春夏秋冬四個(gè)季節(jié),最適合喝什么香型的鐵觀音茶?
發(fā)布時(shí)間:2024-06-22 點(diǎn)擊:71
中國(guó)人喜歡喝茶,茶文化是中華文化當(dāng)中的重要的一部分,在中國(guó),最受大家喜愛(ài)的茶葉就是鐵觀音了。鐵觀音被中國(guó)人稱(chēng)贊為“茶中明珠”,它是名茶中的名茶。大家都知道,喝茶也是要講究季節(jié)的,不同的季節(jié)適合飲用的茶是不一樣的,那么,鐵觀音什么季節(jié)喝最好呢?
鐵觀音什么季節(jié)喝最好
如果大家要喝鐵觀音的話(huà),大家一年四季都可以喝鐵觀音,但是飲用鐵觀音的最佳時(shí)期還是秋季。鐵觀音是中性茶,一年四季都能飲用鐵觀音,但是,秋季收獲的鐵觀音的味道最醇正,秋季天氣涼爽,大家飲用香氣濃郁的鐵觀音是再合適不過(guò)了。秋季天高氣爽,大家在這個(gè)季節(jié)最好是喝一些可以精心的茶,鐵觀音就有靜心的作用,大家在秋季飲用鐵觀音是再合適不過(guò)的。
但是,隨著市場(chǎng)需求的變化,鐵觀音也衍生出不同的香型,不同的香型又適合著不同的季節(jié),下面我們來(lái)聊一聊,不同的季節(jié)喝什么香型的鐵觀音吧!
1,春飲碳香型鐵觀音
在春天的日子里,春風(fēng)復(fù)蘇,陽(yáng)氣生發(fā),給萬(wàn)物帶來(lái)了生機(jī),但這時(shí)空氣濕度相對(duì)較高,人們也容易感到困倦乏力,表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。這時(shí)候適合喝碳香型鐵觀音,能緩解春困帶來(lái)的不良影響。碳香型鐵觀音性溫,暖胃、驅(qū)寒,在春天的高濕度環(huán)境下,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。 碳香型鐵觀音是優(yōu)質(zhì)正味鐵觀音經(jīng)過(guò)二次烘焙而成,乃鐵觀音茶中珍品。
2,夏飲鮮香型鐵觀音
夏飲鮮香型鐵觀音, 夏日炎熱,驕陽(yáng)似火,人在其中,揮汗如雨,人的體力消耗很多,精神不振,這時(shí)以清香型鐵觀音茶為好。鮮香型鐵觀音茶屬較輕發(fā)酵茶,性微寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。 而且它營(yíng)養(yǎng)成分較高,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽,香氣清幽,滋味鮮爽,夏日常飲,清熱解暑,強(qiáng)身益體。幽香型鐵觀音是鐵觀音中的極品,,湯色碧綠,清香宜人,春茶色澤嫩綠,香氣濃郁; 茶味清香。 沖泡幽香型鐵觀音,直取100℃開(kāi)水泡之,高級(jí)幽香型鐵觀音,沖泡時(shí)選用蓋碗茶具,避免免產(chǎn)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度。
3,秋飲清香型鐵觀音
秋飲清香型鐵觀音(即烏龍茶) 秋天,天高云淡,金風(fēng)蕭瑟,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱(chēng)之“秋燥”,這時(shí)宜飲用清香型鐵觀音。清香型鐵觀音,又稱(chēng)烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡后可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“綠葉紅鑲邊”美稱(chēng),既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
常見(jiàn)的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍,以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類(lèi)很多以茶樹(shù)品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅占 、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習(xí)慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。
4,冬飲陳香型鐵觀音
冬天氣候干燥,空氣濕度較低,容易上火。而陳香型鐵觀音的降火功效獨(dú)具一格,特別突出,這也是大家所認(rèn)可的。中醫(yī)稱(chēng),陳年鐵觀音具有減肥、降脂、降壓、抗癌、助消化、清熱降火、抗動(dòng)脈硬化等功效。但是,在陳年鐵觀音的銷(xiāo)售區(qū),茶客更注重它的清熱降火保健作用,所以容易上火的冬季成了陳年鐵觀音銷(xiāo)售的旺季。
喝鐵觀音的好處
大家在秋季飲用鐵觀音是最好的,那么飲用鐵觀音的好處有哪些呢?鐵觀音是一種介于綠茶和紅茶之間的茶葉,它的好處有很多。第一,鐵觀音可以解毒,可以去掉體內(nèi)的油膩物質(zhì),去掉積存已久的脂肪。第二,鐵觀音是一款美容茶,不想要變老的女人可以多喝鐵觀音。第三,鐵觀音是一款優(yōu)質(zhì)茶,它可以提高人的智商,可以讓人修身養(yǎng)性。除此之外,鐵觀音還具有,降壓、抗癌、助消化、清熱降火、抗動(dòng)脈硬化等功效。
鐵觀音是非常不錯(cuò)的茶葉,大家在秋季的時(shí)候可以多喝鐵觀音。在天高氣爽的秋季,在家中約上自己最好的朋友,和自己最心愛(ài)的人在一起,泡一杯鐵觀音,兩人一起品嘗,不僅僅可以有一段美好的時(shí)光,還對(duì)自己的身體有好處。