貴州深山里的紅茶-貴州遵義紅茶

在中國(guó)茶3000年的歷史長(zhǎng)河中，紅茶的歷史僅有400余年，屬于較新的茶類(lèi)。但它以新奇的品味和香氣在世界范圍內(nèi)廣受好評(píng)。從中國(guó)引種的茶樹(shù)，現(xiàn)在印度、斯里蘭卡以及肯尼亞都有大規(guī)模種植和生產(chǎn)。
據(jù)業(yè)內(nèi)材料顯示，最早創(chuàng)制的紅茶是正山小種，源于福建武夷山，因此福建武夷山也被譽(yù)為紅茶的故鄉(xiāng)。中國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)廣泛種植著紅茶，較為世人所知的是福建、云南、廣東等地，但是人們往往忽略了一個(gè)地方--貴州。貴州是中國(guó)27個(gè)省市之一，地處中國(guó)西南邊陲，境內(nèi)崇山峻嶺、溝壑縱橫，過(guò)于與外界長(zhǎng)期處于隔絕狀態(tài)，常常會(huì)被人遺忘，其實(shí)貴州是一個(gè)省，她不是任何其他省市的附屬。而且，貴州省是原始古茶樹(shù)的發(fā)源地之一，所盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉，遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。
每個(gè)紅茶產(chǎn)區(qū)孕育著不同的茶樹(shù)種，每個(gè)品類(lèi)都有自己豐富而獨(dú)具一格的品性與口感，至今仍多樣化地保留著部分手工制茶的傳統(tǒng)。貴州紅茶以“遵義紅、紅寶石”最富盛名。
遵義紅產(chǎn)于貴州省遵義市，是湄潭2008年以來(lái)充分開(kāi)發(fā)黔湄系列國(guó)家級(jí)無(wú)性系良種。遵義紅因產(chǎn)于紅色經(jīng)典革命區(qū)遵義市而得名，其崛起彰顯了地域文化的特色，也是對(duì)中國(guó)奮戰(zhàn)勝利的緬懷，深蘊(yùn)著多重文化內(nèi)涵。多年來(lái)，經(jīng)過(guò)不懈地努力，借助紅色革命之風(fēng)，遵義紅在品牌知名度、文化運(yùn)營(yíng)方面取得了卓越的成效。未來(lái)，貴州省將持續(xù)助推黔茶出山，加強(qiáng)遵義紅品牌凝聚力和創(chuàng)新力的創(chuàng)建工作，實(shí)現(xiàn)品牌擴(kuò)張，走向國(guó)際舞臺(tái)，將貴州好茶奉獻(xiàn)給更多的愛(ài)茶之人。