永嘉行禪村舉辦首屆早茶采摘制作，新茶節打響“中國早茶第一村”品牌

3月5日，素有“中國早茶第一村”之稱的永嘉縣行禪村，舉辦首屆早茶采摘制作新茶節。這項活動旨在展示行禪村的早茶產業和觀光資源，打響“中國早茶第一村”品牌。
據傳，唐高僧玄覺(永嘉大師)游經該村，見山青水秀，云霧纏繞，笑曰“此乃行禪之地也”，村莊因此得名。行禪村位于永嘉縣三江商務區行禪山半山腰，常年氣候溫潤、雨水充沛，土壤肥沃，尤其是該村的黃泥土質較適宜早生茶樹品種(嘉茗1號)的種植。
行禪村現有居民400余戶，其中茶農占一半以上。村民把原有耕地和可以開墾的山坡都用于種植嘉茗1號。據不完全統計，村內茶樹種植面積4000余畝。元宵節至清明前后，茶農采摘最為繁忙，高峰時日采摘鮮茶達7500余公斤，全村茶葉年產值1600萬元左右。“家家戶戶種茶樹，家家戶戶有收入”也讓行禪村成為聯合國教科文組織“農民脫貧致富”的研究案例。
“傳統的新葉原料銷售，讓我們面臨不少問題。現在我們力爭做到3年內青葉原料不出村，外地原料不進來，做我們自己的品牌。”該村村委會主任葉際華說，村里現投資購置30余臺茶葉加工設備，還聘請多名高級技師，在加工茶葉的同時，向村內種茶戶展示制茶的流程和環節。讓種茶戶掌握加工技術，制作出適應市場的優質產品，才能更好地銜接麗水松陽這個全國綠茶第一產地市場，才有望實現3年內進入杭州扁茶市場，提高市場認識度的目標。
下一步，行禪村兩委將在茶葉種植技術、茶文化建設、茶配套產業等方面作出更多嘗試，也希望通過展示宣傳，讓在外溫商把家鄉的行禪好茶、茶文化、茶產業帶出去。