湖南安化黑茶:草原上升起不落的太陽
發布時間:2024-06-18 點擊:65
湖南安化黑茶:草原上升起不落的太陽
今日,重走茶葉之路百峰駱駝進韶山紀念毛主席誕辰120周年特別活動在毛主席銅像廣場正式舉辦,草原人民牽著百峰駱駝從內蒙一路徒步南下,跨越長江黃河,行程數千余里,來到中國黑茶的源頭湖南溯源駝茶,集體前往毛主席故居韶山拜祭敬香。在草原人民心中,帶領他們翻身致富、創造美好光明生活的毛主席和帶給他們生命健康福音的安化黑茶都是他們心中不落的太陽。
內蒙古四子王旗寶日花嘎查帶領草原同胞向毛主席敬獻花籃,表達敬仰之情
敬香祭奠儀式 從內蒙徒步而來的40余名草原駝工共同緬懷毛主席
駝工齊唱《草原不落的太陽》 表達感恩之情
激動的草原駝工
湖南人民與草原人民齊攜手 共推重走茶葉之路活動
安化黑茶歷史悠久,從成吉思汗征戰馬背的吉祥之飲,到閃耀萬里茶馬路上神秘之飲,草原人民對湖南黑茶是何樣的一種情愫?
神秘的南方之飲 茶馬互市中的邊銷茶
內蒙人民游牧涉獵,以牛羊肉為主食,無蔬果營養補充,且北疆大漠天氣多寒冷,湖南黑茶,這個經茶馬古道從遙遙南方跋涉而來的“神秘之飲”,正好能幫助他們解青稞毒、去牛羊膩,暖胃防寒,還能補充營養物質,自此湖南黑茶成為草原兒女生活必需品,“一日無茶則滯,三日無茶則病”、“寧可三日無糧,不可一日無茶”,都是飲茶習俗在新疆百姓中特別是在少數民族群眾生活中重要地位的真實寫照。
安化黑茶不僅是少數民族群眾探親訪友、過年過節相互饋贈的首選禮品,而且是新疆少數民族群眾日常生活的必需品。正是由于少數民族群眾喜飲安化黑茶的特殊習俗,安化黑茶也曾成為自古君王推行“以茶治邊”政策,聯系邊疆少數民族與內陸人民的文化經濟交流的政治茶飲。
深情的毛主席茶 共產黨茶
新中國成立初期,中國共產黨和中央政府十分重視邊銷茶生產供應工作,制定了“國家定價、定點生產、歸口經營,計劃調撥,保證供應”的方針。將邊銷茶列為少數民族特需用品,從生產、供應各方面給予支持,并在稅收、信貸等方面給予政策上的照顧,不斷滿足少數民族群眾對邊銷茶的需求。這項政策對于滿足少數民族群眾生產生活需要,促進少數民族地區的經濟發展,增強民族團結,以及邊疆穩定,發揮了積極作用。
到1951年底,西北地區100%的少數民族喝上了茯茶。西北各族人民滿懷深情地稱邊銷茶為“共產黨茶”、“毛主席茶”。
草原人民對湖南黑茶的感情是一份代代相傳、根植于歲月中的深情,他們只知每日必飲湖南黑茶,歲歲年年,帶來身體健康,少之不行。紀念伊臺斯商隊出使中國320周年,內蒙古茶葉之路研究會、內蒙古二連浩特市人民政府聯合發起的“重走茶葉之路”大型系列茶文化活動,將載著從湖南長沙駝得的怡清源安化黑茶為代表的中國黑茶行走國內7省和歐洲11國,跨越亞歐,向世界展示中國黑茶的健康和文明。