【新手入門】普洱茶新茶餅要怎么撬開？

導讀：普洱茶按形狀大致可分為餅茶、沱茶、磚茶三大類，很多茶友是因為普洱茶的品質特點，及其功效和作用而喝普洱茶。但是，部分茶友對普洱茶還沒有做任何的了解，就去買來自己試喝。
普洱茶買到手以后，哦！天吶！這像個月餅一樣的東西，我該如何才能打開它呢？用手掰？試了以后，哦，天吶！撒了我一臉的碎茶葉；用刀切，難道是像切月餅一樣切嗎？最后用盡腦容量也沒找到正確打開它的方式。今天十四就以南茗佳人2015年出品的“悅泉”普洱茶餅茶為例，教你如何正確撬開它。
1、撬茶工具
在這里，十四為你介紹撬茶專用的工具——茶針，或茶刀。有了這種武器，那接下來就教你如何使用。撬茶的時候得有個放茶的器物，名為取茶盒。取茶盒有方形狀或者圓狀。要是沒有取茶盒，也可以把茶餅放在平整的桌面上。準備好這兩個物件，接下來我們就開撬吧！
2、取茶餅
小心的拿出茶餅，放在方形的取茶盒里。隨后，輕輕地脫下它的外衣，看到茶餅的真身了沒，干凈的條索，壓得緊實，茶葉完整，湊近一點聞聞，新茶葉那清新自然的味道撲面而來，是不是更想泡它了？
3、撬茶餅
拿起茶針對著餅面中間凹凸的地方，選中一個點，拿起茶針插進餅面手往上方用力！在餅面上撬起一處小口，再慢慢的循著餅面往里插茶針往上使勁，就可以輕松的撬取茶樣啦。在使用茶針的過程中要十分小心，不然你的手會血染茶餅哦！當然還有更不費力的撬茶方法，下次再教大家。