黑枸杞泡水什么色？

沒泡過黑枸杞茶的人是不知道黑枸杞泡水顏色的。于是很多人都好奇，正宗的黑枸杞泡水之后應是什么顏色呢？今天小編就來為大家解答這個疑問。
1、泡水顏色
黑枸杞現在是非常熱門的養生茶，它因為蘊含豐富花青素，擁有出眾的延緩人體衰老功能而被世人追捧。而用黑枸杞泡水的話，首先是會出現拉絲現象，這是黑枸杞果中花青素的釋放過程。一杯黑枸杞茶放入10幾顆黑枸杞，整杯給黑枸杞茶就會變成青色或者藍色，顏色與稀釋后的藍色鋼筆水無異。當然，黑枸杞泡水的顏色與水的酸堿度有關，也與放入黑枸杞的量有關。不過正如花青素的名字一樣，它的初始顏色都是藍青色的。
2、功效作用
從科學層面來講，人類衰老其實是體內自由基作怪，它是人體內氧化過程中釋放的一種有害物質，它會使人體免疫系統功能下降，從而導致衰老。花青素這一物質具有強抗氧化作用，能夠抵抗自由基的傷害。黑枸杞則是富含花青素的一款滋補品，被稱為“花青素之王”。
國內著名的黑枸杞產地產自青海，主要種植于柴達木盆地，產自這里的黑枸杞果色暗紫鮮美，果實皮薄肉厚，味道甘甜，且富含花青素，具有抗氧化作用，能夠保護人體免受自由基的傷害，幫助抵抗歲月的侵襲。
在青海的柴達木盆地有大片的黑枸杞種植基地，由于那里的地理環境優越，氣候干旱，每日日照長達14-16小時，有利于黑枸杞的花青素和糖分的形成。并且這片種植基地無污染，生長的黑枸杞是完全原生態的，可以說是戈壁灘上生長的天然滋補品。
除了上面這些特點之外，黑枸杞的耐泡性也是非常出名的。往杯中里丟入十幾顆黑枸杞 ，泡十遍以上黑枸杞泡水的顏色依舊濃郁。無論上班或者在家，亦或是在外出差，黑枸杞隨時隨地都能提供豐富的花青素，為皮膚低于歲月的侵襲。