冰紅茶的做法味道超經(jīng)典

冰紅茶的做法
1. 將兩杯(480毫升)水迅速燒開。可以用小鍋或是壺來燒水。
2. 將火關(guān)掉。
3. 放入3-5包你最喜歡的紅茶包。錫蘭和祁門紅茶最適合，因?yàn)樗鼈儽涣粼诒永飼r(shí)不會(huì)讓茶水變渾濁。你甚至可以選擇專門為制作冰紅茶調(diào)配的混合茶。
4. 讓茶包在熱水中浸泡5分鐘。超過5分鐘的話茶會(huì)太苦，而不到5分鐘茶味又會(huì)太淡。這樣泡出來的茶會(huì)比較濃，之后需要用水稀釋。時(shí)間到了之后就取出茶包。
5. 將茶倒入茶罐。等5~10分鐘讓其冷卻。
6. 倒入2杯(480毫升)涼開水。這樣便能沖淡茶水的味道。攪拌茶水，效果最佳。
7. 將其冷藏到完全冰涼。這一步應(yīng)該需要2-3小時(shí)。
8.. 上茶。將茶水倒入裝有冰塊的玻璃杯。將一片檸檬擠進(jìn)茶水里，再在面上放入薄荷。如果你喜歡甜味，可以先攪入半茶匙糖，嘗嘗味道再酌情增加。