滇紅金芽的功效

滇紅金芽茶屬滇紅之佳品，採用云南省鳳慶1700米左右零污染的海拔高度地區(qū)，具備金毫滿披、茶湯顏色艷紅、香高味純的特性，外觀設(shè)計(jì)和質(zhì)量優(yōu)質(zhì)。商品1995年獲英國茶藝權(quán)威專家研究會(huì)非常總冠軍獎(jiǎng)，1997年獲茶文化研究會(huì)“中國杯”一等獎(jiǎng)。那麼滇紅金芽的作用都有哪些呢？下邊網(wǎng)編就為大伙兒詳細(xì)介紹一下。
滇紅金芽的作用與功效
滇紅金芽中的關(guān)鍵營養(yǎng)元素為茶黃素、茶氨酸、兒茶素類、咖啡堿、茶氨酸、礦酸碳水化合物等幾種營養(yǎng)元素。各種各樣營養(yǎng)元素對(duì)茶的色、香、味，及其作用都起著不一樣的危害功效。
1、茶黃素---消除輕度脂肪肝，防止肝硬化腹水
2、花青素---抑菌除味，提升身體綜合性抵抗能力
3、茶素類---防衰老，降低膽固醇
4、啡堿---醒神消疲，協(xié)助腸胃消化吸收，有利排尿
5、茶氨酸---曠怡心身，健脾養(yǎng)胃保肝護(hù)肝，具有非常好的鎮(zhèn)定功效。
滇紅金芽如何泡好吃？
即然滇紅金芽歸屬于滇紅茶的一種，能夠 用滇紅茶通用性的沖泡方式開展沖泡，關(guān)鍵留意下列好多個(gè)層面：
一、烹水泡茶
劑量茶入杯后，隨后就沖進(jìn)開水。煮茶的溫度都是非常注重的，過茶水氣欠醇，過低香味味道沒法充足釋放出來。假如是高端紅茶，那麼，以采用白瓷杯茶具為宜，便于觀其顏色。一般 水沖至八分滿才行。假如用壺煮，那麼，先應(yīng)將水燒開，然后放茶調(diào)料。
二、尋香觀色
紅茶經(jīng)沖泡后，一般 經(jīng)3分鐘后，就可以先聞其香，再觀查紅茶的茶湯顏色，侵泡的時(shí)間決策著紅茶的糖度。這種行為，在品飲高端紅茶時(shí)尤其時(shí)尚潮流。對(duì)于低擋茶，一般非常少有尋香觀色的。
三、品飲嘗味
待湯色熱冷鮮美時(shí)，就可以把酒言歡品位。特別是在是飲高端紅茶，喝茶人需在品字上狠下功夫，慢慢啜飲，用心去感受，在緩緩體悟和賞析當(dāng)中，品味紅茶的醇味，領(lǐng)悟飲紅茶的真趣，得到精神實(shí)質(zhì)的升化。
四、假如品飲的紅茶屬條型茶，一般可沖泡2-3次。假如是紅碎茶，一般 只沖泡一次;第二次再?zèng)_泡，味道就看起來欠缺了。
在滇紅茶的泡飲以前一定要開展沖洗，洗去荼葉的污垢或是農(nóng)殘，更有利于身心健康，味兒也更醇厚。