飲茶不當易致腹瀉 春季喝茶先辨體質

據《新聞晚報》報道，春季是一個適宜喝茶的季節，新 鮮上市的春茶、花茶、白茶等，種類繁多，不少人都會挑選一兩種茶飲用。但有的人對花茶種類不加選擇，飲用后易引起 腹瀉等不良反應，另外還有少數人易產生“醉茶“的情況。專家提醒，喝茶也應根據自己的體質進行選擇，適量為宜，切 勿人云亦云。
盲目喝玫瑰花茶易上火
白領金小姐聽說喝花茶能夠養顏美容，看到周圍不少同事都在喝玫瑰花茶，也買來欣然嘗試。 喝了一段時間后，她卻發現自己臉上冒痘，而且還上火了......
對此，龍華醫院副院長唐靖一分析說，玫 瑰花茶有助于理氣，有些女性精神壓力大，導致氣滯，在這種情況下宜選擇飲用玫瑰花茶，可起到疏肝理氣的功效，從而 調和情緒。但玫瑰花茶不適合陰虛體質的人，因為理氣后會使陰虛加重。
另外有些人想通過喝茶達到清 熱解毒的功效，唐靖一建議可喝荷葉茶、夏枯草茶、決明子茶、苦丁茶等。但有些氣虛之人，比如：本來就有腰酸、怕冷 等癥狀，就不適宜喝以上這些茶。還有一些虛寒體質的人、患有慢性胃炎的人，也不太適宜喝像決明子之類的茶。對于消 費者常喝的菊花茶，專家表示，菊花茶適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝，由于菊花性涼，體虛、脾 虛、胃寒、腹瀉者不要喝。專家特別強調，喝花草茶要根據自己的體質有所選擇。
女性喝普洱減肥并不可取
白領梅小姐打扮時尚，緊追 潮流。但她也愛吃油炸食品，每次沉浸在美味中就忘了保持身材。每當大快朵頤之后，她回到家便一杯杯地喝起普洱茶。 她說，自己能保持身材全靠這普洱茶了！
對于這種試圖以喝普洱茶減肥的做法，華東醫院營養科主任孫 建琴教授并不提倡。她表示，這是“以毒攻毒“的做法，并不能解決根本問題，只有少吃油炸食物才是關鍵。另外，有些 普洱茶偏濃，腸胃不好的人過度飲用可能會引起反酸等癥狀。唐靖一則表示，普洱茶性平，偏溫，可以幫助消化，但還是 要根據個人體質飲茶。對于那些長期飲酒抽煙、患有脂肪肝的男士，專家不建議喝類似普洱的紅茶，較適宜喝綠茶，達到 清熱平肝的功效。
此外，綠茶很適合上班一族。孫建琴教授指出，綠茶中含有多酚類成分，具有明顯的 抗氧化效果，可有效抗擊電腦輻射。但一天內也不宜多喝，因為茶葉中含有茶堿，具有興奮性，尤其晚上多喝后，容易因 為興奮而失眠。一些心肺功能較差的人，如果喝茶過多，可能會導致血容量增加，從而增加負擔，影響健康。此外，“上 班族“工作期間整天對著電腦屏幕，往往會用眼過度。專家建議，可用枸杞泡茶，中醫認為，枸杞有很好的明目功效。從 西醫上說，紅色食物具有抗氧化成分，對眼睛中的視網膜具有保護作用。
專家支招
科學喝茶不醉茶
有些人喝 新茶可能產生“醉茶“，唐靖一表示，一般此類情況并不是很多。但一旦醉茶，會導致頭暈心慌等癥狀，此時應該注意不 要緊張，休息一段時間即可，或者可以吃些飯菜、甜點或糖果，這樣都可起到解醉的作用。
對于每天飲 茶的數量，孫建琴教授建議茶葉量應控制在3至5克之間，茶葉泡3至4次為宜。如果多泡的話，可能會導致泡出一些重金屬 成分，從而影響健康。唐靖一表示，相對于綠茶，紅茶可以相對多泡1至2次，以4至5次為宜。
孫建琴還 提醒，購買茶葉時要注重品質，是否有正規包裝、標明產地等。若購買一些無證茶葉，其中很可能含有重金屬成分。無論 是茶葉還是花茶，要注意觀察泡出來的顏色，有種顏色過深，很可能含有色素。有些人覺得像檸檬片只泡一天有些浪費， 想隔天繼續泡。唐靖一指出，所有的茶最好不要隔天喝，因為隔夜茶葉的蛋白等營養已經流失。
喝茶要 跟隨季節變化、自身體質有選擇性地喝，每天適量飲用。在春季一般喝些綠茶，加上適量戶外運動，呼吸新鮮空氣，才有 助于身體健康。