綠茶茶葉多少錢-黃山毛峰品質特征
發(fā)布時間:2024-06-20 點擊:57
江蘇茶葉 ?綠茶茶葉多少錢-黃山毛峰品質特征
黃山毛峰品質特征
眾所周知,黃山毛峰為我國毛峰之極品,優(yōu)質的黃山毛峰條索細扁,形似“雀舌”,帶有金黃色魚葉,芽肥壯、勻齊、多毫,色澤嫩綠微黃而油潤,俗稱“象牙色”,其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征,具體如下!
黃山毛峰品質特征
1、香高
香氣清鮮,聞之香氣持久似白蘭。
2、味醇
滋味鮮爽回甘,假茶呈土黃色,味苦,葉底不成朵。
3、湯清
湯色清澈、杏黃、明亮。
4、色潤
色澤嫩綠油潤、葉底嫩綠明亮。
黃山毛峰的分級標準
1、特級
一芽一葉初展;
2、一級
一芽一葉開展和一芽二葉初展;
3、二級
一芽二葉開展和一芽三葉初展;
4、三級
開展的一芽一綠茶茶葉多少錢葉、二葉、三葉。
喝黃山毛峰禁忌人群
1、兒童
適量喝一些淡茶(為成人喝茶濃度的三分之一),可以幫助消化、調節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、防齲齒,但若喝濃茶,可能引起兒童的缺鐵性貧血。
2、孕期、哺乳期婦女
忌鐵觀音怎么泡好喝飲濃茶和茶多酚、咖啡因含量高的高檔綠茶或大葉種,以防止孕期缺鐵性貧血,哺乳期婦女飲濃茶使過多的咖啡因進入乳汁,會間接導致嬰兒興奮,引起少眠和多啼哭。
3、老年人
飲茶有益于健康,但要適時、適量、飲好茶。老年人吸收功能、代謝機能衰退,粗老茶葉中氟、鈣、鎂等礦物質含量較高,過量飲用會影響骨代謝。老年人晚間、睡前尤其不能多飲茶、飲濃茶,以免興奮神經(jīng)、增加排尿量,影響睡眠。
4、心血管疾病和糖尿病患者
適量持久的飲茶有利于心血管癥狀的改善,降低血脂、膽固醇、增進血液抗凝固性、增加毛細血管的彈性。糖尿病患者可適當增加飲茶量,最好用采自老茶樹鮮葉加工的茶葉,用低于50℃的冷開水充分浸泡后飲用。
5、消化道疾病、心臟病、腎功能不全患者
一般不宜飲高檔綠茶,特別是剛炒制的新茶,以減輕茶多酚對消化道黏膜的刺激,減少心臟和’腎臟的負擔。
黃山毛峰飲用注意事項
1、忌飲茶過度
夏季易煩躁,適量喝茶有利于靜心,然而,過量飲茶將導致更加焦躁。茶量一般以5~10克為宜。
2、忌飲久泡茶水
飲茶要現(xiàn)泡現(xiàn)喝,這樣效果更佳。久泡茶葉會使其中的咖啡因積聚過多,產(chǎn)生刺激作用。
3、忌空腹飲茶
茶葉蛋紅茶還是綠茶空腹飲茶,茶性直入肺腑,會傷脾胃,妨礙消化。
4、忌睡前飲茶
睡前2小時最好不要飲茶,否則神經(jīng)會過于興奮,引起失眠。老年人睡前飲茶易導致心慌、多尿,更影響睡眠。
5、忌發(fā)燒時飲茶
發(fā)燒時飲茶會導致碧螺春是紅茶還是綠茶體溫升高,會使降溫的藥物作用減弱。
6、忌飯后立即飲茶
飯后飲茶有助于消食去膩,但因茶湯中的茶多酚可與鐵質、蛋白質等發(fā)生凝固反應而影響營養(yǎng)吸收,一般宜半小時后飲用。
綜上所得,黃山毛峰茶葉特級黃山毛峰形似雀舌、勻齊壯實,峰顯毫露那些是綠茶、色如象牙,魚葉金黃,清香高長,湯色清澈,滋味鮮濃,葉底嫩黃,肥壯成朵。其中:“金黃片”、“象牙色”是最明顯的特點!