三個方面，教你如何提升普洱品鑒能力

普洱茶是有生命的茶，其妙處就在于它歷久彌新，經年累月卻仍保持著旺盛的生命力，像是一件用時光雕琢的藝術品，讓人領略它的“陳韻”。但如何品鑒一款普洱茶，如何鑒別一款普洱茶的陳化潛力是很多新茶友都不太了解的，那么我們該從哪些方面培養自己的品鑒能力呢？
抓住本質，建立口感標準
對于很多剛接觸普洱茶，或者對普洱茶有一定興趣，還在觀望階段的茶友，他們對普洱茶還處在一個懵懂的階段，不太了解好的普洱茶應該是一種什么滋味。對于這一類的茶友，想要培養自己品鑒普洱茶的能力，首先要明確影響一款普洱茶品質的本質因素，通常我們認為是這三點：原料、工藝、倉儲。
其中原料的本質(內涵物質)差異很大程度上決定了茶品的后期品質差異，工藝和倉儲決定了茶品后期陳化的潛力。在明白了影響品質的本質因素以后，就可以開始試喝了，建議不要從高端茶入手，選一兩款品質比較均衡的生茶和熟茶。比如潤元昌的一號珍藏和勐海印象就是不錯的入門之選，耐心的喝多幾泡，以此建立自己對普洱茶口感的一個正確標準。
感受不同年份茶的口感差異
經歷了第一個階段的學習后，對普洱茶口感已經有了一個初步的認識，這時候可以進入第二階段的學習了，試著感受普洱茶在陳化后口感上的變化差異。茶友們可以試著對比不同年份的茶，比如12年和15年的千山潤對比，如果喜歡，甚至還可以直接入手一整提，邊放邊喝，這樣我們對普洱茶的陳化變化，會有更明顯、直觀的體會。
一般來說，生茶的陳化每五年為一個階段，但每一年又或多或少會有些改變。通過比較不同的茶葉，喝懂它們之間相似的東西。同時也試著區分它們的不同點，了解原料等級對口感的影響。
找到自己的口感喜好?
當我們已經初步掌握了普洱茶的口感規律以后，我們就可以嘗試更多各種各樣的普洱茶了，并以此來確定自己的口感喜好和收藏策略。這個階段推薦茶友們可以嘗試一些小產區、小山頭茶，如孔雀系列就是一款有著獨特煙味的特色小產區生茶。最后還可以試試一些純料或名山茶，如潤元昌的名山純料系列，說不定會有意外的驚喜。
經歷完上述三個階段的學習后，就算是新人也差不多已經算是普洱茶入門了，但不要自滿，普洱茶品鑒是一個非常龐大且復雜的體系，要時刻保持空杯以待的心態才能學到更多東西，但我們已經掌握了學習普洱茶的方法，所以后面的路也會變得通暢的多。