【大益】8月8號江西第三界八八茶會
發布時間:2024-06-18 點擊:63
時間:8月8日
地點:江西南昌紅谷灘區
參與人員:30位老茶友加嘉賓和籌辦者
茶品:
96玫瑰大益
83鐵餅
88青餅薄紙
厚紙8582
雪印7532
6星孔雀班章
(以上茶品均為純干倉)
期待一整年的八八青茶會終于在昨天如期開展了,我們江西這個老茶圈將近30多位老茶客再度相聚在了一起,而且今年的陣容更加的強大,臺灣的微風老王,東莞的茶博士都來了,芳村的王總雖然人沒到,茶卻到了。這一天我們把(純干倉96玫瑰大益,83鐵餅,88青餅薄紙,厚紙8582,雪印7532,6星孔雀班章)平時很難喝到的茶一次喝了個飽飽的!非常感動!也非常幸福。在這里我分享下當天的整個過程。
第一款茶是芳村王總快遞送來的非常干倉的96玫瑰大益,這茶的稀少程度相信懂的人一定清楚,今天喝的感覺甜度非常高,香氣中陳香突顯,茶氣足,入口細滑,果蜜甜的尾水。煙味已經褪去,但是倉儲非常好,茶的厚重感很強,我記得大文豪余秋雨在他的極端之美里面這茶在近代茶中可以排進名次。
第二款是老師提供的83鐵,甜甜的感覺,有股梅子香和藥香的混合,感覺有點印級南鐵類試的香氣,比較粘滑,厚重不足,很標準的下關老茶的味道,倉儲非常干凈。
中場休息期間玩了猜茶游戲。20多名茶油都參與其中,為了增加難度三泡一出。看茶底估計所有人都知道是7542了,但是猜茶的結果非常戲劇性。我猜了01簡云7542,但是沒中之后大家猜的答案五花八門,但絕大多數猜了7542系列。結果是沒有一個猜中,大家都傻了眼了。答案是01年繁云7542。基本在座的都常喝,而且一半的人都擁有這茶。竟然沒一人喝出來。不得不說三泡一出對茶的影響太大了,這茶一泡一出的情況很多人光聞就能猜中拉。哈哈,最后獲獎答案和我一樣是01簡云。但是她還沒喝就交卷了,我還是喝了一口,慢了一步,遺憾哈哈。
第三款88青,也是今天的主角之一也是我老師提供的,果香,水比較滑,沒有煙味,因該是薄紙版本,湯質甜美,回味果香充斥口內,體感強烈,由于專心喝茶這茶忘記拍照了。
晚上下半場:
第四款是東莞茶博士提供的6星孔雀班章,這茶少喝到,我這里不寫,下次單獨寫感受。上上照片給大家看看就好。
第五款厚紙8582,這茶是我最喜歡的茶之一,可以排進前三。入口非常深沉的木香,甘甜滑美,口內強烈的生津回甘有泉涌的感覺,湯質厚重,黏密,甘爽,有活力。熟普的口感,生普的氣韻,這是對這茶的一個簡單概述。
中間穿插第二次的猜茶小游戲,晚上玩的人更多了哈哈,看見干茶茶底非常細嫩,我心中已經把答案鎖定在6款茶里面,只等喝了。由于隔壁那桌竟然有人還沒喝又要交卷,我急了,直接聞干茶。煙味!哈哈我心中答案直接鎖定在兩款不同批次的01紫大益四號青。直接問朋友借來考卷兩個答案一起寫,交卷!最后答案就是01四號青,我猜中了,雖然有3人猜中,但由于我搶答速度夠快,喝都沒喝就中了所以由我決定獎品歸屬。最后我和另外兩位朋友一起分享勝利的果實哈哈。
壓軸是存世量極度稀少的雪印(7532)是臺灣的微風王總帶來的,入口甘甜美好,香氣偏藥香,有印級茶的味道,水路細滑,陳香非常深沉,混合了藥香,沒有烏梅香。茶很棒,但是今天喝了太多茶,已然完全麻木了,口腔都不敏感了!但是這個茶真是太難得了。
最后大家一起吃了茶葉蛋,看了看煙花,在非常愉快而又不舍的氣氛下,圓滿結束了!感謝各位大佬們提供的好茶,感謝所有為這茶會幫忙,出力的伙伴們!感謝老師對這次活動的大力籌辦和組織!讓我們相約明年!
文圖/釅凈小黃