2015年春茶大事件盤點(diǎn)

在大多數(shù)人的固有印象中，秋天才是收獲的季節(jié)，但對(duì)于茶行業(yè)來(lái)說(shuō)，更能代表收獲的，似乎應(yīng)該是春季，對(duì)于綠茶、青茶來(lái)說(shuō)更是如此。回望剛剛過(guò)去的2015年春茶季，茶行業(yè)發(fā)生了哪些重大事件?在此，我們梳理出過(guò)去兩個(gè)月行業(yè)內(nèi)八個(gè)有重要影響的標(biāo)志性事件來(lái)回顧2015年春茶季。
杭州興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社成立
長(zhǎng)期以來(lái)，西湖龍井市場(chǎng)一直存在真假西湖龍井魚龍混雜的問(wèn)題，對(duì)廣大茶客尤其新茶客購(gòu)買西湖龍井造成極大的困擾。為了化解這一尷尬局面，杭州正浩茶葉有限公司聯(lián)合西湖龍井核心產(chǎn)區(qū)的幾百戶茶農(nóng)以及數(shù)十位技藝精湛的炒茶師傅共同成立了杭州興農(nóng)春茶葉專業(yè)合作社。合作社的成立，壓縮了中間環(huán)節(jié)，保障了茶葉原葉的保質(zhì)保量供應(yīng)，對(duì)茶農(nóng)、茶客以及茶企本身都大有裨益，。
第一屆京東春茶論壇在杭舉行
3月22日，京東商城聯(lián)手杭州中國(guó)茶都品牌促進(jìn)會(huì)以及杭州多家知名茶企共同舉辦的第一屆京東春茶論壇在杭州舉行。京東集團(tuán)部分高管以及茅盾文學(xué)獎(jiǎng)得主、杭州中國(guó)茶都品牌促進(jìn)會(huì)理事長(zhǎng)王旭烽教授，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)程啟坤教授等出席本次論壇與大家一起共話春茶電商。
在“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念在各行各業(yè)迅速流行的背景之下，此次論壇具有積極的示范帶動(dòng)效應(yīng)，也是“互聯(lián)網(wǎng)”與“茶”的深度融合的積極探索。
2015年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌十強(qiáng)出爐
4月8日，浙江新昌舉行了2015中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)發(fā)布與授牌儀式。安溪鐵觀音以58.7億元的品牌價(jià)值首次榮膺榜首，西湖龍井以58.2億元位列次席。大佛龍井以29.2億元的品牌價(jià)值位列第六。其余入圍十強(qiáng)的品牌還有：信陽(yáng)毛尖、普洱茶、福鼎白茶、安吉白茶、福州茉莉花茶、武夷山大紅袍、祁門紅茶。
盧正浩西湖龍井刷新電商單品銷售紀(jì)錄
4月初，西湖龍井著名品牌盧正浩旗下一款西湖龍井茶在天貓平臺(tái)兩天的銷量就突破一萬(wàn)件，銷售總額超過(guò)一百萬(wàn)元，輕松問(wèn)鼎電商茶品類總件數(shù)和總金額雙料冠軍。對(duì)于線下渠道看來(lái)幾乎不可能的事情，有了互聯(lián)網(wǎng)的武裝，就變得輕松簡(jiǎn)單。極限在哪兒?也許極限只存在于想象之中!
雙江勐庫(kù)茶拍賣刷新紀(jì)錄：18.4萬(wàn)元/公斤
在今年春茶價(jià)格走低時(shí)，4月15日，中國(guó)·雙江第二屆勐庫(kù)(冰島)茶會(huì)勐庫(kù)大葉種茶拍賣會(huì)上卻爆出了茶價(jià)新紀(jì)錄：最高拍出了18.4萬(wàn)元/公斤的單價(jià)。這些茶品來(lái)自當(dāng)?shù)氐?家茶廠，都是各家茶廠精選出來(lái)的茶品，拍賣的價(jià)格也將成為當(dāng)?shù)匕ū鶏u茶等高端茶品價(jià)格走向的風(fēng)向標(biāo)。
盧正浩土灶茶重出江湖
說(shuō)起老土灶，年長(zhǎng)些的茶人應(yīng)該不會(huì)陌生，在沒(méi)有電的時(shí)代，炒茶都是燒柴火用土灶的。隨著時(shí)代進(jìn)步以及茶業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)的需要，土灶逐漸被效率更高的電鍋所取代而退出了歷史舞臺(tái)。但是土灶炒制的茶葉的獨(dú)特口感是電鍋難以企及的。知名茶企杭州正浩茶葉有限公司看準(zhǔn)了這一社會(huì)需求，經(jīng)過(guò)技術(shù)改良，在2015年春茶期間推出了杭州茶企中唯一的“老土灶”，老土灶炒制出的土灶茶一經(jīng)面世就引起不小轟動(dòng)，受到茶客熱烈追捧。
浙江省茶界首獲浙江省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)
2015年4月15日，2015年度浙江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)在浙江省人民大會(huì)堂隆重召開，會(huì)上頒布了2014年度浙江省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)獲獎(jiǎng)人選和項(xiàng)目。浙江大學(xué)茶學(xué)系屠幼英教授、須海榮副教授、李博博士、吳媛媛副教授等完成的“生物催化技術(shù)重組并強(qiáng)化茶深加工制品的功能及其產(chǎn)業(yè)化”榮獲浙江省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。此成果為浙江省茶葉界建國(guó)以來(lái)的第一個(gè)浙江省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，是茶葉產(chǎn)學(xué)研合作的成功示范。
2015中國(guó)(杭州)國(guó)際名茶博覽會(huì)暨首屆中國(guó)茶服展在杭啟動(dòng)
2015中國(guó)(杭州)國(guó)際名茶博覽會(huì)暨第七屆全民飲茶日和首屆茶服展4月17日在浙江世貿(mào)國(guó)際展覽中心開幕。本屆博覽會(huì)的主題是“茶?生活派”，旨在宣揚(yáng)以茶為雅的處世哲學(xué)和注重調(diào)理身心的健康理念。博覽會(huì)還引入了日本、韓國(guó)、印度、新加坡等國(guó)的茶品，集中展示了茶在亞洲各國(guó)人民生活中的各種運(yùn)用。