安溪第二屆鐵觀音大師賽順利收官，十強選手名單出爐

近日，由安溪縣政府和福建農林大學安溪茶學院主辦的第二屆安溪鐵觀音大師賽順利收官，歷時近6個月的第二屆安溪鐵觀音大師賽總成績于10月9日正式出爐。此次比賽從4月起持續至10月，包括鄉鎮選拔、集中培訓、評茶比賽、筆試、講茶、茶園管理考評和茶葉制作比賽等環節。歷經層層選拔，高度激烈競爭之后，十名選手脫穎而出，目前總成績揭曉，但是最終的獲獎名單，以及百萬大獎花落誰家還有待進一步審核確認，屆時本網將做進一步報道，敬請關注！
前十選手名單出爐
據了解，大師賽評出“安溪鐵觀音大師”2名，各獎勵工作研究經費100萬元；“安溪鐵觀音名匠”8名，各獎勵工作研究經費5萬元。
第二屆安溪鐵觀音大師賽由縣政府與福建農林大學茶學院主辦，縣委宣傳部、縣茶管委辦、農茶局等單位聯合舉辦，于今年4月20日正式啟動，比賽內容包括茶園管理評比、培訓和講茶比賽、評茶比賽、綜合考評、茶葉制作決賽等環節，由全縣24個鄉鎮組織初賽，選拔產生60名選手進入復賽。
復賽產生前40名進入決賽，決賽選出總分前兩名選手授予“安溪鐵觀音大師”，第3至第10名選手授予“安溪鐵觀音名匠”，對評出的兩名“安溪鐵觀音大師”，各獎勵工作研究經費100萬元；8名“安溪鐵觀音名匠”，各獎勵工作研究經費5萬元。
十強選手名單
據悉，39名參賽選手經過層層選拔，最終10名選手進入前十，而本屆鐵觀音大賽賽的兩名獲獎者也將在他們之中產生。此次進入前十的選手他們分別是龍涓鄉的劉金龍、長坑鄉的劉協宗虎、邱鎮的陳春、西坪鎮的王木輝、祥華鄉的陳寧石、詹忠輝、陳雙泉、詹朱祥，感德鎮的吳政山、許金錫。
參賽過程回顧
這些制茶高手是自今年4月27日吹響安溪鐵觀音大師賽的號角之后，歷經鄉鎮選拔、集中培訓、評茶、筆試、講茶等環節之后，從進入決賽階段的39位選手中過關闖將，脫穎而出的。本屆大師賽以考核選手茶葉制作技能、茶園管理情況為主，結合講茶、評茶等綜合素質來選拔。與去年的選拔規則不同的是，今年先進行選手培訓、評茶、講茶，再進入實際制茶技能評比。
本屆安溪鐵觀音大師賽決賽包含三大項目：茶園管理評比之茶葉質量抽檢、網絡投票和制茶比賽。其中制茶比賽是選手最后得分占比最高的項目，分成自采茶青制茶比賽、統一茶青制茶比賽和比賽茶葉審評3個階段。
新增田園管理部分：
安溪縣茶果局局長陳志明介紹，茶園管理是今年新增加的一個評比項目，本屆大師賽將“茶園管理”能力列入重要考核項目中。復賽選手需選取本人長期經營管理的茶園作為考核項目，在鄉鎮范圍內公示后送報縣農茶局，由縣農茶局對進入復賽選手選定參賽的茶園建檔立卡，追蹤管理，組織評分，選手茶園管理的成績納入決賽總成績。凡發現不符合參賽標準的，則取消比賽資格。比賽的最終成績以復賽成績*34%+公眾投票*1%+茶園管理*10%+茶葉制作比賽*55%計算。
這意味著今年大師、名匠的選拔，更考驗其從茶葉種植到茶葉制作、審評整個完整流程的綜合能力；而分階段進行兩場制茶比賽，更體現賽制的公平性和合理性，自采茶青制茶比賽主要是考驗選手“茶園管理”和茶青挑選的能力，統一茶青制茶比賽主要考驗選手制茶工藝的能力。
為保證大師賽公平、公正、公開地進行，在制茶比賽環節中，組委會采取了全封閉式比賽、24小時全程監控、進出安檢堪比機場安檢、公證處公證人員全程現場監督等一系列嚴格的措施，并且限定選手獨立制茶，不能互相交流；茶葉金庫存放，確保茶樣安全。
作為第二階段審評評委的福建農林大學茶葉研究所副所長郭雅玲教授贊譽本次參賽選手的質量和水平基準都很高，主要表現在：所有當天審評的茶樣沒有明顯的瑕疵，說明大師賽選手基準很高；在并非鐵觀音秋茶最佳制作時間，有部分選手做出了鐵觀音的秋茶季節香，說明選手們對茶青的把控度很好；大部分茶樣都達到造型以螺釘型為主，起砂綠色的標準表現。
安溪縣茶管委辦公室常務副主任劉青洲表示，安溪鐵觀音大師賽的舉辦是為了培養一批又一批優秀的制茶隊伍，為了安溪鐵觀音后繼有人，大師一定是憑借其綜合實力和技術而產生。鐵觀音大賽賽的舉辦，開創了安溪鐵觀音茶葉發展的新篇章，為安溪鐵觀音的可持續發展注入了強勁動力，正在譜寫著安溪鐵觀音的二次騰飛的輝煌。