武夷山金駿眉簡要介紹

金駿眉紅茶是首創于2005年，是在正山小種紅茶傳統工藝基礎上，采用創新工藝研發的高端紅茶，它的誕生填補了國內市場無高端紅茶的空白，其名寓意：希冀金貴之茶猶如駿馬奔騰般發展。
金駿眉選用武夷山國家級自然保護區內,海拔1500-1800米高山的塬生態小葉種野茶的茶芽為塬料,采用正山小種紅茶的傳統制作工藝和創新技術制作而成的茶葉,即為金駿眉(一說為金俊眉).主要出產于武夷山市星村鎮桐木村,成本高,塬料少,產量低造就了正山小種這一中國頂級紅茶品種,金駿眉是于清明前采摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1500-1800米高山的塬生態小種野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟練的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖約2千粒,結合正山小種傳統工藝,由師傅全程手工制作,每500克金駿眉需五萬多顆芽尖.
金駿眉外型細小而緊秀.顏色為金、黃、黑相間,細看.金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色.啜一口入喉.甘甜感頓生.其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,仿佛使人置身于塬始森林之中.連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗.金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品.當然金駿眉價格比一般的正山小種紅茶要高的多.
金駿眉特色具有其獨特特色，其形狀絨毛少、條索緊細、雋茂、重實;色澤金、黃、黑相間，色潤;香氣復合型花果香、蜜香、高山韻香明顯;滋味滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韻味持久;湯色金黃、濃郁、清澈、有金圈;葉底呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色。