普洱茶的走勢詭異中又帶著兇險
發布時間：2024-06-15 點擊：59
普洱老茶
2013年普洱茶是普洱茶吸金吸引眼球的一年，從春茶的源頭到市場的大益茶，無不天下第一的走勢，但目前古樹茶市場上價格幾乎沒什么變化，而大益茶近段時間卻很低迷。
（一）文章開頭先來說個網路小故事。
從前有一個到處都是猴子地方，一名男子出現，向村民宣布，他將以每只十元的價錢購買猴子。村民了解附近有很多猴子，他們走進森林開始抓猴子。
該名男子花了數千美元購買每只十塊錢的猴子，猴子數量開始減少，村民們越來越難抓到，因此他們不再熱衷了。該名男子隨后宣布，他將出價每只猴子20美元。這又讓村民們重新開始努力抓猴子。但很快供應量更為減少，他們幾乎很難再抓到了，因此人們開始回到自己的農場，淡忘了抓猴子這件事。男子增加價格到每只25美元，但是猴子的供應變得更稀少，再怎么努力都很難見到一只猴子，更別談抓猴子了。
該名男子現在宣布，每只猴子他出價50美元！然而從這時候他離開了，去城里辦一些事務，現在他的助手代表他繼續從事購買猴子的業務。這名男子離開后，助理告訴村民，瞧瞧該名男子購買在大籠子里的這些猴子，我每只用35美元賣給你們，等該名男子從城里回來，你們可以將它們每只50美元賣給他。村民們匯集了所有的積蓄，購買了全部的猴子。不過他們從此再也沒有見到這名男子和他的助理了。村子里又再次變成到處都是猴子的地方。
據說，這就是炒作的本質。
（二）前面故事有點意思，不過模型太簡化，表現不出資本炒作的復雜現況，所以我自己也搞了一個模型，叫做‘灰太郎煮羊理論’。
我的灰太郎煮羊理論如下：
鍋子——交易市場
水——商品
羊——消費者
柴火——資金
灰太郎——投機者
理論運作如下：
1.灰太郎要煮羊，要先找到鍋子（交易市場），鍋子里面要有水（商品），還有最重要的柴火（資金），沒有柴火別想煮羊。
2.鍋子越大（市場規模大），就可以裝越多的水（商品）。如果鍋子內的水太少（鍋大水少），水一下子就沸騰甚至蒸發不見，沒有羊愿意下鍋。相對的，如果鍋子內的水太多（鍋小水多/商品數量供大于求），水容易溢出來，會把柴火給澆熄。
3.水多一點，可以煮的羊（消費者）就多，這時候柴火（資金）就要多，要不然水不會熱
4.柴火夠，水就會慢慢的熱起來，鍋子里面羊就會洗一個舒服的溫水澡，這時候灰太郎就有羊湯可喝
5.因為有羊湯可喝，‘灰太郎們’相繼都帶著柴火過來，趁機想分一杯湯。
6.柴火變多，火就變大（熱錢涌入），溫水就會開始發燙（流通性變高，商品變貴），這時候羊群（消費者）就慢慢想要跳出鍋子（漸漸買不起被炒高的商品）
（假扮羊的灰太郎）
7.羊群如果跳出來，灰太郎就喝不到羊湯，為了安撫羊群，灰太郎會假扮成羊，自己也跳下鍋子去，騙羊群說這樣的水其實并不太燙，洗熱水澡比溫水澡還更舒服。
8.有些羊喜歡洗熱水澡，一直待在鍋子內，但有些羊心臟受不了，便跳出鍋子外面納涼，這時候鍋子里面的羊越來越少，于是狼族們只好相繼跳進去，制造鍋內水溫好像不是很高的假象，企圖拐騙在鍋子外徘徊的羊群們再次跳進來（我都進來了，你們也一起進來吧）。
9.就這樣，一只羊跳進鍋來，一匹狼就跳出去；一只羊跳出鍋去，一匹狼就跳進去。商品流通永遠是一個蘿卜一個坑，臺灣話叫‘相交替’。
（狼群勢力越大，帶來的柴火就越多）
10.因為有羊湯可喝，狼族的數量越聚越多，帶來的柴火就越多。火越大，水越熱。
11.最后水實在太熱了，就算心臟再好的羊也受不了，紛紛跳出（消費不起）。鍋內的羊越來越少（不玩了），怎么辦？窮則變變則通，這個金錢游戲只好從‘狼找羊’的劇情轉變成‘狼找狼’的相交替。（投機者找投機者相交替，危機顯現）
12.因為狼群紛紛跳入，帶來更多柴火，水更熱了。
結局有兩種：
一，水開始沸騰，來不急跳開的羊和狼被煮熟了。
二，水還沒有沸騰柴火便燒光了，水慢慢變冷（流通性變低），全身濕答答的羊和狼若跳出鍋子就會感冒受凍（賠錢），只好擠在鍋子里一起互相取暖互相打氣，期待下一個春天到來。
（三）最近（此文寫于2013/3月），普洱茶的走勢詭異中又帶著兇險。
從頭說來。普洱茶自從90年代由臺灣帶出一股品飲普洱老茶的風氣后，03年開始慢慢由大陸接手，在中港臺茶商聯手推廣下，原本十九不作普洱茶生意的芳村市場慢慢的成為普洱茶的集散重鎮（變成十九專作/兼作普洱茶買賣）。這股普洱熱潮悶燒至06年底，已然演變為野火之勢，普洱茶成為全國知名的炒作商品，在06年底到07年中之間，只要是緊壓的云南茶，管他是茶葉還是樹葉，管他是大廠牌還是小廠牌，通通一視同仁的狂漲猛漲。然而泡沫再牛也不可能永遠吹不破，就在07年中，在大益7542-701一件（84片）達到24000元天價的當下突然出現集體跳水的奇觀，當年的慘狀好有一比，正所謂‘泡沫一爆響天下，拔腿想跑無人搭，眼看茶價直跳水，聲淚俱下哭喊爸’。
07年中的那場大崩盤果然壯烈，7542-701從24000/件的高點跌到7000/件都沒人敢接，于是原本對普洱茶前途信心滿滿的專家們開始開改口說普洱茶的末日已到，不再值得期待。然而真是如此？經過了壯烈的07年和慘澹的08年，宛如九命怪貓的普洱茶在09年底又復活了起來，只不過這次的復活之路跟上次不一樣-----07年之前只要是壓成餅的都會漲，09年之后炒家懂得挑品牌了，知道會漲價的普洱茶必須仰賴品牌的支撐，于是把僅存的資金壓向了幾個大廠身上。這是第一次的‘資金集中化’。
資金一旦集中化便容易欲罷不能，畢竟資金是有限的。炒家發現，想要極大化炒作利潤不能單打獨斗，而是要打群架，合作力量大嘛，有了這個共識后，于是在11年之后‘極有共識’的把資金更加的集中化，把所有資金慢慢的匯集到大益一個廠的身上.....之后炒家們更發現，大益每年出廠的茶品種類極多，無法全部壓注，加上原本的炒作主力商品7542的股本太大，不容易拉抬，于是又極有共識的把所有資金全部壓注在大益的生肖餅/紀念餅/特制餅/山頭餅等身上。
就這樣，普洱茶在經過三次的資金集中化之后，在今年出現極度畸形的價格走勢，分別是：一，只有大益茶會漲，其他都不太漲。二，少數被鎖定的大益品種漲的更兇。三，新茶漲得最兇，中生代茶次之，老茶漲的少。
先來說說第一個畸形：只有大益茶會漲，其他都不太漲。表面看來，大益長久以來就是普洱茶界的龍頭，加上這幾年的廣告形象頗佳，專營店的擴展又堪稱順利，群眾基礎最為穩固，本來就很容易形成寡占的市場局面。然而從13年的價格走勢看來，目前的大益已經寡占過頭了，幾乎成為獨占托拉斯，這就很不健康了----難道只有大益做出來的茶是金枝玉葉，其他茶廠做出來的都是枯枝敗葉？顯然不是，很多茶廠也都很努力的做出好茶呀！但是他廠的努力與結果顯然并不對稱，其價差顯示的意義為：不是他廠的茶價被嚴重低估就是大益的茶價被超級高估。如果大益獨占的現象繼續維持下去，長久下來很容易造成產業嚴重失衡，對普洱茶的發展反而限縮。
再來說說第二個畸形：少數被鎖定的大益品種漲的更兇。每當大益新茶上市時，我常聽到茶友間的熱烈討論，內容不外是某某茶品的包裝紙‘很有看頭’，意思是頗有明星相，值得投資壓注。以12年龍印為例，大家瘋傳的說法為：這是大益第一個在包裝紙上寫上‘印’字的茶品，是印級茶，聽說還是大樹茶，增值的想像空間很大，所以值得壓注....天！光是憑一個包裝紙上的‘印’字就可以形成共識而瘋炒，這也算是千古奇聞了。至于茶質如何反而少有人提及，這種著重于消息面且嚴重背離茶質基本面的金錢游戲，對普洱茶的發展極不健康。另外，只有少數被鎖定的茶品漲的兇也顯示一個危機，即市場的流動資金并沒有辦法支撐整個大益茶品全面上漲，所以只能互相取暖式的被迫集中在少數幾只明星茶品炒作，從另一個層面看來這也表示大益出廠的茶品總量太多，實際消耗量太少，而且明星茶品貨源大多集中在少數高同質性的炒家手上，當他們聯合把茶價炒高后，也就更增加茶品實際消耗的困難性了（一片新茶瞬間炒到人民幣五六百元，可想而知沒有幾個茶友愿意買單開湯實際消費的）。
最后來說說第三個畸形：新茶漲得最兇，中生代茶次之，老茶漲的少。會產生這種現象有幾個因素，1.新茶價格比較便宜，有套利空間。2.新茶容易取得大貨，方便控制貨源。3.新茶容易尋找題材，好說故事。4.新茶辨識度高（有品名有日期有批號有圖監），辨識真偽的專業門檻比老茶低。因為以上種種優勢，所以新茶容易成為炒家的下手目標，這種模式跟炒家喜歡炒新上市的股票原理是類似的，但是炒家沒發現炒股跟炒茶有很大的不同，那就是股票不會變老也不會變少，但茶會變老而且越喝越少。我認為普洱茶界有個帝王法則叫做‘越陳越香越喝越少越值錢’，這是普洱茶最吃香也最迷人的地方，沒有了越陳越香的支持，普洱茶充其量不過就是緊壓綠茶罷了。我理想中的增值理論是什么呢？應該是：新茶放老了→變好喝了→消費市場接受度增高→開始慢慢消耗→喝掉了一半→增值一倍→再喝掉一半→再增值一倍→越喝越少→需求慢慢大于供給→價格越來越高。如果‘越陳越香越少越貴’的理論沒有被推翻，那么理論上應該是新茶漲最少（還不適飲），隨著年份的增加，口感越變越醇而價值遞次增加，這樣才是健康合理的。然而目前少數大益新茶在炒家資金的挹注下已經違反了越陳越香越喝越少越增值的帝王法則，面對這種畸形漲勢我不禁要問：普洱茶開始時興喝新不喝老了么？
如果以上所述的三種畸形現象沒有獲得改善甚至越演越烈的話，我勾勒出來的總結論是：下次的普洱大地震，只可能從大益開始，被大益結束。
后記：此文寫于2013年3月份，直到5月份交稿時大益茶市場的交易情況又有變化，原本冷門的編號茶和低檔茶在熱錢游資的托拱下，短短兩個月之內以倍數的力道集體噴出，漂亮的成績讓眾多大益投機人頻頻摩拳擦掌樂不思蜀，接下來的劇情將會如何發展？好看呀！
2013年普洱茶是普洱茶吸金吸引眼球的一年，從春茶的源頭到市場的大益茶，無不天下第一的走勢，但目前古樹茶市場上價格幾乎沒什么變化，而大益茶近段時間卻很低迷。
（一）文章開頭先來說個網路小故事。
從前有一個到處都是猴子地方，一名男子出現，向村民宣布，他將以每只十元的價錢購買猴子。村民了解附近有很多猴子，他們走進森林開始抓猴子。
該名男子花了數千美元購買每只十塊錢的猴子，猴子數量開始減少，村民們越來越難抓到，因此他們不再熱衷了。該名男子隨后宣布，他將出價每只猴子20美元。這又讓村民們重新開始努力抓猴子。但很快供應量更為減少，他們幾乎很難再抓到了，因此人們開始回到自己的農場，淡忘了抓猴子這件事。男子增加價格到每只25美元，但是猴子的供應變得更稀少，再怎么努力都很難見到一只猴子，更別談抓猴子了。
該名男子現在宣布，每只猴子他出價50美元！然而從這時候他離開了，去城里辦一些事務，現在他的助手代表他繼續從事購買猴子的業務。這名男子離開后，助理告訴村民，瞧瞧該名男子購買在大籠子里的這些猴子，我每只用35美元賣給你們，等該名男子從城里回來，你們可以將它們每只50美元賣給他。村民們匯集了所有的積蓄，購買了全部的猴子。不過他們從此再也沒有見到這名男子和他的助理了。村子里又再次變成到處都是猴子的地方。
據說，這就是炒作的本質。
（二）前面故事有點意思，不過模型太簡化，表現不出資本炒作的復雜現況，所以我自己也搞了一個模型，叫做‘灰太郎煮羊理論’。
我的灰太郎煮羊理論如下：
鍋子——交易市場
水——商品
羊——消費者
柴火——資金
灰太郎——投機者
理論運作如下：
1.灰太郎要煮羊，要先找到鍋子（交易市場），鍋子里面要有水（商品），還有最重要的柴火（資金），沒有柴火別想煮羊。
2.鍋子越大（市場規模大），就可以裝越多的水（商品）。如果鍋子內的水太少（鍋大水少），水一下子就沸騰甚至蒸發不見，沒有羊愿意下鍋。相對的，如果鍋子內的水太多（鍋小水多/商品數量供大于求），水容易溢出來，會把柴火給澆熄。
3.水多一點，可以煮的羊（消費者）就多，這時候柴火（資金）就要多，要不然水不會熱
4.柴火夠，水就會慢慢的熱起來，鍋子里面羊就會洗一個舒服的溫水澡，這時候灰太郎就有羊湯可喝
5.因為有羊湯可喝，‘灰太郎們’相繼都帶著柴火過來，趁機想分一杯湯。
6.柴火變多，火就變大（熱錢涌入），溫水就會開始發燙（流通性變高，商品變貴），這時候羊群（消費者）就慢慢想要跳出鍋子（漸漸買不起被炒高的商品）
（假扮羊的灰太郎）
7.羊群如果跳出來，灰太郎就喝不到羊湯，為了安撫羊群，灰太郎會假扮成羊，自己也跳下鍋子去，騙羊群說這樣的水其實并不太燙，洗熱水澡比溫水澡還更舒服。
8.有些羊喜歡洗熱水澡，一直待在鍋子內，但有些羊心臟受不了，便跳出鍋子外面納涼，這時候鍋子里面的羊越來越少，于是狼族們只好相繼跳進去，制造鍋內水溫好像不是很高的假象，企圖拐騙在鍋子外徘徊的羊群們再次跳進來（我都進來了，你們也一起進來吧）。
9.就這樣，一只羊跳進鍋來，一匹狼就跳出去；一只羊跳出鍋去，一匹狼就跳進去。商品流通永遠是一個蘿卜一個坑，臺灣話叫‘相交替’。
（狼群勢力越大，帶來的柴火就越多）
10.因為有羊湯可喝，狼族的數量越聚越多，帶來的柴火就越多。火越大，水越熱。
11.最后水實在太熱了，就算心臟再好的羊也受不了，紛紛跳出（消費不起）。鍋內的羊越來越少（不玩了），怎么辦？窮則變變則通，這個金錢游戲只好從‘狼找羊’的劇情轉變成‘狼找狼’的相交替。（投機者找投機者相交替，危機顯現）
12.因為狼群紛紛跳入，帶來更多柴火，水更熱了。
結局有兩種：
一，水開始沸騰，來不急跳開的羊和狼被煮熟了。
二，水還沒有沸騰柴火便燒光了，水慢慢變冷（流通性變低），全身濕答答的羊和狼若跳出鍋子就會感冒受凍（賠錢），只好擠在鍋子里一起互相取暖互相打氣，期待下一個春天到來。
（三）最近（此文寫于2013/3月），普洱茶的走勢詭異中又帶著兇險。
從頭說來。普洱茶自從90年代由臺灣帶出一股品飲普洱老茶的風氣后，03年開始慢慢由大陸接手，在中港臺茶商聯手推廣下，原本十九不作普洱茶生意的芳村市場慢慢的成為普洱茶的集散重鎮（變成十九專作/兼作普洱茶買賣）。這股普洱熱潮悶燒至06年底，已然演變為野火之勢，普洱茶成為全國知名的炒作商品，在06年底到07年中之間，只要是緊壓的云南茶，管他是茶葉還是樹葉，管他是大廠牌還是小廠牌，通通一視同仁的狂漲猛漲。然而泡沫再牛也不可能永遠吹不破，就在07年中，在大益7542-701一件（84片）達到24000元天價的當下突然出現集體跳水的奇觀，當年的慘狀好有一比，正所謂‘泡沫一爆響天下，拔腿想跑無人搭，眼看茶價直跳水，聲淚俱下哭喊爸’。
07年中的那場大崩盤果然壯烈，7542-701從24000/件的高點跌到7000/件都沒人敢接，于是原本對普洱茶前途信心滿滿的專家們開始開改口說普洱茶的末日已到，不再值得期待。然而真是如此？經過了壯烈的07年和慘澹的08年，宛如九命怪貓的普洱茶在09年底又復活了起來，只不過這次的復活之路跟上次不一樣-----07年之前只要是壓成餅的都會漲，09年之后炒家懂得挑品牌了，知道會漲價的普洱茶必須仰賴品牌的支撐，于是把僅存的資金壓向了幾個大廠身上。這是第一次的‘資金集中化’。
資金一旦集中化便容易欲罷不能，畢竟資金是有限的。炒家發現，想要極大化炒作利潤不能單打獨斗，而是要打群架，合作力量大嘛，有了這個共識后，于是在11年之后‘極有共識’的把資金更加的集中化，把所有資金慢慢的匯集到大益一個廠的身上.....之后炒家們更發現，大益每年出廠的茶品種類極多，無法全部壓注，加上原本的炒作主力商品7542的股本太大，不容易拉抬，于是又極有共識的把所有資金全部壓注在大益的生肖餅/紀念餅/特制餅/山頭餅等身上。
就這樣，普洱茶在經過三次的資金集中化之后，在今年出現極度畸形的價格走勢，分別是：一，只有大益茶會漲，其他都不太漲。二，少數被鎖定的大益品種漲的更兇。三，新茶漲得最兇，中生代茶次之，老茶漲的少。
先來說說第一個畸形：只有大益茶會漲，其他都不太漲。表面看來，大益長久以來就是普洱茶界的龍頭，加上這幾年的廣告形象頗佳，專營店的擴展又堪稱順利，群眾基礎最為穩固，本來就很容易形成寡占的市場局面。然而從13年的價格走勢看來，目前的大益已經寡占過頭了，幾乎成為獨占托拉斯，這就很不健康了----難道只有大益做出來的茶是金枝玉葉，其他茶廠做出來的都是枯枝敗葉？顯然不是，很多茶廠也都很努力的做出好茶呀！但是他廠的努力與結果顯然并不對稱，其價差顯示的意義為：不是他廠的茶價被嚴重低估就是大益的茶價被超級高估。如果大益獨占的現象繼續維持下去，長久下來很容易造成產業嚴重失衡，對普洱茶的發展反而限縮。
再來說說第二個畸形：少數被鎖定的大益品種漲的更兇。每當大益新茶上市時，我常聽到茶友間的熱烈討論，內容不外是某某茶品的包裝紙‘很有看頭’，意思是頗有明星相，值得投資壓注。以12年龍印為例，大家瘋傳的說法為：這是大益第一個在包裝紙上寫上‘印’字的茶品，是印級茶，聽說還是大樹茶，增值的想像空間很大，所以值得壓注....天！光是憑一個包裝紙上的‘印’字就可以形成共識而瘋炒，這也算是千古奇聞了。至于茶質如何反而少有人提及，這種著重于消息面且嚴重背離茶質基本面的金錢游戲，對普洱茶的發展極不健康。另外，只有少數被鎖定的茶品漲的兇也顯示一個危機，即市場的流動資金并沒有辦法支撐整個大益茶品全面上漲，所以只能互相取暖式的被迫集中在少數幾只明星茶品炒作，從另一個層面看來這也表示大益出廠的茶品總量太多，實際消耗量太少，而且明星茶品貨源大多集中在少數高同質性的炒家手上，當他們聯合把茶價炒高后，也就更增加茶品實際消耗的困難性了（一片新茶瞬間炒到人民幣五六百元，可想而知沒有幾個茶友愿意買單開湯實際消費的）。
最后來說說第三個畸形：新茶漲得最兇，中生代茶次之，老茶漲的少。會產生這種現象有幾個因素，1.新茶價格比較便宜，有套利空間。2.新茶容易取得大貨，方便控制貨源。3.新茶容易尋找題材，好說故事。4.新茶辨識度高（有品名有日期有批號有圖監），辨識真偽的專業門檻比老茶低。因為以上種種優勢，所以新茶容易成為炒家的下手目標，這種模式跟炒家喜歡炒新上市的股票原理是類似的，但是炒家沒發現炒股跟炒茶有很大的不同，那就是股票不會變老也不會變少，但茶會變老而且越喝越少。我認為普洱茶界有個帝王法則叫做‘越陳越香越喝越少越值錢’，這是普洱茶最吃香也最迷人的地方，沒有了越陳越香的支持，普洱茶充其量不過就是緊壓綠茶罷了。我理想中的增值理論是什么呢？應該是：新茶放老了→變好喝了→消費市場接受度增高→開始慢慢消耗→喝掉了一半→增值一倍→再喝掉一半→再增值一倍→越喝越少→需求慢慢大于供給→價格越來越高。如果‘越陳越香越少越貴’的理論沒有被推翻，那么理論上應該是新茶漲最少（還不適飲），隨著年份的增加，口感越變越醇而價值遞次增加，這樣才是健康合理的。然而目前少數大益新茶在炒家資金的挹注下已經違反了越陳越香越喝越少越增值的帝王法則，面對這種畸形漲勢我不禁要問：普洱茶開始時興喝新不喝老了么？
如果以上所述的三種畸形現象沒有獲得改善甚至越演越烈的話，我勾勒出來的總結論是：下次的普洱大地震，只可能從大益開始，被大益結束。
后記：此文寫于2013年3月份，直到5月份交稿時大益茶市場的交易情況又有變化，原本冷門的編號茶和低檔茶在熱錢游資的托拱下，短短兩個月之內以倍數的力道集體噴出，漂亮的成績讓眾多大益投機人頻頻摩拳擦掌樂不思蜀，接下來的劇情將會如何發展？好看呀！