紅茶怎么泡簡單的紅茶泡茶的方法

作為中國的名茶之一，紅茶是由綠茶發(fā)酵而來的。就像綠茶的茶湯是碧綠色的常常會被人誤認(rèn)為命名的由來一樣，紅茶的茶湯就是紅色的，從而被稱為紅茶。現(xiàn)代人非常喜歡喝紅茶，盡管如此，卻沒有比較多的時(shí)間以及專業(yè)的手法來沖泡紅茶。也因?yàn)闆]有掌握好紅茶泡茶的方法，從而令茶湯的滋味并不如專業(yè)人士沖泡的那么好喝。今天，就為大家簡單地介紹紅茶泡茶的方法。
1、置具潔器：一般說來，不管是沖泡哪一種茶葉，要做的就是選擇茶具并且清潔茶具。因此在飲用紅茶之前，不管采用哪一種沖泡方法，都必須要先準(zhǔn)備好茶具，比如煮水的茶壺、盛茶的杯子或者是茶盞等等。與此同時(shí)，還需要準(zhǔn)備一些比較潔凈的水來清潔茶具。
2、量茶入杯：通常來說，關(guān)于紅茶茶葉的投入量多少很多人都不甚清楚，往往只是憑借感覺。其實(shí)關(guān)于紅茶的投茶量每杯可以投放3-5克的紅茶或者是1-2包袋泡茶。如果是采用壺煮茶的話，那就有其他的茶水比例來入壺了。
3、烹水沏茶：將茶葉投入茶杯之中后，再沖入一些沸水。如果是高檔的紅茶，則可以選擇用白瓷杯來沖泡，如此就可以觀察茶葉的顏色。一般來說，沖入的水為八分滿左右，如果用壺煮茶的話，可以先將水煮沸，而后放茶配料。
4、聞香觀色：紅茶經(jīng)過沖泡之后，大約還需要三分鐘，可以先聞聞紅茶的香味，然后再觀察紅茶的湯色。這種做法在品飲高檔紅茶的時(shí)候就顯得更加時(shí)尚。如果是較為低檔的茶葉，一般來說，很少會去聞香觀色的。
以上就是比較簡單的紅茶泡茶的方法，等到茶湯冷熱都適合的時(shí)候，就可以品飲了。懂茶的人可以在品飲上下功夫，緩緩地啜飲，細(xì)細(xì)品味。可以在慢慢的觀察之中，品飲出紅茶的醇味來，并且領(lǐng)會飲用紅茶的真趣，從而獲得精神上的提升。