金井茶,萬里香
發布時間:2024-06-17 點擊:50
華聲在線10月12日訊(湖南日報記者 李治)秋收季節,一杯綠茶在手,在醇厚的茶香里感受自然的恩賜與茶人的用心。記者近日走進長沙縣金井鎮,“茶鄉小鎮”果然名不虛傳。
茶香溢千年
“昨天我從萬壽山帶回了一桶上好的泉水,家中還藏有一些湖廣長沙的金井白露茶。”電視劇《萬歷首輔張居正》中,有個細節并非空穴來風。據《本草綱目》記載:“楚之茶,則有荊州之仙人掌,湖南之白露,長沙之鐵色。”長沙縣自西漢時期已開始茶葉生產,到五代馬楚王朝時期,茶業盛極一時,歷史有千年。
地處長沙縣、平江縣、瀏陽市、汨羅市等地交界處的金井鎮,坐擁“十里湖面、百年古井、千年古寺、萬畝茶園”,是國家級生態鎮、湖南省茶葉專業鄉鎮。
千百年來,金井茶文化與湖湘文化相互滲透,悠久的茶文化歷史讓該地成為著名的“茶鄉小鎮”,金井茶不僅保持傳統特色——有機種植,更實現了機械化、智能化,形成了茶旅融合特色產業化之路。
金井鎮現有茶葉基地3萬畝,年產量1.1萬噸,茶葉的現代化生產,主要依托于金井茶廠和湘豐集團兩大全國聞名的企業。2017年兩家企業總產值達8.5億元,帶動鎮內茶葉種植、生產、銷售紅紅火火。在金井鎮,有上萬茶人依靠茶產業安身立命,甚至發家致富。
茶人代代傳
茶香千年,傳承命脈的是茶人。
周長樹在金井鎮土生土長,喝著家鄉茶長大,對茶有著特殊的感情。或許是命運的安排,上世紀90年代,從基層干部干起,后被安排到金井茶廠任書記。
周長樹回憶,1954年,中茶公司安化茶葉試驗場(湖南茶葉科學研究所前身)轉移到長沙縣高橋鎮,距金井茶廠僅幾公里。科研所在金井茶廠試驗,培育的良種第一時間便為金井茶廠所用,扦插技術、無性繁殖技術等領先其他茶廠10余年。這批科研人員研制的白毫早、湘波綠、櫧葉齊、碧湘早至今仍是湖南綠茶行業的主打品種。所以,周長樹非常有信心,也腳踏實地,金井茶廠一步步打開了天地。
如今,他將對茶的熱愛傳遞到了兒子周宇手上。金井河水后浪推前浪,金井茶廠改制后,周宇擔任了湖南金井茶業有限公司總經理,并成為了全國農業勞模。去年年底,他還作為唯一的茶業代表,和其他勞模一道,受到了黨和國家領導人的接見。
湘豐集團的生產廠長馮海斌今年55歲,父親是湘豐集團前身脫甲茶廠第一代茶葉工人,女兒也在茶廠車間工作過。少年時木制的油茶機、竹篾片做的風干機、炭火烘焙的生產場景,他至今記憶猶新。“公司現在的茶機自動化程度非常高,可以全流程自動化生產。”今昔對比,馮海斌頗有感嘆。
茶葉飄萬里
如今,金井鎮的茶葉出口歐美、俄羅斯等40多個國家和地區。
金井茶為什么能夠受到國內外市場的青睞?周宇等茶人認為,除了當地氣候和優質土壤等自然條件以外,良種化水平高也是一大特色。湖南農業大學、湖南農科院等科研院所都在附近,科技支持力度大。此外,金井茶的有機化改造比較早,早就達到了歐盟標準。
在營銷上,當地政府整合行政資源,支持鼓勵茶企通過推動茶產品連鎖經營、電子商務等形式,不斷豐富新型流通業態,提升現代交易方式,幫助企業占領國內外市場。鎮政府工作人員還扮演“茶葉大使”“金井茶代言人”的角色,拍攝mtv和精美相片,通過網絡推廣“茶鄉小鎮”。
茶香飄萬里,吸引了更多游客走進金井鎮。按照“產區變景區,茶園變公園”的發展思路,金井已發展成為湖南省茶葉專業鄉鎮、湖南省首批最具民生幸福感鄉鎮、湖南鄉村最佳生態休閑旅游目的地之一。據統計,2017年,金井鎮共接待游客99.57萬人次,旅游綜合收入近5000萬元。
金井鎮政府相關負責人介紹,5年內將改造1萬畝有機生態茶園,推動茶旅融合,彰顯“茶鄉小鎮”的集鎮品位與文化內涵。串聯鎮域內景點、景區,對三珍虎園-脫甲茶街-湘豐茶博園-三棵樹茶園-茶文化交流中心-石壁湖公園等精品旅游專線提質升級,新打造石壁湖公園-農裕茶園-龍華山-蒲塘茶葉基地-森林康養公園茶文化精品旅游專線。金井鎮將成為一個茶旅融合的美麗鄉鎮。