中國茶文化的發展走勢

隨著中國經濟的快速發展，茶文化已 不僅僅是人們對“和、真、靜、怡”的精神訴求，茶葉企業談茶文化的根本目的在于促進茶產業發展。作為傳統茶葉的衍生產品和營銷工具，茶文化與市場經濟有機 結合起來，在支持茶葉產品、提升產業利潤方面起到了不容小視的作用。2008年至今，各省高校相繼成立茶文化學院，設置相關專業與對應研討領域。時代的發 展為過去陽春白雪的茶文化注入了全新的內涵，商業元素和利益訴求的參加對茶文化的整體發展有著不可估量的影響與帶動作用。
茶文化事 業的最大歸宿在于茶作為一種飲品被普及享用，歷史發展至現代，茶的消費界面逐步下移分化，使得茶文化的發展也遇到了史無前例的契機。茶葉消費而空前擴展 了，這種現象的出現，有其深層的背景。最次要是隨著經濟和社會的發展，人們的購買力提升了，即有效需求提升了，同時肉類多食了，更需茶助消化解積，同時對 茶的作用也更明白了，于是惹起了茶市場的空前增擴，地方性茶市場、全國性茶市場、國際性茶市場，紛紛建立，并迅速地大量的增辟和增容。成為大規模的完好市 場體系隨著需求的擴展，隨著植茶和制茶技術的提升隨著茶園的溫山遍野，茶的單產和總產量，都已遠遠超于往日，如１９９３年我國即產茶葉６０萬噸，殆非昔時 可比。
隨著茶葉市場規模的擴展，茶文化經濟指導特征日益明顯，并涵蓋了農業、經濟、社會、文學等各個領域。而從各大產茶區剖析也可以看出，名山、名水、名人、名 茶和名勝古跡，孕育出各具特征的地區茶文化，是組成將來中國茶文化發展的主力軍。在現代大城市，構成了各具特征的都市茶文化。 時至今天，茶文化與創意產業的結合日趨嚴密，尤其是各大企業都開始注重茶葉品牌籌劃， 以茶行業所涉及包含的中國茶文化資源或元素為基礎的茶營銷悄然興起。茶文化創意產業借助高科技手段對文化資源進行挖掘與提升，在茶文化相關行業經過知識產 權的開發運用，產生出高附加值產品，使之具有挖掘財富和就業時機的潛力。茶文化與創意文化產業的嚴密結合使茶葉這個傳統產業完成了從產品生產、銷售效勞到 創意設計、產品創意推行的現代化轉型。