話就會使茶葉受潮變壞。
3、光照上：茶葉不能放置于陽光下照射，應該將其避光進行保存。光照會破壞茶葉中的成分影響口味及其品質。
總的來說，了解武夷山金駿眉紅茶變質的原因及其影響因素并采取相應的貯藏措施，是搞好武夷山金駿眉紅茶保存的關鍵，雖然采用科學的方法能夠有效延長金駿眉的保質期，但也不要超過三年！