福建綠色食品茶葉發(fā)展的現(xiàn)狀、前景與對策

綠色食品茶葉的開發(fā)與消費，人心所向，大勢所趨；福建是我國傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)茶大省應充分利用我省優(yōu)越的自然，氣候，茶樹品種資源，名優(yōu)茶與多茶類加工的優(yōu)勢，抓住機遇，大力發(fā)展無污染，安全，優(yōu)質的綠色食品葉，有機茶、順應綠色消費的需求，迎接入世挑戰(zhàn)；全面提高茶葉質量和安全性，優(yōu)化茶業(yè)結構，實現(xiàn)我省茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時提出了發(fā)展綠色食品茶葉的對策是：轉變觀念，提高認識，部門協(xié)調，齊抓共管，建設無公害茶園，實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營；制定標準，提高質量，政策扶持，科教興茶，弘揚茶文化，擴大茶葉消費，提高我省茶葉競爭力，提高茶葉效益，增加茶農(nóng)收入。完成機構：福建省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所355000