金駿眉茶葉的等級劃分
發布時間:2024-06-17 點擊:22
金俊眉
高檔金駿眉
高檔紅茶茶芽的含量高,小葉的紅茶條形細緊,大葉的紅茶壯實,色澤是烏黑有光澤的茶條上會有金色毫毛,香氣濃郁,味道甘醇,沖泡后的湯色紅艷的,茶碗和茶湯的接觸邊緣上有金黃色的金圈。
中檔金駿眉
該等級的紅茶芽含量少,色澤烏黑,有一些光澤,少些金色毫毛,帶有甜香,滋味甜淡,湯色紅尚亮,金圈沒有那么黃亮。
低檔金駿眉
該等級的茶芽少,主要是成熟攤開葉片,條形松而且輕,色澤有些烏黑枯,缺乏光澤,沒有金毫,香氣帶粗氣,味道是平淡的。