福鼎白茶的“時尚范"
發布時間：2024-06-14 點擊：98
最近有家店在網絡中悄然爆紅，憑借的不僅僅是花樣百出的精美手工火鍋菜，更因為它顛覆了傳統白茶認知，做成了白茶美式咖啡、白茶奶蓋、白茶冰淇淋等數十種時尚飲品與甜點，獨特風味讓吃貨們贊不絕口，趨之若鶩，排隊更是排到店門外。
福鼎白茶的“時尚范”
近年來，新式茶飲受到越來越多的年輕人追捧，無數品牌爭相入局，網紅品牌如喜茶、奈雪、一點點等均是采用紅茶、綠茶做茶飲基底，而素有”中國茶王”美稱的福鼎白茶卻鮮少人問津。是因為成本，口感，還是技術門檻？
福鼎80后動漫大咖李竹兵不務正業做起了茶飲，組成30多人的研發團隊，走遍福鼎數座茶山，耗時180天，研制出全球首款以福鼎白茶為基底的時尚茶飲——笨茶。
點擊下方視頻，看咱福鼎創業人李竹兵如何重新定義白茶▼▼▼
在笨茶研發伊始，團隊成員就明確了要打造中國最健康的新式茶飲，笨店創始人李竹兵立刻就想到自己家鄉的茶葉——福鼎白茶。
而此時，研發團隊也驚喜的發現，福鼎白茶從來沒有被時尚化過，這是一個絕佳的突破機會。
機遇往往伴隨著挑戰，創新不只要做別人沒做過的事情，更要做別人不敢做的事情。
笨茶研發團隊懷抱著探索的精神，不分晝夜地調試茶水的配比，發現白茶成分不穩定，容易揮發，做成飲品后口感不易把握。面對種種困難，研發人員并沒有因此改變初心，而是通過測試反復修改配方，因為每天需要做很多測試，研發人員甚至喝著喝著就茶醉了。
歷經180天的努力，研發團隊全球首創福鼎白茶時尚茶飲——不含咖啡粉的白茶美式咖啡、極具時尚感的氮氣白茶、首款白毫銀針奶蓋茶等二十多款全新飲品，還有白茶研磨成粉制作成的白茶冰淇淋，以白茶為原料采用德國配方的白茶酒等，讓原本認為白茶只適合沖泡和水煮的人為之驚艷。
笨店頂級白毫銀針奶蓋
▼▼▼
懂得白茶的人都聽說過“白毫銀針”的大名，其成品多為芽頭，茶湯醇厚，清香芬芳，是歷代皇家貢品。
笨茶所研制的首款頂級白毫銀針奶蓋，上層為近3cm厚的純鮮奶所制奶蓋，下層采用上千元的頂級白毫銀針作為茶底，奶味與茶香在舌尖完美交融，甜而不膩，茶香滿沁，口感獨特。
除了奶蓋茶，笨茶更推出首款氮氣笨茶、笨茶咖、笨果笨茶、沙冰笨茶等多種全新飲品。
笨店首款笨茶酒
▼▼▼
除了笨茶以外，笨店還推出首款笨茶酒，以福鼎白茶為主要原料，采用意大利調制配方，德國原裝進口設備生產。富含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白質等營養物質。茶味清香、酒味悠長，過喉不忘。
白茶酒具有很強的抗衰老、抗輻射、抗癌等作用，經常飲用還能提高免疫力。
白茶冰淇淋
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笨茶冰淇淋精選福鼎白茶研磨成粉，保留茶的天然營養成分，脂肪含量更低，茶味更香濃，口感綿柔。讓人一年四季都可以放心吃的冰淇淋。
笨店不僅茶飲有特色，就連名字也透露出“笨趣味”，所有茶飲均被冠以“笨”姓，“治愈你的笨里笨氣的檸檬笨茶”、“老天只愛笨小孩百香果笨茶”、“笨的霸氣側漏的芒果沙冰”等，腦洞大開的名字，讓人拍案稱奇！
耗資千萬，打造全新社交化餐飲
笨店的走紅，不僅僅是依靠笨茶的創新，而是其背后所打造的最新社交化餐飲體驗。
每位到笨店的顧客不僅能品嘗到一餐一飯，更能在顏值爆表的店內獲得精神上的滋養，以及有別于傳統逼仄餐飲店的舒適享受。
笨老大李竹兵為打造極致的體驗，遠赴日本聘請“奧特曼設計之父”中田和幸擔任笨店總設計師。
圖 | “奧特曼之父”中田和幸（左二）與笨老大（右一）共同探討笨店設計
并且聚集了來自大陸、臺灣、日本等多地近百位頂尖設計師組成“最笨設計天團”，耗時300多天繪制笨店裝修圖紙，并經過反復討論、修改而成，最終呈現效果讓無數人為之驚嘆。
因此，笨店也躋身成為最佳自拍圣地，不少人更是驅車幾十公里就為了來這拍照發朋友圈。
極致的體驗，不僅在于高顏值，更在于最健康。
笨店，涵蓋了火鍋、茶飲、飾品、玩偶、零食、鞋服等多個業態，且每個業態各具特色，互相呼應，因而被外界譽為將秒殺海底撈、星巴克、喜茶，比肩盒馬鮮生的新零售新物種。
笨店火鍋手工菜，因其超美外觀，而讓眾多食客大呼“不忍動筷”。
笨店飾品，玩偶、手機殼、手機吊墜、筆記本等，萌化無數少女心。
笨店零食，綠色種植、天然烘干、零添加的果蔬小零食，營養與口感兼備。
80后動漫大咖 始終
福鼎白茶的“時尚范”
近年來，新式茶飲受到越來越多的年輕人追捧，無數品牌爭相入局，網紅品牌如喜茶、奈雪、一點點等均是采用紅茶、綠茶做茶飲基底，而素有”中國茶王”美稱的福鼎白茶卻鮮少人問津。是因為成本，口感，還是技術門檻？
福鼎80后動漫大咖李竹兵不務正業做起了茶飲，組成30多人的研發團隊，走遍福鼎數座茶山，耗時180天，研制出全球首款以福鼎白茶為基底的時尚茶飲——笨茶。
點擊下方視頻，看咱福鼎創業人李竹兵如何重新定義白茶▼▼▼
在笨茶研發伊始，團隊成員就明確了要打造中國最健康的新式茶飲，笨店創始人李竹兵立刻就想到自己家鄉的茶葉——福鼎白茶。
而此時，研發團隊也驚喜的發現，福鼎白茶從來沒有被時尚化過，這是一個絕佳的突破機會。
機遇往往伴隨著挑戰，創新不只要做別人沒做過的事情，更要做別人不敢做的事情。
笨茶研發團隊懷抱著探索的精神，不分晝夜地調試茶水的配比，發現白茶成分不穩定，容易揮發，做成飲品后口感不易把握。面對種種困難，研發人員并沒有因此改變初心，而是通過測試反復修改配方，因為每天需要做很多測試，研發人員甚至喝著喝著就茶醉了。
歷經180天的努力，研發團隊全球首創福鼎白茶時尚茶飲——不含咖啡粉的白茶美式咖啡、極具時尚感的氮氣白茶、首款白毫銀針奶蓋茶等二十多款全新飲品，還有白茶研磨成粉制作成的白茶冰淇淋，以白茶為原料采用德國配方的白茶酒等，讓原本認為白茶只適合沖泡和水煮的人為之驚艷。
笨店頂級白毫銀針奶蓋
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懂得白茶的人都聽說過“白毫銀針”的大名，其成品多為芽頭，茶湯醇厚，清香芬芳，是歷代皇家貢品。
笨茶所研制的首款頂級白毫銀針奶蓋，上層為近3cm厚的純鮮奶所制奶蓋，下層采用上千元的頂級白毫銀針作為茶底，奶味與茶香在舌尖完美交融，甜而不膩，茶香滿沁，口感獨特。
除了奶蓋茶，笨茶更推出首款氮氣笨茶、笨茶咖、笨果笨茶、沙冰笨茶等多種全新飲品。
笨店首款笨茶酒
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除了笨茶以外，笨店還推出首款笨茶酒，以福鼎白茶為主要原料，采用意大利調制配方，德國原裝進口設備生產。富含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白質等營養物質。茶味清香、酒味悠長，過喉不忘。
白茶酒具有很強的抗衰老、抗輻射、抗癌等作用，經常飲用還能提高免疫力。
白茶冰淇淋
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笨茶冰淇淋精選福鼎白茶研磨成粉，保留茶的天然營養成分，脂肪含量更低，茶味更香濃，口感綿柔。讓人一年四季都可以放心吃的冰淇淋。
笨店不僅茶飲有特色，就連名字也透露出“笨趣味”，所有茶飲均被冠以“笨”姓，“治愈你的笨里笨氣的檸檬笨茶”、“老天只愛笨小孩百香果笨茶”、“笨的霸氣側漏的芒果沙冰”等，腦洞大開的名字，讓人拍案稱奇！
耗資千萬，打造全新社交化餐飲
笨店的走紅，不僅僅是依靠笨茶的創新，而是其背后所打造的最新社交化餐飲體驗。
每位到笨店的顧客不僅能品嘗到一餐一飯，更能在顏值爆表的店內獲得精神上的滋養，以及有別于傳統逼仄餐飲店的舒適享受。
笨老大李竹兵為打造極致的體驗，遠赴日本聘請“奧特曼設計之父”中田和幸擔任笨店總設計師。
圖 | “奧特曼之父”中田和幸（左二）與笨老大（右一）共同探討笨店設計
并且聚集了來自大陸、臺灣、日本等多地近百位頂尖設計師組成“最笨設計天團”，耗時300多天繪制笨店裝修圖紙，并經過反復討論、修改而成，最終呈現效果讓無數人為之驚嘆。
因此，笨店也躋身成為最佳自拍圣地，不少人更是驅車幾十公里就為了來這拍照發朋友圈。
極致的體驗，不僅在于高顏值，更在于最健康。
笨店，涵蓋了火鍋、茶飲、飾品、玩偶、零食、鞋服等多個業態，且每個業態各具特色，互相呼應，因而被外界譽為將秒殺海底撈、星巴克、喜茶，比肩盒馬鮮生的新零售新物種。
笨店火鍋手工菜，因其超美外觀，而讓眾多食客大呼“不忍動筷”。
笨店飾品，玩偶、手機殼、手機吊墜、筆記本等，萌化無數少女心。
笨店零食，綠色種植、天然烘干、零添加的果蔬小零食，營養與口感兼備。
80后動漫大咖 始終