第一次聽(tīng)說(shuō):普洱茶的鄙視鏈,受教學(xué)習(xí)啊
發(fā)布時(shí)間:2024-06-14 點(diǎn)擊:145
喝茶的圈子,向來(lái)是互相學(xué)習(xí)、互相影響、互相腐蝕,甚至互相墮落的。無(wú)論是品飲的茶,使用的器,泡茶的水,當(dāng)中都存在著一根根明顯的鄙視鏈。
某日約另一朋友張某到他處聊事,聊完了兩個(gè)小時(shí)中國(guó)文化向何處去等大型龍門(mén)陣,下午四點(diǎn)多,張某葛優(yōu)癱在他價(jià)值899元的宜家沙發(fā)上,看著朋友手中抱得緊緊的玻璃杯,皺了一下眉頭,幽幽地說(shuō),“你這樣喝茶,好low!”朋友的胖臉都還沒(méi)來(lái)得及顫抖一下,張某又接著說(shuō):“你這樣的公司和辦公室,怎么樣都該配點(diǎn) 普洱 ,再不濟(jì)也得放點(diǎn)紅茶、白茶什么的,看著你這樣喝茶,如果我是你客戶(hù),馬上就會(huì)覺(jué)得你沒(méi)品位……”朋友當(dāng)時(shí)就凌亂了,事后他回憶起那個(gè)場(chǎng)景的時(shí)候,他說(shuō)那個(gè)時(shí)候張某的腦后是閃爍著光芒的,如果他是姑娘,肯定會(huì)找他要微信。
且不說(shuō)朋友后來(lái)開(kāi)始狂讀茶書(shū)苦練蓋碗沖泡技巧開(kāi)水沖手指等等,張某的說(shuō)法事實(shí)上代表了茶圈鄙視鏈的第一個(gè)鏈條:喝紅茶的鄙視喝 綠茶 的,嫌綠茶太低級(jí);喝白茶的鄙視喝紅茶的,嫌紅茶太脂粉氣;喝 鐵觀音 的鄙視喝白茶的,嫌白茶太淡;喝巖茶的鄙視喝鐵觀音的,嫌鐵觀音有農(nóng)殘;喝普洱的則鄙視所有的茶,嫌它們沒(méi)勁沒(méi)茶氣……事實(shí)上,如果要把視覺(jué)點(diǎn)放在某一個(gè)茶類(lèi)當(dāng)中的話, 普洱茶 絕對(duì)是鄙視鏈最多的茶種,沒(méi)有之一??磥?lái)普洱茶才是王者啊,嘿嘿。
從年代上來(lái)說(shuō),喝號(hào)級(jí)茶的,鄙視喝印級(jí)茶的;喝印級(jí)茶的,鄙視喝中期茶的;喝中期茶的,則鄙視喝新茶的。從原料上來(lái)說(shuō),喝古樹(shù)茶的,鄙視喝混采的;喝混采的,鄙視喝小樹(shù)茶的;喝小樹(shù)茶的,鄙視喝臺(tái)地茶的。從產(chǎn)區(qū)上來(lái)說(shuō),喝冰島、昔歸、曼松、薄荷塘、老班章、多依樹(shù)、大黑山、貓耳朵的,鄙視喝古六大茶山的;喝古六大茶山的,鄙視喝布朗山、南糯山的;喝布朗山、南糯山的,鄙視喝臨滄茶的;喝臨滄茶的,鄙視喝 景邁 山茶的;然后他們所有的,都鄙視喝普洱市產(chǎn)的普洱茶的……
這個(gè)鏈條無(wú)比繁復(fù),在這里很難把個(gè)中點(diǎn)滴細(xì)數(shù)清楚,原則上,倘若大家的茶所有基本條件一致的話,那么這一鄙視鏈將會(huì)朝倉(cāng)儲(chǔ)條件 茶農(nóng) 人品上開(kāi)始延伸,無(wú)論喝得懂不,總之我才是最核心資源的控制者。很客觀地說(shuō),真正喝茶的茶友當(dāng)中,會(huì)有這樣的鄙視鏈存在,但大多數(shù)茶友還是本著“茶無(wú)尚品,適口為珍”這一原則,真正將這一鄙視鏈結(jié)構(gòu)玩出花樣的,究其身份,最多的還是以賣(mài)茶的哥們?yōu)橹鳌1炔柁r(nóng)人品,有好人牌的賣(mài)三千,有奸商牌的賣(mài)兩千,身分不明的賣(mài)一千,情商高的直接賣(mài)一萬(wàn)。
喝體感的鄙視喝喉韻的,喝喉韻的鄙視喝湯感的,喝湯感的鄙視喝香氣的。
普洱為什么賣(mài)的貴,就是因?yàn)楸梢曟湺?,光多還不行,還得亂。誰(shuí)都有機(jī)會(huì)用一款茶去否定別人的喝茶三觀,否三觀這是多大的快感啊!那么,客官,你要買(mǎi)點(diǎn)茶嗎?你看,我這里有片82年的拉菲,哦,對(duì)不起,是紅印,包裝完好,品相優(yōu)美,真正的古樹(shù),當(dāng)年彎弓沒(méi)有和薄荷塘分開(kāi)的時(shí)候,其實(shí)是用的薄荷塘現(xiàn)在最大的那幾顆千年古樹(shù)原料制成,干倉(cāng)儲(chǔ)存,是十五年前我從香港普洱大佬黑山渾手里收回來(lái)的,我們國(guó)家的首富都在他那里買(mǎi)茶。
你問(wèn)多少錢(qián)?大家既然都是茶友,說(shuō)錢(qián)就有點(diǎn)不好聽(tīng)了,我們這是行內(nèi)交流,交流。按最好朋友的交流價(jià),1900一片……哎,你別走呀!800,就800吧,好不好?
小編也在茶行業(yè)混跡多年,雖然說(shuō),偶爾會(huì)有這種偏見(jiàn),但這么復(fù)雜的鄙視鏈玩法,還是頭一回見(jiàn),果然是活久見(jiàn)??!
感情,只要我玩熟了這一套,不管我手上的是什么茶,對(duì)于我的茶,都有鄙視的對(duì)象,我手中茶都能瞬間變成珍品高大上了!
其實(shí),每個(gè)人都有喜歡的茶種和味道,不存在好與不好,一杯茶,與世無(wú)爭(zhēng),都是人在攪弄風(fēng)云!