什么是日照綠茶？你不知道的江北第一茶

什么是日照綠茶？日照位于山東，我們都知道日照生產綠茶，那么你知道什么是日照綠茶嗎？據小編了解產自于山東的日照綠茶素來享有“江北第一茶”的美譽，但是隨著日照綠茶在市場的發展，近來來不斷有冒充日照綠茶的不良產品出現，給消費者們帶來一定的坤找，下面小編來總結一下日照綠茶的特點，希望能夠幫助大家分辨什么是日照綠茶真偽。
什么是日照綠茶？日照綠茶以“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特點而出名，由于日照茶葉產區云霧天較多，光照充足就給予了日照綠茶足夠的積累營養物質的時間，所以日照綠茶鮮葉具有葉片肥厚的特點，并且還比較耐沖泡。
日照綠茶產區內土壤主要呈現微酸性，并且含有豐富的有機質和微量元素，所以日照綠茶所含的營養物質豐富。經過專家鑒定審評，其中日照綠茶的兒茶素、氨基酸的含量分別比南方茶同類產品高13.7%、5.3%，由此可見日照綠茶的優異品質。
以上就是小編多了解的關于日照綠茶的特點概括，我們在選購日照綠茶時，為了區分真假日照綠茶，建議大家最好是先看后嘗，通過實際的感官去判斷茶葉的質量品質，當然大家也可以認準日照綠茶的產地授權商標，在正規的商家店鋪購買，避免買到假貨。