黃山毛峰太平猴魁的區別

很多人知道黃山毛峰，但是對太平猴魁不是很了解，其實他們是兩種不同的茶葉，口味和外形略有不同，大家應該知道黃山毛峰太平猴魁的區別有哪些，這樣在購買和品嘗的時候有更多的依據，下面我們一起來學習相關的知識吧。
黃山毛峰太平猴魁的區別之一，太平猴魁的色、香、味、形獨具一格，有“刀槍云集，龍飛鳳舞”的特色。每朵茶都是兩葉抱一芽，平扁挺直，不散，不翹，不曲，俗稱“兩刀一槍”，素有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。
黃山毛峰太平猴魁區別之二，黃山毛峰條索細扁，形似“雀舌”，帶有金黃色魚葉(俗稱“茶筍”或“金片”，有別于其他毛峰特征之一);芽肥壯、勻齊、多毫;香氣清鮮高長;滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜;湯色清澈明亮;葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。形容黃山毛峰的品質特點，可用八個字：香高、味醇、湯清、色潤。
看了上面的介紹后，大家對黃山毛峰太平猴魁是不是更了解了。太平猴魁有一個俗稱是紅絲線，只要是葉子中有紅色的線條，沖泡的時候葉芽呈現出花朵樣，在水中懸浮著甚是好看，就如同好多小猴子在玩耍，非常生動形象的表現這種茶葉。