好茶推薦丨“正山堂”紅茶來襲,400余年的紅茶傳承果真名不虛傳
發布時間:2024-06-16 點擊:65
紅茶,中國六大茶類之一,溫和甘甜。飲紅茶,可謂好處多多。
暖胃護胃
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。
而紅茶在制作工藝的過程于其他的茶葉不同,紅茶是經過發酵烘制而成的茶葉。在制作的過程中茶鮮葉含有的茶多酚在氧化酶的化學作用下發生了酶促氧化反應,形成茶黃素茶紅素等茶多酚氧化物。
這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化。因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠暖胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
提神消疲
經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡堿通過刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更加敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝,同時又促進發汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質,達到消除疲勞的效果。
舒張血管,強健心臟
美國醫學界一項研究與紅茶有關。研究發現,心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后,則舒張度會增加13%。
除此之外,紅茶還有生津止渴、抗癌、抗氧化、解毒、強壯心臟等功能,美國心臟學會曾經得出紅茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發病率降低”的結論。
看到紅茶有如此好的功效,
你是不是都按捺不住激動的心情,
要一飲紅茶而快了呢?
別著急,慢慢往下看,
小編這就為你推薦幾款純正紅茶,
以解你的相思苦!
本期推薦品牌:正山堂
01 金駿眉紅茶
級別:特級
規格:100克/罐
保質期:36個月
儲存方法:干燥、密封、防潮、防異味
推薦理由
此款金駿眉,以武夷山國家級自然保護區海拔1200-1500米高山野生茶樹芽為原料,用正山小種400余年傳統與創新工藝制作而成,口感好,水、香、味似果、蜜、花等綜合香型,滋味鮮活甘爽,韻味悠長。
02特制百年原生老樅
級別:特級
規格:50克/罐
儲存方法:干燥、密封、防潮、防異味
保質期:36個月
推薦理由
此款茶葉采高海拔地區茶山中百年野生老茶樅之翠嫩芽尖,3-5萬顆嫩芽才制得500克百年原生老樅茶,產量有限,乃珍品。
該茶口感鮮活甘爽、喉韻悠長、沁人心脾,12泡過后,口感仍然飽滿甘甜,葉底亮麗舒展、秀挺鮮活。
03正山小種野茶
等級:特級
規格:50克/罐
儲存方法:干燥、密封、防潮、防異味
保質期:36個月
推薦理由
該款茶葉,精選人跡罕至的深山叢林的野生茶樹之嫩芽,以純凈之心與純熟手藝打造,呈現野性清透野生紅茶,讓人們可于草木氣息間享受原始森林之清冽。
該茶外型緊細,鋒苗顯秀,色澤油潤。湯色橙黃亮麗、清透,入口滋味清爽,草木氣息重,口感層次豐富,且耐泡,12泡后仍野韻十足。
企業介紹
正山堂成立于2010年10月,是武夷山市委、市政府重點扶持的農業企業之一,也是福建省、南平市農業產業化龍頭企業和省發改委重點扶持的上市后備企業。
公司種植基地位于武夷山市桐木村廟灣——武夷山國家級自然保護區和武夷山世界自然遺產地的核心區內,這里是紅茶始祖“正山小種紅茶”的發源地。
運營經德國bcs、日本jas、美國nop有機食品認證的有機茶園5225畝,處于有機轉換狀態茶園200余畝,是福建省最早的、也是最大的國際有機茶認證生產基地。
“正山堂”商標最早使用于2008年,2014年5月7日被商標局核準注冊在第30類的“茶”商品上。
經過多年發展,“正山堂”商標已具有極高知名度和美譽度,先后獲得中國紅茶十大品牌、最具影響力品牌、中國茶品牌金芽獎、海西頂級紅茶品牌、全國放心茶協推薦品牌、福建省著名商標、福建省名牌農產品等多個榮譽稱號。
“正山堂”系列產品銷往全國27個省份,加盟門店和專柜共計600多家。2014-2016年,該商標在全國茶葉行業產值、產量和市場占有率等經濟指標在全國紅茶類行業居第五位。